野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「ワインに合うおつまみ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/02
5分
副菜★【きゅうりはたたくだけ】たたいて細胞をこわすことにより味がしみ込みます。★にんじん、ザーサイはせん切りして、きゅうりによく絡みます。★あと一品欲しい時、作り置きで冷蔵庫にあると安心です。作りたてのフレッシュな感じも美味しく、翌日はニンジンがしんなり馴染んで、また美味しいです。冷蔵庫で4〜5日保存可能。
2021/05/01
15分
主菜★【新玉ねぎの季節にぜひお試しください】新たまねぎのシャキシャキと、とろ〜りとした部分と食感の違いを楽しめます。★【肉味噌はレンジのみで完成します。】フライパンで焼いている間に肉味噌を作り、同時に仕上がります。★ご飯がススムおかずです。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵
2021/04/30
5分
副菜子供から大人まで取り合いになる美味しさ!!おつまみに最高!!ご飯にも合いますし、バゲットなんかに乗せても最高です!!サーモン、アボカド共に美容食です^^薬膳効果☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
2021/04/29
15分
副菜フライドポテトに目玉焼きをのせるスペイン料理の『ウエボスロトス』を揚げずにちょっと多めの油で焼いて、手軽に作れるようにアレンジ。身近な食材のウインナーを足してうまみと食べ応えをプラスしました。とろりとした黄身にポテトやウインナーを絡めながらハフハフ食べて下さい♪食事代わりにしたり、おかず、おつまみにもおすすめです。
2021/04/28
5分
副菜30秒熱湯に浸けたニラは丁度良く火が入り、香りもゆたか!!柔らかく茹でた豚肉と、ゆで卵と和えました^^薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
2021/03/31
15分
主菜★【たれでごはんが進みます!】甘辛いタレが豚肉ととろとろの茄子に絡んで、ご飯がススムおかずです。★豚肉に片栗粉をまぶして焼くのがポイントです。片栗粉にタレがよく絡みます。豚肉がふっくら柔らかくなり、うま味を閉じ込めます。
2021/03/31
5分
主菜材料を入れたらあとはレンジにおまかせです。火を使わず作れて耐熱容器か食べる器ひとつで作れるので洗い物も少ないです♪アサリはミネラルが豊富!貧血予防やカルシウムの強化にもなりアサリに含まれる亜鉛には髪を健康にしてくれる効果もありますよ☆スープも美味しくて栄養たっぷり!ぜひスープまで全部食べてくださいね♡
2021/03/31
30分
主菜いつものピーマン肉詰めをハニーマスタードソースでアレンジ♪ごはんやお酒がすすんで食欲そそります。冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり!<ピーマンと肉が離れにくくなるコツ>をポイント欄に3つ記載しています。よくあるお肉がコロン...と剥がれてしまうのを防ぎます。肉詰めはあまり動かさない方が綺麗に仕上がるので、ソースを絡める際は肉詰めを動かすのではなく、ソースを上からかけるようにしてからめてくださいね。
2021/03/29
10分
副菜お弁当やちょっとした副菜に。韓国の家庭料理でよく目にするハート型の卵焼きに青のりをアクセントで入れてみました。カニカマに味がついているので卵が薄味でも美味しく仕上がります。可愛い見た目なのに作り方はいたって簡単!ぜひ作ってみてください。○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
2021/03/29
15分
副菜れんこんをワインに合うおつまみにしたくてクリームチーズと合わせてみました♪クリームチーズのコクと黒コショウのパンチがきいて食べだしたら止まらないほど美味しいおつまみになりました☆れんこんはビタミンCが豊富で美肌効果が期待でき、風邪予防にもなります。クリーミーなので子供たちにも食べやすい一品です☆
2021/03/28
10分
主食★【から付きあさりの基本の砂抜き】食べてジャリっとして、失敗した!という経験ありませんか?ただ塩水に浸けるだけでは砂抜きは出来ないんです。①少しあさりが顔を出すくらいの塩水②塩分濃度は海水程度、なめてみて少し塩味を感じる濃度。③暗い場所で砂を吐く。★【イタリアではボンゴレは春の料理】春になるとあさりが美味しくなりますね。日本では一年中ボンゴレを食べますが、イタリアでは春の旬の時期にたくさん食べられます!
2021/03/28
10分
副菜新じゃがいもとブロッコリーの両方を美味しく食べられるよう、考えたレシピ♫ 食べ出したら止まらない美味しさ♡マヨネーズ不使用でヘルシーに仕上げました♡ブロッコリー嫌いの方も、是非お試しください♡
2021/03/28
20分
副菜少しの工夫でチーズ漏れ防止!チーズを穴に詰める工程、ちくわの小片で穴をふさぐ工程など親子クッキングにも楽しい要素満載♪衣には紅生姜風ペーストを使って簡単に味付け。お好みで、青海苔やカレー粉などアレンジ自在です。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりの一品です。