「泡立て器」のレシピ72 件

ui’s Kitchen

低糖質だけど、コクがあり、抹茶の風味を感じるケーキです。

ヒラノ　クミコ

旬のサツマイモに黒ごまを入れて、こっくりとしたお菓子を作りました。好きなものを詰め込んだお菓子ですので、できるまでがワクワクで、作業時間も楽しく過ごせます。タルトを作るのが面倒な方は、市販のタルトを使われたら、あんを詰めるだけなので、すごく簡単にできます。お菓子材料屋さんに売っています。

薬膳養生家　石田由紀子

秋の果物はサラダに相性がいいものが多く、カラダを潤す働きがあるものが出回ります。梨や柿、無花果もその代表的なものです。春菊は、火を加えずに生でいただくと意外にも苦味をあまり感じません。春菊の苦味が苦手な方もぜひ試してみてください。【梨と胡麻のソース】甘味料のかわりに梨を使い、胡麻をたくさん使ったソースです。果物やしゃぶしゃぶサラダのほか、蒸し野菜、もやし、ワカメ、きのこ、などにもぴったりです。潤い食材たっぷりの食べるソースなので、たくさんかけれるように少し薄味にしています。喉やお肌の乾燥が気になる前に、潤い食材で内側から養生することがポイントです。

薬膳養生家　石田由紀子

空気が乾燥する秋、杏仁豆腐の『杏仁（甜杏仁）』は、肺や大腸を潤す食材として、咳や便秘・肌荒れによいと言われています。サイリウムパウダーは、食物繊維が豊富なオオバコの種皮を粉末にしたもので、腸内環境を整える食材としてもよく使われています（オオバコの種子は『車前子』と呼ばれる生薬です）。保水力に優れ、水分を含むともちもちとした食感となります。

しぃじー

低糖質でイタリアンプリンを作ってみたくなったので作ってみました！一切れ (10等分) あたりの糖質は1.3gです！

しぃじー

バスクチーズケーキを低糖質で楽しめるように、このレシピを作りました！一切れあたり (5等分) の糖質1.9gです！

Natsu

とっても簡単基本のマフィンの作り方(*'ω'*)プレーンに加え、ココア、抹茶、レモンの分量も書いています♪ミニサイズのマフィンがなのでおやつにぴったりです！

おうち薬膳 村上華子

女子会や持ち寄りパーティーなどに華を添える、ベルベットカラーのマフィンを考えました。添加物・着色料不使用の体に優しいマフィンです。【薬膳メモ】一般的に、ビーツは「食べる輸血」といわれ、貧血の改善に効果的な食材ですが、薬膳の視点では「血を補う」のみならず「血を巡らせる」というプラスαの働きもあると考えます。そして、レーズンも同じく血を補う食材（補血類）なので、食べて元気とキレイをつくる、女性応援レシピです！

高野愛美

全卵と牛乳で作るあっさりプリンレシピ♡ほろ苦いカラメルがちょっぴり大人な味に♡フライパンでできるのでオーブン不要です！

富岡清美

暑い日や食後にさっぱり食べられる抹茶を使った大人のデザートが作りたいと思い、レシピにしました。混ぜて冷凍庫で凍らせるだけで、簡単に作れるのが嬉しいですね。栗をのせたら秋らしいデザートに♪　金箔を飾れば、おもてなしにもぴったりです。

Natsu

とってもシンプルだけどずっしりと重たくて濃厚。メレンゲを作るコツさえつかんで入れば簡単に作れるシンプルなガトーショコラです(*^-^*)

rako

すぐに作れる材料２つのアイスクリーム♡お家で作るアイスは、子供と一緒に作れて甘さなども自分好みに調節出来るのでオススメです！濃厚なチョコレートがたまりません♪