「体調不良」のレシピ18 品

こばやしまりこ

おもてなし、パーティーの時に手軽にスープを一品追加する時や、風邪をひいた時に食べたくなる優しい味のとっても簡単なスープ。牛乳でも美味しいですが、私は豆乳でタンパク質を摂るようにしています。和食にも合います。

まこりんとペン子

香り豊かな出汁の旨みと牛肉の旨みが美味しい大阪名物「肉吸い」出汁を取るのが大変なイメージですが、白だしを使えば簡単！水と白だし、調味料を合わせた出汁に湯通しした牛肉と豆腐を入れて煮るだけ。あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ😋優しい出汁が身体に染み込みます✨二日酔いの時や体調が悪い時にもピッタリですよ🍀

Hirochi

柔らかい豆腐と卵が優しい味わいで、ほんのり効いたニンニクのスープが、冬の冷えた身体に染み渡ります。材料も少なく、10分ほどで出来上がるので、ぜひ作ってみてください😌

だんどり

七草でお吸い物。

はらしおり

はんぺんを入れることでいつもの玉子丼に旨味と栄養がプラスされます☆はんぺんはふんわりと口どけがよく、お魚たんぱく質が豊富な上に低脂肪でヘルシーな食材です。はんぺんの味を生かすために優しい味付けにしています。簡単にできるので、体調が悪い時、ご飯をパパッと済ませたい時におすすめです。

長谷美穂

あと1品が欲しい時に簡単にレンジを使い作ることができる♡胃に優しく、朝食にも♡また豆腐を油揚げ、厚揚げでも代用可能◎小松菜をほうれん草又はきのこ類でも♪最後にはたっぷりのかつお節とごまを振りかけるとまた美味しいです✨

はらしおり

料理が冷めにくいあんかけは冬にぴったり☆ふわふわの豆腐と卵にきのこのあんが絡んで、ほっとする優しい味わいです。短時間で少しの材料で作れるので、体調が悪い時、お急ぎの時、そしておつまみとしてもおすすめです♡【薬膳効果】きのこには身体の毒素を排出する効果があります。また、免疫力を高める効果があります。

Yukiko

甘い冬の大根はみぞれスープにぴったりです☆食べきれない大根の大量消費にも。ちょっと体調が悪いかな、、、という時にもおススメのあったか麺レシピです。

asuca

食べすぎて疲れた胃腸や体調不良の時に。煮麺（にゅうめん）とは、茹でたそうめんを温かい出汁に入れたり、出汁と一緒に煮込んだりする奈良県発祥の郷土料理です。夏に余ったそうめんを使って優しいほっこり和食、ぜひお試しください。○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。○三つ葉には抗発ガン作用や動脈硬化予防のほか、髪の健康や視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きが期待できます。

熊橋麻実(くまみ)

シンプルだからこそ美味しい豆乳湯豆腐♪寒い時にパパッと作れてすぐに温まるので、とても便利なメニューです(^^)とろっと食感がクセになりますよ！

熊橋麻実(くまみ)

寒い日に食べたい優しい味の白菜の中華煮♪とろみをつけることで、身体が温まります(*^^*)えびからも良い出汁が出ますよ！

簡単料理研究家＊服部みどり

鶏ささみと白菜、牛乳で作る、胃腸に優しいミルクスープです。年末年始、お疲れ気味の時におすすめのカラダ想いのいたわりレシピです。

我が家の台湾料理

体調が悪い時にいつもお母さんに「にんにくアサリ鶏スープ」作ってもらいます。にんにくは疲労回復、殺菌効果、免疫力を高めと冷え性にも効果ありますので、涼しくなった秋にもピッタリなスープです。

簡単料理研究家＊服部みどり

殺菌作用があり体を温める効果があるといわれる「長ねぎ」と「しょうが」をたっぷり入れた雑炊です。風邪で食欲が落ちた時に、さっとできてさらっと食べやすい仕上がりです。

我が家の台湾料理

あさりは最初から入れてしまったら、火が入り過ぎるので、あさりの身が硬くなってしまいますので、あとに入れます！電鍋なかったら、土鍋で代用しましょう〜

簡単料理研究家＊服部みどり

食欲がない時や胃腸がお疲れ気味の時向けの簡単レシピです。

簡単料理研究家＊服部みどり

体調不良や胃腸がお疲れ気味の時に食べたい主食。ごはんを使ってすぐに作れます。

簡単料理研究家＊服部みどり

風邪気味や胃腸が不調のときにおすすめのおかゆレシピです。