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「野菜のおつまみ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/30
10分
主菜★【まん丸の新玉ねぎのリングフライ】たまねぎの甘みでシャキシャろの食感です。お酒のおつまみやご飯のおかずにも、お箸が止まらない美味しさです。★たまねぎは輪切りにして割れないようにそっと真ん中を押すようにすると外れますよ。
2021/05/29
10分
副菜長芋で作るスティックポテトはホクホク食感で食べだしたら止まらない美味しさ!子供ウケも良いので、沢山作ってもアッという間に完食です。ホクホク食感とカリッと感が両方味わえるよう蒸し焼きにしてから仕上げ焼きしています。お弁当に白色のおかずを入れたい時にはおすすめです!
2021/05/27
3分
副菜パパっとできちゃう副菜!箸休めに、あと一品にお勧めです♡ノンオイルでヘルシー♪旬のしらすと生姜でさっぱりと食べられます♡
2021/05/26
3分
副菜毎年この時季おなじみのレモンチーズ焼き。アスパラの食べ方はこれが一番好きです。硬そうな部分をピーラーしたらあとは、美味しいをかけてトースターにお任せ。味の素Ⓡでアスパラのオイシサがひき立っています!新鮮なアスパラは生でも食べられるので、短時間調理で大丈夫!少し早いかな~?と思うくらいがオイシイのです。天板に残ったレモンチーズオイルはパスタや素麺に絡めたり、真っ白いご飯にかけてもオイシイのですよ。ビールやワインのお供や、お弁当のおかずにも!!
2021/05/26
5分
主菜★【レンジなすの簡単おつまみ】カリカリちりめんじゃこをかけて、とろとろのなすと合わせて違う食感を合わせています。★【レンジで簡単!レンジ茄子】電子レンジで2分加熱するだけで、揚げたような中がとろとろの蒸しなすに早変わり!!★【レンジ茄子】なすを最初から切ってレンジするより、丸のままラップに包んでレンジした方が色が良く仕上がります。★【レンチンなす】やみつき無限なすナムル🆔396776https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396776
2021/05/25
1分
副菜枝豆にオイスターソースの旨みがたまらない1品♪作り方は超簡単!冷凍枝豆にオイスターソースとごま油を入れて冷蔵庫で解凍して味を馴染ませるだけ!本当にシンプルなのに、オイスターソースのコクと旨味で驚きの美味しさ♡指まで美味しい、これからの季節にピッタリのおつまみ枝豆です!
2021/05/24
10分
主菜お肉なしのピリ辛おかず♪ヘルシー簡単美味しい♡夏野菜がモリモリ食べられます♡オクラの粘り気で少しとろみがつくのもいいですよ♡
2021/05/23
3分
副菜生ハムは旨味たっぷりでアスパラガスと合うのですが、それだけですとちょっと物足りない!そんな時、塩昆布の旨味をプラスすると、バッチリですよ♡単身赴任中の主人がレシピ聞いてきました♪ アスパラそんなに好きじゃないはずなんですが、かなり気に入ってくれました♡意外な組み合わせ、是非お試しください♡
2021/05/23
35分
副菜人参は加熱することで全てのドーシャを鎮静すると言われています。人参葉は乾燥させることでヴァータの質が高まりますが、オイルを使うので乾燥をバランス良く抑えてくれます。葉付き人参の葉の部分の活用に悩まれる方が多くいらっしゃいますが、人参の根(オレンジの部分)より葉の方が栄養が高いので出来れば捨てずに活用していただきたいです。【茎の部分】・ベジブロス・ブーケガルニ【葉の部分】 ・生サラダ・スムージー・乾燥させてふりかけ・バジルソース代わりに【茎&葉】・天ぷらなど豊富にアレンジできます。葉の部分は比較的すぐに弱ってしまうので、早めに調理しましょう。
2021/05/21
25分
副菜パクッと食べやすいひとくちサイズのもっちりポテト。天ぷら粉を混ぜ合わせることで、外はカラッと中はもっちり仕上がります。子供も大人も食べやすいほんのりチーズ味。お弁当のおかずにも大人気です。
2021/05/20
10分
副菜アボカドをさっぱり目に、だけどお酒に合わせて頂きたくて。ワカモレをシンプルな調味料で作りました。アボカドのクリーミーさ、レモン汁たっぷりでさっぱりと、あと引く味でニンニク風味もお酒が進みます。コーンやレモンを飾りおもてなしにも良いと思います。
2021/05/15
3分
副菜長芋のヌルヌルと小かぶらの組み合わせ、めっちゃ美味しいです♡塩昆布と和風だし、少量のレモン汁でとってもいい味に♪ 箸が止まりません♡
2021/05/14
5分
副菜★【たたけばたたくほど美味しくなる】きゅうりはたたくだけ!断面の表面積が増えて味がしみ込みやすくなります。 ★レモンの効いたさっぱりうま塩ナムルです。レモンにはクエン酸が多く含まれて、疲労回復に役立ちます。★ツナ缶や鶏ささみなど加えても美味しいです。★レモン汁はレモンを絞っても市販の瓶入りでもどちらでも。
2021/05/14
10分
副菜おかかとバター醤油のおいしい組み合わせ!おつまみや、あと一品の小鉢にもおすすめです。ホタテを入れず、枝豆だけでもおいしく食べられますよ。できたてをサーブして。