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「簡単イタリアン」のレシピ7 件
「簡単イタリアン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
1〜7件目
2020/07/07
20分
主菜イタリア発！子供に大人気♡ミニトマトとチーズのコトレッタ
コトレッタとは本来、子牛のリブロースの切り身に溶き卵とパン粉をつけて揚げた料理のことです。ミラノ風 カツレツ、コトレッタ・アッラ・ミラネーゼとして名を馳せているかとも思います。ご家庭ではもちろん子牛に拘らずに、入手可能なお肉で作っていきましょう。牛もも肉のかたまりが手に入らなければ、薄切りでも大丈夫です。実は我が家では、敢えて薄切り肉を買って2枚並べて作ったりもしています。肉叩きをする手間も省けますし、我が家では薄い食感が好きなんです。この辺はお好みでどうぞ！ちなみに肉の塊を肉叩きやビール瓶などで叩くのは、繊維を壊して柔らかさを出すためです。
2020/05/20
15分
主菜おうちで簡単イタリアン♪鮭とオリーブのトマトバジル煮込み
おうちで簡単イタリアン♪トマトの水煮缶を活用し、お鍋1つで簡単調理の一品です。鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果的です◎
