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「煮もの」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
神田えり子
2023/11/01
15分
副菜\ほっと心温まるかぶのそぼろ煮/寒い季節に食べたくなる「かぶ」を使った簡単煮物。しょうが風味のそぼろで身体も温まる♪かぶに焼き色をつけることで香ばしくて美味しい!
2023/10/27
25分
主菜とろっとろに味が染みたかぼちゃで、秋を味わう旬おかずです*和食の王道・おだし香るお醤油味なので、ご飯にもお酒にも良い相性♪ぷりっと煮た鶏肉は旨味いっぱいで、食べ応えもばっちりです◎かぼちゃの優しい甘みを活かして、お砂糖は使わずに仕上げました。●レシピのコバナシ●かぼちゃ煮は、だしとお醤油が効いたしょっぱいものが好きで…食欲の秋にますますご飯&お酒が進む、甘じょっぱい味付けに仕上げました。電子レンジで加熱すれば、切るのがグンと楽になるので、「かぼちゃ調理=力仕事&包丁あぶない…」のイメージがなくなりました^^*
2023/10/27
10分
副菜今日は寒い日にほっこり美味しい煮物レシピです✨紀文さんの魚河岸あげ®︎がふわふわ食感で出汁を吸うのでとても美味しいですよ🥰レタスのシャキシャキ感も合います🫶煮るだけほったらかしレシピなので是非作ってみてください!
2023/10/24
15分
副菜なすにおだしのうま味がぎゅっと詰まって食べると煮汁がじゅわ~っと!でき立ても美味しいけれど、冷まして味をよくしみこませると、さらに美味しいなすの煮物。お弁当に入れるときは、煮汁を軽く絞って詰めれば美味しい隙間埋めおかずに☆味付けは「鰹節屋の割烹だしパック」だけでOK!ごま油で皮目を焼くので、コクがプラス。しょうがのさっぱり感もプラスしたら、割烹だしのうま味だけでとっても美味しい煮物になります(^^)/
2023/10/13
10分
主菜ピーマンを丸ごと味わう一品!!種までおいしいピーマンを厚揚げと煮びたしに…♪梅干を加えてさっぱりと仕上げました!よかったらお試しくださいね♪
2023/10/12
15分
主菜味がしみっしみで、ほっこり温まる【冬瓜の出汁カレーそぼろ煮】肌寒い季節にぴったりで、手軽に作れるのでおすすめです☺️優しさの中にもしっかり旨みを感じる。出汁ベースのスープは、飲み干したくなるおいしさなんです!
2023/10/11
20分
副菜基本の高野豆腐のオランダ煮高野豆腐なのに喜ばれる!もちもちぷるぷる食感におだしじゅわっ!私の家族人気のおかずの一品です。乾物=戻す時間がかかる というイメージですが、電子レンジを使えばたったの3分半で戻ります。時短が叶う戻し方は必見ですよ♩また、汁は少し多めの分量なので、高野豆腐3個分まで増やせます。高野豆腐は生の豆腐よりも水分が少ないため、植物性のタンパク質やカルシウム、鉄分がぎゅっと含まれています。是非とも食卓に高野豆腐を取り入れてみませんか。たんぱく質:9.5g脂質:15.8g炭水化物:16.8g食物繊維量:0.4g食塩相当量:1.8g
2023/10/07
10分
副菜厚揚げとこんにゃくで作るどて煮風おかず✨厚揚げだから短時間ですぐ完成👏!お酒のあてにも、ごはんのお供にもぴったりな副菜です😇🩷絹厚揚げのなめらかでとろけるような食感に、こんにゃくの弾力がどて煮にも負けないおいしさを演出してくれます( ¯ᵕ¯ )♡ 手軽さが嬉しい1品、ぜひ作ってみてください🎶
2023/10/06
15分
副菜家庭の味の定番のかぼちゃの煮もの。あっさり甘めの味付けなのでうす揚げを入れてコクを足しています。アルミホイルをくしゃくしゃにして真ん中に穴を開けると落し蓋に。少ない水の量でかぼちゃに味が行きわたるようになりますよ!加熱時間を短めにして余熱で火を通すのがコツ・
2023/10/06
30分
副菜ほんの少し辛子でアクセントをつけた餅巾着の煮物。こんにゃくにも味がしみこんで美味しい☆次の日はもっと味がしみていて美味しいので汁気をきってお弁当に入れてもおすすめです(^^)/辛子は味を締めるアクセント程度に加えているので子供でも食べれる味です。