「ミニマフィン」のレシピ7 件

金子美和（さとみわ）

バナナケーキが大好評だったので、焼き時間が短くてすぐに作れるマフィンを作ってみました。今回はアーモンドパウダーもなしで米粉だけ。でも、とってもふわふわに焼き上がります。バナナの甘味でお砂糖控えめでもすっごく甘く感じます。マフィンなら焼き時間も15分くらいなので、子供たちのおやつに簡単に作れますよ～。バナナは完熟じゃなくても大丈夫！レンジで加熱することで甘味が増してふわふわ食感もアップします。

中村りえ

バナナとチョコのおいしい組み合わせのマフィン。子どもも大人にも人気があるバナナとチョコのマフィンはプレゼントにも◎バナナはシュガースポット（黒い斑点）が出ているものを選ぶとより甘みがでます。【小麦・乳アレルギー対応】※チョコチップに含まれる原材料をご確認のうえご使用ください

辻本なみ

ノンオイル＆ノンシュガー！バナナ大豆粉マフィンレシピです。卵 乳製品 小麦粉不使用！砂糖　油不使用なのでこどものおやつにも♪大豆粉は小麦粉より糖質オフ食材！ママにも嬉しいですね♪

あーぴん（道添明子）

【Point・コツ】★かぼちゃは電子レンジで調理して時短にしています。★かぼちゃの皮は緑色の部分が少しでも残っていると仕上がりが綺麗な色になりません。★ホットケーキミックスを使っているので、粉を振るわなくても良いし失敗なく、お菓子初心者さんでも出来ますよ♪★粉砂糖でジャックオーランタンの顔を描いてもいいですね。

あーぴん（道添明子）

★栗の渋皮煮がない場合でも、むいちゃった甘栗でも◎型がない場合でも、紙カップ型やマフィン型でも大丈夫です。★ホットケーキミックスと栗の渋皮煮、くるみで作る簡単すぎるおやつです。★ホットケーキミックスで簡単おやつです。グルグル混ぜても混ぜ過ぎても必ず膨らむ失敗なしです^_^★【栗の渋皮煮】🆔399745https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/399745★栗の渋皮煮がない場合には、市販の甘露煮またはむいてある甘栗でも美味しく出来ますよ◎ナッツはくるみ以外にアーモンドなどでも◎

夢

バター不使用でもしっとり♡バナナが黒くなったら救済しましょう！おやつや朝ごはんの一部にもおすすめ^ ^

きよみんーむぅ

皆さん大好き！な、いちご尽くしのマフィンです。ドライストロベリー・いちごパウダー・ストロベリーリキュールを使用しました。いちごの香りがいい、しっとりとしたミニマフィンに仕上げました。