「だし茶漬け」のレシピ7 件

松山絵美

安めのマグロも極上に！！ごまと塩昆布で旨味もコクもアップします^ ^我が家では多めに漬けて、1日目はおつまみや漬け丼に。ねっとり漬かった翌日はだし茶漬けに！が定番です^ ^薬膳効果☆まぐろ...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

shiho

お正月に使いきれなかった切り餅を山で消費出来るレシピを考えました。カリカリっと揚げ焼きにしたお餅の外側を噛み締めると、とろーっと出汁の染みたお餅が溢れ出す、食べ出したら止まらなくなる病み付きの美味しさです！

松田みやこ

秋が旬の「さんま」を使ったひつまぶし風のだし茶漬けです。熱々のだしをたっぷりかけてどうぞ！うなぎにも負けない美味しさです♪

いがらしかな

三つ葉を切って材料を盛るだけの即席だし茶漬け。暑くて食欲がないときでもサラサラと食べやすいです。お好みで、三つ葉は青じそやみょうがにかえたり、干しえびの代わりにほぐした鮭やかつお節をのせてもOK。朝食、手軽なランチ、夕食のシメ、夜食にもどうぞ。

tomoko

刺身用の鯛と手作りごまだれで作る、簡単鯛茶漬け！漬け込み時間は１０分でOK！大葉をのせるとさっぱりして食べやすくなりますよ♪サラサラっと食べやすいので、食欲のないときにもオススメです♪●手作りごまだれのレシピはこちらです→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/377622

Ｙｕｕ

胃腸をいたわりつつスタミナをつける"うな次郎deだし茶漬け”。といっても本物のうなぎを使っているわけではなく、練り物100%で作った一正蒲鉾さんの”うな次郎”を使ってお手軽に♪作り方は、めちゃめちゃ簡単で、レンジでチンしたうな次郎をご飯の上に乗せ、あとは刻み海苔や青じそをトッピングしてだし汁をかけるだけ♡これがまた絶妙で、うな次郎の甘辛さと薄めの出汁が合わさるとちょうどいい塩梅になり、ご飯がスルスルと胃袋へ♪これは、胃腸が疲れやすい季節にぴったりー！うな次郎は本物のうなぎと違って生臭さや小骨がないので、だし茶漬けにするのに最適ですよ〜♡

榎本 美沙

きんぴらで作るかき揚げ、銀杏を使った秋の「だしかけごはん」です。きんぴらは市販品を使ってもOKです。水気が多いものは水気を切ってから使ってください。