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「和風スイーツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2017/01/16
10分
福原ゆり
節分で余った福豆を簡単おやつに♪食べやすく、ポリポリとつい食べ進めてしまいます。
2017/01/12
90分
ひなちゅん
お節(栗きんとん)のリメイク料理です。小ぶりなサイズ(直径5cmほど)のあんぱんが焼きあがりました。
2016/12/27
40分
増田陽子
白あんがあれば簡単に作れる水ようかんです。柚子の香りと酸味、さっぱりとした甘みがおせちを食べた後や、おやつの時でもおいしく食べられます。
2016/12/21
曽布川優子
茹でて柔らかくしたおもちにピーナッツのコクとしょうゆの甘じょっぱいお味が良く合います。
2016/12/19
5分
こだまゆきこ
市販のあんこ(又は、あずき缶)を使って、簡単にできるお汁粉です。
2016/12/03
15分
豊田 亜紀子
ホットケーキミックスと辻利の抹茶ミルクを使用してパウンドケーキ生地にして、その上に蒸したサツマイモをそのままゴロゴロと乗せて焼きました。市販の抹茶ミルクはすでに加糖されているので、ほど良い甘さに仕上がります。サツマイモの重みをしっかり支えるために少~し固めに仕上げるのがコツ!お持たせとして出しても恥ずかしくない和スイーツです♪
2016/11/11
「BAKU BAKU とふ・あんを食べよう!第2回レシピコンテスト」のレシピです。お麩を使ったフレンチトーストに、アボカドディップとハムを挟んでみました。一口サイズだから尚のこと嬉しい、一品。甘味は抑えてありますが、時間がたつと甘く感じるかも。(食べきれなかった場合、冷蔵保存し、レンチン1分加熱でまた美味しく食べれます)
2016/11/06
20分
きゃらきゃら
餡子で作る、和風モンブランです!下の生地も、麩を使ってヘルシーに。餡子と麩で、餡・麩・ラン(アンブラン)!
2016/11/05
Y's
しっとりとしたかぼちゃ餡に、香ばしい焼麩ともちもち食感の生麩がアクセントの、コロンとしたフォルムが可愛い簡単&ヘルシースイーツ。焼麩と生麩のWのお麩と、かぼちゃ餡でできたボールで、ふ・あんを吹っ飛ばします♪
60分
ぽってりとした、ころんとした形がかわいい、さつまいもパイ。さつまいもペーストにプルーンソースを加えています。
2016/11/04
アスリート向けのたんぱく質たっぷりケーキのご紹介です。餡と麩と使ったアイディア料理でもあります。あずきは、たんぱく質や鉄分を多く含み、また紫色の食材ですからポリフェノールが豊富!大豆は、たんぱく質、カルシウムを多く含む食品。大豆サポニンという成分は、コレステロール値の上昇を防ぎ、中性脂肪を取り除く効果があるんです。生麩は日本古来の貴重なたんぱく源でした。アスリートの皆さんの小腹を満たします♪
2016/10/28
材料を乗せただけの焼きっぱなしのパイですが、これ、すっごくおいしいので、超~お薦めレシピですよ!ハロウィン用レシピとして考案したものですが、考えようによっては、『母の日』のプレゼントとしてもその年代の方にとても喜ばれそうな気がします。かぼちゃ、あずき、絶対好きでしょ?そこに老化防止効果のあるくるみが乗ってるんですから、年配の方へのプレゼントにも最適なんです♪
2016/10/27
もちもち食感の生麩を角切りにして、アイスやあんこなどを添えるだけでできる、簡単和スイーツ。相性抜群の生麩とあんこに、アイスと黒蜜が甘~くとろけます。フレッシュフルーツの爽やかな酸味がアクセント♪
2016/10/22
小澤 朋子
スポンジ部分は車麩にリンゴジュースで煮出したほうじ茶を染み込ませてフルーティ&ほろ苦和風テイストに。クリーム部分は豆腐とあんこで作ってあり、グルテンフリー、動物性不使用、ヘルシーな、いいことづくめの美味しく楽しいおやつにしました!豆腐あんクリームはパンなどにぬったりいろいろ活用できるので是非お試しを♪
2016/10/21
30分
野島ゆきえ
目玉が不気味なハロウィンカラーのおしるこです。紫いもパウダー、かぼちゃパウダーを使って色付けしました。子どもと一緒にやっても楽しいです。
2016/10/20
となりんりん
餡を練りこんだ生地のスコーンで餡と生麩を閉じ込めました。ほんのり甘くて少しもっちりした食感が味わえる和風スコーンです。
2016/10/15
小寺 洋子
"ブラウニー生地に黒落花生を薄皮ごと刻み加え砂糖も三温糖を使用し和風なブラウニーです普通のピーナッツでも代用可♪"
2016/10/06
50分
早百合
毎年、栗をいただきます。今年は家族のリクエストで栗きんとんをつくりました。甘さを少し控えました。
25分
きよみんーむぅ
カスタードプリンと違って、ほんのりと「そば茶」が香る和風のぷりんです。カラメルは黒蜜のレシピをのせてますが、そのままで召し上がる方がおススメです。普通のそば茶でも美味しいですが、韃靼そば茶の方が風味が断然いいです。
2016/09/21
手土産にするなら、パウンドケーキよりマフィンのほうが食べやすいかな?と思って作りました。甘さ控えめ・大人味のマフィンです。
2016/09/12
さつまいもをピュレ状にしてマスカルポーネと豆乳クリームと合わせたスイーツです。パイ菓子とアイスクリームの上にたっぷりのせ 黒蜜を絡めたさつまいもをトッピング。秋らしいほっこりする味です。
Rune吉村ルネ
ほのかなお酒の香りのする昔ながらのお饅頭。中はサツマイモとゆで卵の黄身で満月をイメージしました。柚子コショウとお醤油が入った美味しい酒饅頭。市販品には無い味でオリジナルです。
栗きんとんの羊羹と水羊羹が口の中に広がる美味しさです。黒豆も余ったのでトップで固めてみました。これ、カップに入れて固めることをお勧めします。切り分けるのにコツが要ります。
2016/08/02
ほうじ茶の香ばしいかおりがたまらない、大人の和風かき氷です!牛乳氷で更に美味しさアップです。
2016/07/29
柴田真希
生クリームの代わりに豆乳で作った、カロリー控えめのヘルシーブリュレ。キャラメリゼをするとより一層美味しくいただけますよ♪
2016/07/23
抹茶フラペチーノに、手作りのわらび餅を入れてみました!!冷たく濃厚な抹茶フラペチーノに、わらび餅の、つるん、モチッとした食感があまりません。
2016/06/23
がまざわ たかこ
宮城、山形ではおなじみの郷土菓子『ずんだ餅』。手づくりの ずんだあんの美味しさは、今まで食べてたのは何だったのか・・・と思えるほど違います。枝豆の濃い味と香りは旬でなければ味わえません。そして鮮やかできれいな緑色!枝豆の薄皮取りは くじけそうになりますが心を無にして黙々と行いましょう!!
2016/06/08
3分
大葉が爽やかに香るシャーベットに、梅の程よい塩気がアクセントの簡単&ヘルシースイーツ。材料を袋に入れて、冷やして揉むだけで簡単にできます。火を使わないので暑い夏にぴったりで、クエン酸、糖分に加えて程よい塩分もあるので、夏の熱中症予防にもおすすめな健康レシピ♪
2016/05/15
和風ティラミスを作ってみました!甘さ控えめ、大人テイストー♡スポンジは、濃いめのほうじ茶に浸して〜。マスカルポーネクリームには、黒糖を。上には、きな粉を振るいました!黒蜜をかけていただきます!!! ムースフィルム代わりに、クリアファイルをつかってます。
2016/05/12
牛乳パックに入れて固めるだけで、おしゃれなプチガトー風のアイスケーキが出来ちゃいます!和風のアイスケーキにしてみました。餡子は、炊飯器で簡単にできますよ!1つ前の柏餅のレシピをみて下さいね。メレンゲ菓子も、前のレシピをみて下さい!
2019/06/06
Nadia編集部
2018/01/27
2017/05/04
2019/03/28
2018/07/20
2018/03/19