「本格カレー」のレシピ18 品

ヤミー

スパイスカレーは難しい？たくさんのスパイスを用意しなければならない？そんなことはありません！スパイスは2つ用意すればOK！！充分スパイシーで本格的なカレーが作れます。他の材料も普通のものばかりなので、初めてスパイスカレーにチャレンジする方におすすめのレシピです。

スギヤマ　ヒサエ

タイでグリーンカレーの美味しさにどっぷりハマり大好物に☆おうちでも美味しいグリーンカレーが食べたい！と思い、何度も試作しました。スパイシーで爽やかな辛さと、ココナッツミルクの濃厚＆クリーミーなコクと甘みが絶妙〜！あとひく美味しさでやみつきに(๑´ڡ`๑)お店に行かなくてもおうちで簡単に本格グリーンカレーが楽しめます。よかったら是非お試しください🙋

京(みさと)

4つのスパイスで簡単に本格的なスパイスキーマカレーができてしまいます！なすときのこの入ったキーマカレーです！

菅智香

むね肉で作る、バターチキンカレーのレシピです。むね肉は余熱で火を入れることで、しっとりおいしい食感に仕上がりますよ。時間はかかるけど本格的な味でとってもおいしい！ぜひ作ってみてください。

今日のおうちごはん！

夏でもさらっと食べやすい！とろとろな牛すじが至福のご飯が進むカレーです。牛肉の旨味たっぷりでおかわりが聞けちゃう美味しさですよ。

ちゅらRecipe🍰

僕の大好きなレシピです！カレー粉を使って作るカレーは、ルーを使うよりも個性が出やすいです。少しずつスパイスを変えながらオリジナルの味を探してもらえればと思います🌟

ゆうだい

炒めてサッと作るのが中華風カレーの醍醐味！うちの父も兄も、友人達も大絶賛の自慢のカレーです！男がハマること間違いなしですのでぜひお試しください♪

ももまつ

インド出身の知人直伝のスパイスから作る本場のカレーです。「スパイスからカレーを作ってみたいけど、スパイスを用意するのが大変そう」･･･という方のために、スーパーやショッピングセンターで手に入りやすい材料で作るレシピになっています。

金子美和（さとみわ）

粗みじん切りにした鶏むね肉のプリっとした食感とほっこり甘い南瓜がゴロゴロ！ココナッツの甘い香りとスパイスの風味で食欲そそられる甘いカレーです🍛子供たちにも大好評の辛くないカレー。鶏むね肉を使うので、とってもヘルシーでクセのない味わい。南瓜とココナッツの組み合わせはホントによく合ってお互いの良いところを引き出してくれます(*^-^*)ご飯でもナンでも合う野菜の甘味たっぷりのカレーになってます♪

mayumillion

野菜ジュースで簡単に作る。とっても簡単な、えびの旨味たっぷりの本格バターシュリンプカレーです。バターや生クリームを加えるので、後片付けが大変！そんな時はかんてんクックを加えておけば！スルッと鍋や、お皿からカレーが剥がれて片付けが簡単です！

RINATY（りなてぃ）

速攻で作れる簡単ランチトースト！チキンとタイカレーイエローを1缶使用しました♡カレー缶を使用することで手軽に本格的な味を楽しむことができるのでとってもおすすめです！時短したい時や簡単に済ませたい時のランチにもってこいです(^^)/

降矢えりこ

カレー粉と少しのスパイスで、本格的なカレーの出来上がり！かつお節の風味がほんのり香る、和風カレーです。煮込み時間も少なく、思い立ったらすぐに出来ちゃいます♪

きゃらきゃら

スパイスがこうばしく香る、黒カレー！味と黒い色の決めては、スパイスと小麦粉のロースト。いつものカレールーに、これを加えれば、本格的なお店のカレーになります。

加瀬 まなみ

札幌風スープカレーの一番のポイントは、旨味とスパイス。でも、スパイスをいろいろ揃えるのはちょっと大変。そこで！カレー粉だけでも深みのあるスパイス感を演出してくれる、秘密の隠し味をご紹介します。

いがらしかな

煮込み不要！炒めるだけですぐに食べられるキーマカレーです。市販のカレールーを使わずに、カレー粉で作ります。秋冬に旬を迎えるほうれん草をたっぷり加えました。パンやナンにつけて食べるのもオススメです。

榎本 美沙

梅の爽やかさでおかわりしてしまう、梅酒と梅干しを使った手羽元のカレーです。スパイスから作る本格カレーですが、意外と簡単です。

榎本 美沙

スパイスから作る基本のキーマカレーです。キーマカレーは本格的でも意外と簡単にできるもの、ぜひお試しください。

榎本 美沙

スパイスで作る、本格的なドライカレーです。少し手間はかかりますが、スパイスの香りが立っておいしいのでぜひ試してみてください。また、カレーにブルーベリー！？と思われるかもしれませんが、ブルーベリーを加えることでコクがアップしておいしくいただけます。デルタインターナショナルのブルーベリーシロップ漬けを使っています。