1. 【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン

    【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン 1分前

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  2. ご飯がすすむ!豚切り落とし肉となすのオイスター生姜炒め

    ご飯がすすむ!豚切り落とし肉となすのオイスター生姜炒め 9分前

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  3. 塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン

    塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン 9分前

    このレシピは、簡単に時短で出来るように考えたものなので、そんなに捏ねなくても良いようにしています。 捏ねを多くしたら、よりよいと思いますが。 丸める時とは、どの工程でしょうか? ボウルに丸めて入れる所は、そんなにきれいに、丸めなくても、大丈夫です。 小分けにして丸めるところでしたら、 打ち粉をしながら作業してください。 生地の状態は、 その日の室温な湿度、水の計り方、使う強力粉によっても変わってきます。 あまりにベタつくようなら水分量を減らすか、強力粉を少し足して下さい。 焼き上がりのパサつきは、状態をみていないのでわかりませんが、 このレシピは、 ちゃん発酵させるレシピではなく、あくまで時短で簡単に出来るように考えたものなので、 やはり、ちゃんと捏ねて発酵させたパンにはかないません。 より良い出来を求められるなら、 普通のパンレシピで作ることをおすすめします。

  4. 白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮

    白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮 10分前

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  5. とろみがたまらない!さつまいものそぼろ煮

    とろみがたまらない!さつまいものそぼろ煮 11分前

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