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「薬味」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/06/16
10分
主菜★【ごはん泥棒】タレが絶品!タレごとご飯にのせたらご飯が止まりません。★【やみつきなす】無限に食べられる揚げないなすです。多めの油で揚げ焼きしました。なすは油と一緒になると変色が防げます。水にさらして水気を拭いて…は必要なし!切ったらすぐにフライパンへ→簡単です。★切り方は味がしみやすいように斜めに切り込みを入れました。揚げないのにとろとろです。
2023/05/24
3分
調味料これからの季節に大活躍の「薬味おろし」。大根おろしに大葉、みょうがの千切り、少しの酢と塩を加えて混ぜ合わせました。絶妙なバランスの味付けで、薬味がアクセントになり、すっきりとした味わいです。冷しゃぶやサラダ、揚げ浸しや冷やしトマトなどにプラスすると更にすっきりといただけますよ!
2023/05/08
10分
副菜青いお野菜をいっぱい使った一品ですね。青といっても緑ですけど💦信号も緑だけど青信号って言うでしょ😅生姜やら一味唐辛子やらが入ってなかなか強烈な一品です。そのまま食べてもいいですがラーメンのトッピングにすると絶品です!
2023/04/19
10分
主食おにぎりを「ざぶとん型」にして冷凍ストックしておけば、いつでも手軽におにぎりが食べられます。大葉とみその味わいがご飯全体に広がり、食欲をそそります。おにぎりを1個ずつ電子レンジでチンするだけなので、解凍も簡単です。
2022/08/06
5分
副菜★【薬味を5種たっぷり入れました】長ねぎ、大葉、みょうが、しょうが、小ねぎと加えました。薬味たっぷりでお箸が止まらない箸休めです。待ち時間なしで、作ったそばから食べられます。薬味は全部入れなくても、あるもので大丈夫です。例えば、2種だけでも、おろし生姜とねぎだけでもOKです。★きゅうりには体を冷やす効果があり、水分90%以上、カリウムも含まれているので熱中症予防に最適です。★今回は辛味は入れていませんが、ラー油や食べるラー油を入れても味変になり、美味しいです!
2022/05/09
10分
主食ミョウガや大葉など、薬味をたっぷりと加えた簡単パスタ。納豆に梅干を加えて さっぱりと美味しい~!味付けは、麺つゆを使うので とっても簡単!!お好みでオクラを加えても美味しいよ♪
2021/09/03
10分
主菜★【揚げない揚げなす】薬味たっぷりで美味しい揚げないなすです。多めの油で揚げ焼きしました。なすは油と一緒になると変色が防げます。★水にさらして水気を拭いてなすの水分が抜けて、クタっとして油の吸油量が少なくてすみます。★切り方は誰でも出来る輪切りにしました。飾りきりだと時間がかかりますが、輪切りならポンポン切るだけです。★中華風のタレは電子レンジで簡単に作ります。同時進行すれば時短になります。このタレを作る時に〈ひき肉〉を加えるとコクとボリュームが出ますよ。