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「豆腐・納豆・大豆加工品」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/26
5分
副菜天かすと麺つゆで作る和風タレに豆腐を和えたおつまみ風のサラダ☆残りもの食材で作れる節約レシピです🎵天かすのコクと麺つゆの旨味で揚げだし豆腐のようなコクのある味になります♡
2024/03/25
15分
副菜いなり用に煮た油揚げを、白ご飯にのせて食べるのが好き、とインスタで紹介したら、大反響をいただいたのでレシピアップしました。子どもたちも大好きなごはんのお供、といった感じです。市販のいなり用油揚げより、あっさり、甘さ控えめに仕上げています。
2024/03/25
15分
副菜だしがじゅわっとしみでる油揚げが子どもも大好きな一品です。だしの旨味で付け合わせの野菜も美味しくいただけます。断面が綺麗なのも、人気の理由。しっかり火を通せば3日程度日持ちするので、多めにつくっておくとお弁当に便利です。保存している間に味がしみて、更に美味しくなりますよ。
2024/03/25
15分
主食急に雪降ったり暖かくなったりもうわけわかんない!!😭とりあえず寒い日が来たらコレ!20分でほっこり温まって優しいごはん🦊
2024/03/24
20分
副菜こんばんは!今日のレシピは呑兵衛さん向け\つゆまで飲み干す!甘くない肉豆腐/肉豆腐っていったら甘辛いものを想像される方も多いと思いますがこちらはだしの効いた呑兵衛さん向けの甘くない肉豆腐です✨鰹節屋のだしパックを2袋使って濃いめにおだしを煮出しています✨これ本当美味しくてつゆまで飲み干すぐらい!お酒も進みます🍶ぜひぜひお試しくださいね🧑🍳
2024/03/23
20分
副菜◉揚げ出し豆腐はカリッともちッとした衣の豆腐が美味しい出汁つゆについていて大好きです。・本レシピは出汁つゆを作らずに衣にだしパックの中身を混ぜ込んだ片栗粉の衣を纏わせて揚げ焼きしています。・だし香る衣が美味しい揚げ“出汁”豆腐 、気になった方、はぜひお試しください。
2024/03/22
5分
副菜レンジで作るキャベツと油揚げのお浸し♡とっても簡単に作れてあと1品欲しい時に役立つ嬉しい副菜です٩( ˙༥˙ )و✨️仕上げにごま油を加え、香りよく仕上げました!ぜひ作ってみてください♪
2024/03/22
20分
汁物スンドゥブチゲをもっと簡単に本場の味のように作れる方法を紹介します♪簡単に作るコツは鰹節屋のだしパックを濃いめに出汁を作り、あとはナンプラーと少しの鶏ガラスープで味を整えるだけ。普段雑魚出汁ですが、鰹節だしパックでチャレンジしてみました。このレシピの味に大切なもう一つの材料は赤唐辛子粉。無い場合はスペイン、メキシコ料理に使われるチリパウダー(辛口)やパプリカ粉(甘口)でも代用できます。これが有るのと無いのとでは、本場ならではの美味しさが味わえません。本場の味に近いこのスンドゥブチゲは、美味しくてクセになるお味です。少ない材料で本場の味が作れるので是非作ってみて下さいネ!
2024/03/21
20分
副菜【食感もつゆも感動の美味しさです】口に入れた瞬間、カリッとしてじゅわっと。熱々の豆腐がほろりとほぐれ、甘辛いつゆのうま味が広がります。「絹ごし豆腐」なら、ぷるんとしてとろけてなくなるような食感。これがクセになる美味しさですが、実は衣づけがちょっと大変。慎重に扱わないと、簡単に豆腐が崩れてしまいます。丁寧に作ってでも、この口溶けを味わいたい時はぜひ絹ごし豆腐で。「木綿豆腐」なら食べ応えがあって噛むほどに豆腐のうま味が広がります。崩れにくいので衣づけがラク。慎重に扱うのが大変であれば、木綿豆腐で作ってくださいね。美味しいですよ。#居酒屋 #小料理屋 #定番和食