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「煮豚」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/12/29
70分
主菜現場に出てなんぼの仕事なので簡単はやうまレシピばかりupしておりますがかれこれ15年(訂正25年です笑)作ってるこれと和風の角煮は手間を抜けない(^_^)じっくりコトコトシリーズ♪是非おうちじかんをゆったり使って本格的なお料理も楽しんでみて下さい(^-^)
2020/12/29
80分
主菜おもてなしや特別な日にぴったりの煮豚♡炊飯器でほったらかし、パインジュースで柔らかく仕上げた1品です!パインジュースが入っているとはわからない仕上がり♪パインジュースの酸味と甘みのおかげでこってりとしすぎない煮豚になります♡
2020/12/26
80分
主菜味を付けずにじっくりと極弱火で茹でてから味を染み込ませる煮豚です。凄く柔らかく仕上がります^^工程3で保存しておけば冷蔵庫で5日保存がOKです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
2020/12/06
70分
主菜おもてなしにもおすすめしたい、家族が大好きな煮豚のレシピです。少し甘さを抑えているので、大人も子供も食べやすいですよ♬ごはんやビールと一緒についつい箸が進んでしまいます。完成後のタレで茹で卵を漬け込んで味卵にしたり、ラーメンのスープ、炒飯にしたり。アレンジも楽しいですよね。おもてなしのメニューとしてもおすすめです。アレンジレシピはこちら。・ラーメン(ID:402706)・炒飯(ID:403541)・味玉(ID:412008)←工程の最後にもありますが、長いので別途味玉レシピもアップしてます!(2021 5/2 編集)
2020/08/31
50分
主菜かたまり肉を煮た深い味わいがたまらない極上の一品。八角が入っているので、本格的な味をお楽しみいただけます♡ホームパーティーで大人気です!2023.09.06工程を変更しました。
2020/08/06
180分
主菜【20年近くこのレシピで作ってきた、私の永久保存レシピです。】このレシピの味が決まった時「もしこどもをもてたら絶対教える!」そう思ったレシピ。ここに残します。料理に数時間かけるなんて面倒くさい。誰しもが思うはず。私もです(笑)だけど作ってみるとやっぱりすごくおいしい♡だからたまにがんばる‼︎数年前まではとろとろの豚バラで作っていましたが、今は豚モモか豚肩ロース。ここ数年はこの、噛み応えがあって噛むほどに味がいい部位が好きです。◎チャーシューとして。角切りにしてチャーハンやサラダのトッピングに。タレも使えるんです‼︎これがまた美味しい♡そのレシピは工程7に。
2019/12/28
150分
主菜柔らかーくさっぱりな煮豚です^ ^紅茶を入れたお湯で下茹ですると、臭みも無く仕上がります!極弱火でじっくりと火を通すので、柔らかーく仕上がりますよ^ ^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
2019/08/18
30分
主菜★調味料擦り込んで、焼き付けたら炊飯器にスイッチポンであとは待つだけ!!★低音調理器がなくても炊飯器がその役目を果たしてくれます。65〜70度に保つのが大切です。★作り置き★〈冷蔵庫〉で4〜5日保存可能。〈調味液に浸かるようにしてくださいね〜〉〈冷凍〉スライスしたお肉をラップで包んで、さらにジップ式袋に入れて2〜3週間★そのまま食べても、ラーメン、冷やし中華に入れても、角切りにしてゆで卵も一緒に漬けてもOK◎万能な煮豚です。
2019/05/10
180分
主菜炊飯器で保温調理した豚肉ですが、圧力鍋で作ったようにとろとろで やわらか~♡相性抜群のはちみつとマスタードで下味をしっかりつけて!あとは、炊飯器におまかせ~♪密閉袋での調理なので、炊飯器に臭い移りする心配もありません!はちみつ入りなので、子供さんでも食べられる味にしています♪
2019/05/01
60分
主菜粒マスタードの風味と、はちみつの甘みが癖になる煮豚です^ ^おもてなしや作り置きにオススメです!薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
2019/03/21
55分
主菜作業時間5分ほど、めんどうな工程をはぶいたやわらか煮豚。煮込み時間だけかかりますが、基本は材料ぜんぶを鍋に入れて火にかけるだけ。まとめて仕込んで、作り置きにも。