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「豚角煮」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/12/18
15分
主食じっくり煮込まなくても、圧力なべがなくてもやわらかい角煮ができちゃいます!豚バラスライス肉を重ねて、固まり肉を手作り。煮込み時間立った15分ほどで箸で切れるほど柔らかい角煮風のできあがりです。煮込まなくても味がしっかり絡むように、片栗粉をまぶしてたれにとろみをつけています。やわらかいから子どもも食べやすいですよ。
2020/11/27
15分
主菜★厚揚げを豚肉の角煮のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的健康にもダイエットにもお財布にも優しいですよ。★調味料に八角を入れると本格的な【角煮】に近くなります。八角が苦手な方や、なければ入れなくても大丈夫です。甘辛味でこれだけでも美味しいです。★コッテリ甘辛味でご飯が進みます。作り置きにも最適です。冷蔵庫で3〜4日保存可能です。★厚揚げの全面をカリッと焼くのがポイントです。しっかり片栗粉をまぶしてカリッと気長に焼いてくださいね。片栗粉が最後に入れる調味料にとろみをつけるのでたっぷりまぶしてください。
2020/09/30
30分
主菜【甘辛く煮たとろとろ豚角煮とほろほろ大根にとろけます♡】本来なら手間ひまかけて作る料理ですが、BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーならほったらかし調理‼︎このとろける美味しさを手軽に食卓に出すことができます。豚肉は一度加圧して余分な脂や臭みを取ります。この一回が出来栄えをグッと良くします。脂身が苦手な方でも意外とぺろっといけるくらいあっさり。だけど食感はとろっとろです♡味が染みた甘辛い味付けにごはんがすすみますが、大人は粗挽き黒こしょうをたっぷり振って、ビールや日本酒にぜひ合わせて欲しい一品。肌寒くなった夜にしっぽり染みます…
2019/11/25
15分
主菜★厚揚げを豚ばら肉のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的健康にもダイエットにもいいですよ。★しっかり片栗粉をまぶしてカリッと揚げるのがポイントです!!
2019/08/18
30分
主菜★調味料擦り込んで、焼き付けたら炊飯器にスイッチポンであとは待つだけ!!★低音調理器がなくても炊飯器がその役目を果たしてくれます。65〜70度に保つのが大切です。★作り置き★〈冷蔵庫〉で4〜5日保存可能。〈調味液に浸かるようにしてくださいね〜〉〈冷凍〉スライスしたお肉をラップで包んで、さらにジップ式袋に入れて2〜3週間★そのまま食べても、ラーメン、冷やし中華に入れても、角切りにしてゆで卵も一緒に漬けてもOK◎万能な煮豚です。