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「カレー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
カレー
カレーはさまざまなスパイス(香辛料)で具材を煮込んだインドが発祥の料理です。日本のカレーはとろみがありご飯にかけていただきます。味付け、辛味、色などは作る人によってだいぶ異なりますが、カレーの代表的な具材はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉や豚肉などです。鶏肉を使ったチキンカレーや、エビやイカなどを用いたシーフードカレー、野菜のみを使った野菜カレーも人気です。また、カレーうどんやカレーピラフ、カレー粉を使った炒め物・煮物、タイカレーやグリーンカレー、とろみの少ないスープカレーなど、カレー料理は広く親しまれています。
楠みどり
2018/06/18
15分
主食炒め合わせるだけで失敗知らずの簡単調理です。ケチャップでマイルドな辛さになり子供も大人も大好きな味ですよ。たくさん作り置きしておけばお弁当にもサッと使えます。
2019/05/19
15分
主食お休みの日のランチや、もう何もしたくない日にオススメのレンジでできる『トマトキーマカレー』。水分は一切使用せず、トマト缶と野菜の水分で仕上げます♪作り方は、超簡単!!耐熱ボウルに、合挽き肉・玉ねぎ・にんじんとトマト缶・カレールウ・調味料を加えたら、あとはレンジでチンするだけ♪水分は一切使用しないので、素材の旨味が凝縮♡トマト缶も加熱することで甘みと旨味が引きだされ、とてもとてもレンジで作ったとは思えないような仕上がりです!!もちろん、作り置きや冷凍保存も可能なので、大量に作ってストックしておくともっともっと便利&楽うまになりますよ!!
2020/07/13
40分
主食彼絶賛!「お店で出てきてもいい」というほど大好評だったバターチキンカレーです♡たっぷり野菜の甘み、バターのコクと香り、カレー粉とガラムマサラのスパイシー感…♪トマト缶をたっぷりと使用していますが、トマトの酸味はりんごとはちみつの甘みでまろやかに…♪簡単なのに、とってもおいしい絶品カレーに仕上がっています!是非お試し下さい(^^)♡
2019/12/10
20分
主食豆腐を使うことで、使用するひき肉の量を減らし、ヘルシー&お財布に優しい節約レシピとなってます♪味もとっても美味しく"我慢して節約"ではなく"楽しく節約"して頂けるかと思います(^^)また、豆腐を潰す作業などお子様と一緒に作っても楽しめるレシピで、味付けもお子様が喜ぶ味付けになっています♡もちろん大人も美味しく召し上がっていただけます♪
2021/03/01
15分
主食余ったカレールウとめんつゆで作れる簡単カレーうどん♡簡単だけど味は絶品!めんつゆを加えることで出汁の効いたおいしいカレーうどんになりますよ♪具材は豚肉、白ネギ、人参、油揚げ♪白ネギを生姜と一緒にごま油で炒めることで風味よく仕上がります(^^)/ごはんの時間に差があるときでも、あとから1人分のうどんをチンして、出汁カレーを温めればいいので、とっても助かります♪
2021/06/19
15分
主食少量のひき肉で作るコスパ抜群の焼きキーマカレー♡メインにするには少ない量のひき肉にたっぷりの玉ねぎを合わせ味付けはカレー、ごはんにのせてチーズをかけて焼けば、大満足!!ちょこっとだけ残ったひき肉でメイン料理の完成です☆
2021/10/21
10分
主食サバといった青魚には『DHA』『EPA』といった良質な油が含まれています。健康・美容のためにも積極的に摂っていきたい食材の一つ。サバを使いたいけど、でも、臭みが…ってかたも多いですよねでも!・臭みを消すため・コクを出すため『味噌』を入れています!▶ 冷蔵保存 :3~4 days▶ 冷凍保存 :1 month▶︎ 栄養価(1人前分あたり) ※ルーのみ カロリー :298 kcal タンパク質 :21.9 g 脂質 : 18.1 g 炭水化物 : 16.0 g -食物繊維 : 2.7 g -糖質 :13.4 g 塩分 : 2.2 g
2019/08/23
20分
主食【2021.1.6 作り置いて温めなおしても旨みが残るよう、「作り置き用」材料と工程を追記しました。食事時間の異なるご家族やひとり暮らしで残りがちな方はぜひお試しください☆】さっぱり&コクありの、カレー粉を使った海老カレーは急な来客や時間がない時にも、あっという間にできる手軽で人気のひと品です。見るより作った方が断然簡単(笑)合わせて【高配合が人気♪砂糖不使用マンゴーラッシー】も、レシピID379304 でご紹介しています。
2022/08/22
15分
主食レンジで簡単に作れるキーマカレーです♡手軽に作りたい時にもってこいの1品になっています!加熱はレンジにおまかせでOKなのに、しっかりおいしいキーマカレーに仕上がり大満足♡ぜひお試しください♪
2019/08/20
25分
主食夏野菜をたっぷり使った、旨味たっぷりの無水チキンカレー♡作り方は、めちゃめちゃ簡単で、鶏肉と野菜を切って鍋で炒め、あとは蓋をしてコトコト15分...。野菜から水分がたっぷり出てきたら、カレールウを加えて出来上がり♡めちゃめちゃ簡単で、水分を一切使用していないので素材の旨味が凝縮!!そして、野菜がたっぷり入ってるってだけで、なんだか、カレーが健康的にさえ思える(笑)トマトやなすの大量消費にもオススメですし、男子やお子様も喜ぶこと間違いなしですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
2021/07/17
20分
主食夏に1度は食べたい夏野菜が主役のカレー♪ゴロっとした夏野菜をメインに、お肉はひき肉を使用して野菜の引き立て役に♡市販のルウで作るとってもお手軽カレーなので、ぜひお試しください☆
2021/12/07
20分
主食ホットプレートで作るとろ~りチーズのキーマカレー♡簡単なのにパーティー感もあって食卓が華やぎます♪カレールウで作るので、親しみやすい味で子供から大人までみんなで楽しめます(^^)/