キーワードから探す
野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「魚介料理」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/22
20分
主菜照り照り、ツヤツヤ、味がしみしみのぶり大根。きっちり下ごしらえをすることで臭みがありません。大根を小さく切るので、すぐに煮えます。酢を加えることで、さっぱりといただけます。
2024/04/10
10分
副菜福島に家族で住んでいた頃「お正月だから特別!」と、年末にだけ母親が買ってくれた「紅葉漬け」が本当に大好きでした。うま味っぷりな福島の味。豪華なやつはいくらも入っていて、ご飯&お酒泥棒!…ふと、またどうしても食べたくなって手軽な材料で再現してみたのですが、これが結構おいしくて!使用するのは塩こうじとみりん。塩こうじのおかげでサーモンの水分が抜け、臭みもなく、ねっっっちり美味しい…いくらは高いから混ぜられなかったけれど、代わりに小さく角切りにしたクリームチーズを一緒に漬けたら大正解!材料を加えて半日浸すだけで作れちゃうので、是非、余ったサーモンのお刺身などで少量作ってみて下さい。
2024/04/07
10分
副菜ささっと作れる、ごちそうサラダ。彩りも華やかで、おもてなしにもオススメです。たっぷりのフルーツを、爽やかにいただける一品。スモークサーモンの旨みとモッツァレラチーズのコクが、フルーツの味を引き立てます。
2024/04/04
25分
主菜最近、お弁当を作る機会が増えたのでえびを常備するようになり、それに伴って夕食にもえび料理が出ることが増えました。えびチリやえび餃子などいろんなレシピがありますが、中でも子供達がお気に入りなのが「えびマヨ」えびマヨは少量の油で揚げ焼きに!こうすることで後片付けも楽チン。また、焼くタイミングで刻んだにんにくを加える事で、飽きっぽくならない&パンチのあるえびヨに仕上がります。えびマヨのソースって、家庭によっていろんな味があると思うのですが、我が家はマヨネーズにちょっぴりのケチャップと、ちょっぴりの練乳を加えます。こうすることで、さっぱりしているけどコクのあるおいしさに✌
2024/04/01
15分
主菜相性抜群のマグロ×アボカドの生春巻きと海老×セロリの組み合わせの生春巻き二種の生春巻きを考えました。ピクニックなど持ち寄りにおすすめのパーティ料理です。レモンドレッシングは本格的な味なのに簡単に作れてサラダのドレッシングとしても使えます。大葉を加えた爽やかなソースです。
2024/03/31
50分
主菜美味しく仕上げるためのポイント満載の基本のエビフライレシピです🍤♪身はぷりぷり、衣はサクっとおいしい喜ばれること間違いなしのごちそうおかず🥰食べた瞬間、えびの旨みが口いっぱいに広がります!どこか懐かしさも感じる王道のエビフライ、ぜひお試しください☘️
2024/03/24
20分
主食フランスの人気お惣菜キッシュ冷凍パイシートと100均の型を使って簡単にスタバ風キッシュが作れるレシピです!おもてなしに白ワインのおつまみにも最適です。