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「保存」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/03/23
15分
主菜★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ガーリック・バター・ポン酢で味付けもしっかりです。ご飯がススムおかずです。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。★下味の段階で冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。★ポン酢はお醤油の入ったミツカン〈味ぽん〉を使用しました。
2019/07/22
10分
主菜鶏むね肉を使った、暑い夏にぴったりの一品。暑くなると、こってり揚げ物とか、ちょっとキツくなってきますよね...。そこで、オススメなのが、こちらのパセリレモンチキン♡下味にレモン汁をたっぷり使い、衣にパセリを混ぜているので、揚げ物なのにあと味さっぱり。そして、レモンの酸味と塩気が合わさるとクセになる美味しさ!まさに、次から次に手が伸びてしまう...そんな一品。作り方は、もちろん簡単で、鶏むね肉に下味を揉み込んで衣をまぶし、あとは揚げ焼きするだけ。下味冷凍も可能なので、暑い夏に大活躍間違いなしです!
2019/09/23
3分
副菜★お弁当の隙間にも作り置きにも3分で出来る《隙間おかず》です。★色が足りない時にカラフルなので入れただけで華やかなお弁当に早変わりです。★ごま油、にんにくが効いてお酒のおつまみにも最適!!
2019/11/15
10分
調味料さっぱりと香りのいい大葉と、パンチの効いたにんにくという相反する組み合わせですが、これがとってもよく合うんです。焼きおにぎりやなす田楽、こんにゃくおでんなど、とにかく使えます!大葉は仕上げに入れて香りを残すのがポイントですよ。
2020/01/08
30分
副菜すっきりとした甘さのさつまいも煮です♪はちみつレモン味というだけで女の子はテンションが上がりますよね♪気分はまるでプーさん♡(笑)ほんのりと幸せな気持ちになれる1品です(^^)ぜひお試しください♪
2021/05/23
15分
主菜★【さっぱりレモンうま塩味】これからの暑い季節にさっぱりレモンのうま塩味の炒め物です。電子レンジで下ゆでするので時短に仕上がります。★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。★冷めても美味しいので、作り置き・お弁当のおかずにも。下味の段階で冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。
2019/09/23
60分
主菜ほったらかしで焼くだけ、めちゃめちゃ簡単で柔らかいローストポークは子供に大人気!あっさりがお好きな方は、漬けだれをかけずに柚子胡椒をつけるのもおすすめ!!(←個人的にはこれイチオシ)レモンをしぼっても美味しいです。
2019/08/13
15分
主菜時間がかかるイメージのぶり大根を、たっぷりの大根おろしと煮たひと品は、準備からできあがりまで15分、調味料2つ・材料2つでできるのに、我が家では、ぶり大根よりも喜ばれるひと品です。暑い日にも大根おろしが食欲をそそるはず♪ご飯にもお酒にもよく合いますよ。
2019/12/15
20分
主菜パサつきがちな鶏むね肉ですが、下処理と下味で柔らかジューシーに♡ねぎたっぷりの香味たれをかけて頂く揚げない油淋鶏です♪鶏むね肉を使って節約&揚げ油の処理が不要で嬉しい1品です(^^)/