「豚肉カレー・シチュー用」のレシピ12 件

ナオ

最近無水鍋を買ったのでやってみたかった無水カレーを作ってみました。これが本当に美味しくて！少し甘めに仕上がるのでお子様にもぴったりですよ。

お天気ママ

夏バテ予防の豚肉と、体の余熱を冷ますゴーヤを使ったカレー。ゴーヤとココナッツは、暑い時期に負担のかかる心蔵の働きを補う作用があります。おいしく夏の体を養生するカレーです。

SHIMA

炊飯器仕込みで簡単！まるで１日コトコト煮込んだようなポークシチュー。切って入れてスイッチオンであという間にお祝いやパーティで使えるレシピ。

福原ゆり

味の決めては黒酢と中国黒醤油。コクがあるのに、味は見た目ほど濃くなくあっさりとした酢豚です♪

神田えり子

インディアン焼きそばは、岡山県高梁市の学校給食が始まりだとか。お店や家庭によって、作り方は様々ですが「カレー味」（これ絶対!!）、「トマト入り」が基本です。トマトソースを入れることも多いのですが、私は手軽に作れるように、生のまま使いました。ソースはオイスターソースを加えて、深みを出しています。

Nadia Artist

大地の恵みのビーツを入れると甘味が俄然アップします。レモンやサワークリームの酸味との絶妙なバランスがとてもおいしいスープです。スライス肉を使うことによってお肉を煮込む時間が短縮出来ます。スペアリブの旨みも良いのですが、スライス肉ですと脂濃くなくあっさりと上品な味に仕上がります。

北嶋佳奈

なんだか懐かしい、素朴な味がするポークケチャップ

ヤミー

日本のシチューの原形？と思えるような、とろみのあるホワイトソースの煮込み料理です。シチューの素で作るような単調な味ではなく、肉と玉ねぎの旨味がホワイトソースに閉じ込められてる深みのある味です。

北嶋佳奈

カレーマジック！！夏野菜たっぷり★フライパンで作るから煮こみ時間も短縮～

ひな

たくさん作ったカレー美味しいんだけど3日目ともなると飽きてきちゃう…そんな時、カレーうどんはいかが?程よく煮詰まって、麺によ〜く絡みます

奥津純子／タラゴン

アスパラの下茹でも漬け込みも不要、ヨーグルトのお陰でお肉も柔らか。フライパンでできちゃうタンドリーな一品。生のアスパラに豚肉をくるくる巻いて焼いたら5分煮込むだけで完成です♪

** KT **

息子と2人の夕食。寒い日だったので、体の中から温まる煮込み料理を作りました。