「ゆで鶏」のレシピ10 件

ゆうだい

低温調理で絶品棒棒鶏ができました！しっとり柔らかな鶏胸肉とキュウリのシャキシャキ感、そこに特製のごまだれは合わないわけがない！サラダ感覚でも食べれるし、メインのおかずとしても十分すぎる一品。是非一度お試しください♪

佐藤 加奈子（kaana57）

簡単調理のヘルシー副菜。「明太子×和風だし」で優しいお味に仕上がります。オリーブオイルも入ってまろやかに、さらに潤いＵＰ効果も。低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーな”ささみ”は普段の食卓に積極的に登場させたい食材。抗酸化作用や代謝促進効果のある”にら”と合わせて日々の栄養補給にぴったりの一品です。

kanna

炊飯器で作る鶏ハムのアレンジレシピです!!!蒸し鶏やサラダチキンに飽きてきたな〜という方にもおすすめです(o^^o)鶏胸肉が本当にジューシーに仕上がります！チーズのコクと大葉のさっぱり感に、甘辛タレが染み込んでよく合います♪作り置きにもぜひどうぞ(*^^*)

藤本マキ

鶏肉を茹でたり低温調理した時のうまみたっぷりの茹で汁を活用した、包丁＆まな板いらずの、あっという間に完成の簡単スープです。具材も切ったりほぐしたら直接鍋に入れて火にかけてOKのため、洗い物も少なく楽チンです♪

お天気ママ

つるんとした食感で涼冷感を感じる鶏むね肉の香味だれがけ。疲労回復効果の鶏むね肉と食欲増進作用の薬味の組み合わせ。蒸し暑い夏、食欲のない時、夏バテ予防におすすめです。

鈴木美鈴

ぷるんぷるんのゆで鶏に、薬味がきいた香ばしくさっぱりとした中華風のタレと良くあい、野菜もしっかりいただけるサラダです。ゆで汁は、野菜を煮込んで塩こしょうで味を整えた、やさしい味のスープができ１品で２品作れる節約レシピにもなります。

安部　加代子

加熱時間も短く、あとは放置するだけで、やわらか仕上げのゆで鶏に。あわせて野菜を煮込むことで、付け合せにもなり、もちろん鶏肉をゆでたスープも絶品です★

鈴木美鈴

ピリ辛ダレが食欲を増し、たんぱく質がしっかり摂れる低糖質おかず。ちりめんじゃこがアクセントとなりうま味を増しています。

鈴木美鈴

わさびと薬味が効いてさっぱりした、たんぱく質がしっかり摂れるサラダです。

鈴木美鈴

パサつきがちな胸肉も、しっとりしているので色んな料理に使えてとっても便利です。ぜひ、冷蔵庫に常備してみて下さい。