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「栄養」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/02
15分
主菜アンチョビ風味で食欲そそる!低糖質の鶏むね肉を使ったヘルシーソテー。「鶏むね肉×ブロッコリー」でうま味たっぷり◎冷めても美味しく、ごはんやお酒によく合うのでお弁当のおかずやおつまみにも好評です♪免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCが、レモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。茎にも栄養があるので、丸ごと活用するのがオススメ。こちらのレシピでは鶏むね肉の下味と、ブロッコリーを茹でる際に味の素Ⓡを使用して食材の臭みをとり、うま味をUPして減塩にも貢献しています。
2021/03/31
10分
汁物甘くて柔らかくてとっても美味しい旬の春キャベツを使ったヘルシースープです!ヒガシマル醤油「うどんスープ」でとってもいい味に仕上がります♪ しょうがを効かせてさっぱりと仕上げました!春キャベツは美味しいだけでなく、栄養面でもとっても優れており、風邪予防にもなるビタミンCや、胃腸粘膜の新陳代謝を活発にさせるビタミンU、他にもカリウム・食物繊維などが多く含まれています!
2021/03/31
20分
主菜キャベツがとろとろで、とっても美味しい簡単煮物です。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」は甘み旨味を感じることが出来ます。キャベツの甘みが際立ち、おいしく召し上がっていただけますよ。
2021/03/30
15分
主菜田舎に住んでいるので菜っ葉つきの大根をよくご近所さんからいただきます。大根の菜っ葉にはビタミンCやビタミンA、鉄分、カルシウム、カリウムなどたっぷりの栄養素が含まれているので、捨てたらもったいない!と思い、子供たちが喜んで食べてくれるチヂミ風の卵焼きを作ってみました。もちもち食感と炒めた大根菜の香ばしい風味が美味しくておつまみにもピッタリな一品になっています。子供たちにも大好評でした!4人分ですが、あっという間になくなってしまいました(;^ω^)
2021/03/23
5分
主食旬の大根を使って栄養たっぷりの炊き込みご飯を作ってみました♪ ほぼ、おろし汁で炊いたご飯は栄養たっぷり♡ツナと塩昆布の旨味も加わってとっても美味しく仕上がりました♡おこげもちゃんとできますよ♡
2021/03/16
15分
主食ブレインフードと呼ばれる、脳のパワーをアップさせる食材たっぷり!頭シャキッとなあんかけうどんです。あけぼのさけ缶でパパっと簡単に作れて、美味しくヘルシーな仕上がりに♪朝ごはんやランチ、軽食などにおススメですよ。
2021/03/09
10分
副菜さばの水煮缶を使った、レンジで簡単さばそぼろ!うま味たっぷりで冷めても美味しく、お弁当のごはんにぴったりです◎さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。
2021/03/08
20分
主食栄養満点の佐賀県産アスパラガスをさば缶と合わせてレンジで簡単に、ラクに、栄養◎のカレーレシピにしました。忙しい毎日でも、栄養満点アスパラさばカレーなら疲れもスッキリ取れて、元気になりますよ!!
2021/03/03
5分
副菜【甘い春野菜を早く簡単に風味良く】柔らかくて甘い新玉ねぎと、うま味と甘みが強い春アスパラの和風マリネです。ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」は風味良く塩気が丸く、生臭みがないのでマリネにも出来ます。春の香りを一層引き立てるのはレモン果汁。酸味が柔らかく爽やか。とっても食べやすくなります。◎主な栄養価━━━━━━━━━━━━━━━新玉ねぎ…硫化アリル(血液をサラサラに。疲労回復)、ビタミンアスパラ…アスパラギン酸(疲労回復、スタミナ増強)、ルチン(血管を丈夫に)、葉酸━━━━━━━━━━━━━━━
2021/03/03
5分
副菜【栄養たっぷりな旬の食材を簡単に美味しく】春先に旬を迎えるあさりと菜の花に、簡単なちょっとひと工夫。にんにくオイルで風味づけをしてヒガシマル醤油の「牡蠣だし醤油」で味付けすると、ぐっと美味しさが強まってやみつきになります。仕上げにバターも加えて味にコクと深みをプラス。簡単に美味しく栄養もたっぷり。体に心に嬉しい一品です。◎主な栄養価━━━━━━━━━━━━━━━あさり…カルシウム、亜鉛等のミネラル/ビタミンB12菜の花…βカロテン/カルシウム、鉄分等のミネラル/ビタミン━━━━━━━━━━━━━━━
2021/03/03
5分
汁物【簡単!美味しい!食物繊維たっぷりぺろりです‼︎】セロリがシャッキリ。だけど柔らかくて軽く食べられます。手で割いたエリンギの食感も良く、うま味がしっかりスープに溶け込みます。このうま味と調和するのがヒガシマル醤油「うどんスープ」。味付けはこれだけですが、上品なうま味と風味が相まってとにかく美味しいんです♡豆乳ベースにして栄養、コクとまろみもマシマシです。◎主な栄養価━━━━━━━━━━━━━━━セロリ…食物繊維、ビタミンC、B6、カリウムエリンギ…食物繊維、ナイアシン新玉ねぎ…硫化アリル━━━━━━━━━━━━━━━
2021/03/03
3分
副菜旬の菜が美味しく食べられるレシピ♪ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味がきまります♪ツナの旨味とごまの風味もプラスで最高に美味しいです♡菜の花の苦味が苦手な方、お子様にも食べやすいと思います♡菜の花は栄養素のバランスがとってもよく、抗酸化作用のあるビタミンA(βカロテン)・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンEが豊富です♪特に、ビタミンCはほうれん草の4倍もあるんです♪また、老化や病気の原因となる活性酸素の発生を抑えたり、免疫力向上などが期待できます♡
2021/03/01
15分
主菜豆腐入りのふわふわバーグに、まめとひじきとにんじん入りの栄養たっぷりのあんかけをかけて、さっぱりといただきます♡カネハツ食品様の「サラダに!まめ&ひじき」を使えば、お手軽に作れます♪あんかけを作るのにかかる時間は3分位です♡あんかけまで楽しめる、ヘルシー和風バーグです♡
2021/02/25
3分
副菜みつばがとってもいいアクセントになって、美味しいです♡生きくらげとたこの食感もとってもイイ♡箸が止まらない味付けになっております😆
2021/02/23
5分
主食【体に欲しい栄養を適度なボリュームで美味しく♡】お肌のために、体のために、アボカドも野菜もナッツも摂りたい。だけど物足りないのは嫌だから、美味しさとコクもください♡そんな女子の心と体を満たしつつ、加熱なし!切って和えてのせるだけの簡単レシピにしました!やまや「めんたいチューブ(クリームチーズ味 )」のうま味、風味、コクが絡まったご飯が美味しい♡アボカドと合わせたうちのめんたい切子がプチプチ美味しい♡たっぷり葉野菜で罪悪感はゼロ(⁈)女子の綺麗はハッピーレシピ(と恋)から生まれます♡(そのはず…)