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「両手鍋」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2022/05/29
10分
副菜★【中華味の調味料保存版】酢・しょうゆ・砂糖・ごま油=3:2:1:1これにお好みでカラシを入れたり、ラー油を入れたりしています。★具は彩りを考えて、赤(ハム)緑(きゅうり)黄(錦糸卵)黒(キクラゲ)これに春雨の白で5色です。全部揃わなくても大丈夫ですよ。★春雨を電子レンジで茹でる春雨サラダはこちらです。🆔412882https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/412882
2022/05/27
10分
主食ベーコンをカリッと炒めて卵とチーズを絡めたら、とっても美味しいカルボナーラうどんの完成です!家族はうどんのカルボナーラのほうが好き!と言っているくらい美味しいです。
2022/05/23
20分
主菜🔶【耐熱性のポリ袋を使って】ひとつのお鍋で2品同時調理します。ボウルも使わず、ポリ袋のみ、お湯でゆでるだけで完成するレシピです。🔶最小限の水で、洗い物も出ずに同じ火力で2品できるので災害時などにも覚えておくと役立ちます。 🔶お米と水を入れてご飯をたいてオムライスにすることもできますよ。🔶【味付けはいつもの調味料】ケチャップ、ソースなどで味付け!デミグラスソースのみ用意してください。🔶牛肉はしっかり下味をつけて小麦粉でコーティングしてあるので、味がボケずに旨味を逃しません。
2022/05/22
40分
調味料【いつもの料理を野菜のうま味でレベルアップ♪】ベジブロスとは、普段捨ててしまう野菜の皮、ヘタ、種等を使って作る「野菜だし」のこと。硬かったり筋っぽくて食べるのには向かない部分でも、野菜の栄養とうま味はぎっしり詰まっています。この栄養を無駄なくいただける方法がベジブロス。いつもの料理にお水感覚でお使いください。《使い方の例》・炊き込みご飯、カレー、シチュー等で使用する水の代わりに。・お味噌汁やスープの水代わりに。うま味があるので、かつおや昆布だし、鶏がらスープの素、コンソメ等はいつもより少なめでもOKです。
2022/05/19
25分
汁物殻付きのベビーホタテで作れる牛乳スープです!すごく簡単に本格的なスープが作れるので、もしベビーホタテが無くても、他の貝やお肉など代用して頂けます🌟合わせ味噌を入れる事で、貝の旨味と合わさって非常に深い味わいになります!見た目にも華やかで、どんな方にも喜んでいただけるメニューです♪是非ご賞味ください!
2022/05/17
15分
主菜豚肩ロース肉を使って、簡単角煮風の照り煮にしました。塩麹で一晩漬けておくことで、長時間煮込まなくても、しっとり柔らかく仕上がります。豚バラ肉よりも脂肪が少ないので、カロリーが気になる方にもおすすめです♩トロトロのゆで卵とともに、お召し上がりください♡
2022/05/16
20分
主菜あさりと鱈の旨味たっぷり!具沢山なチゲです♪疲労回復効果抜群!旨味と辛みで食欲も促進!!お家で韓国気分味わえます^^薬膳効果☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に、体力回復に、免疫力アップに☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに、喉の乾燥や咳に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に、目の疲れに、解毒作用☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
2022/05/06
10分
主菜超簡単!圧力鍋にすべての材料を入れて加熱するだけ。柔らかくてトロトロ。とっても美味しい『中華風 豚の角煮』です。圧力鍋におまかせすれば、簡単ラクする「豚の角煮」。おかずにも、おもてなしにも是非♪