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「ごま油」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/07/21
5分
副菜5分くらいでできる簡単副菜レシピです。さっと茹でた小松菜を、オイスターソースなどで味付けしただけなのですが、オイスターソースの旨味のおかげで、濃厚な味わいに!ご飯にも合うし、お弁当にも使えるし、お酒にもぴったりな味わいです。パンチを加えるために、ガーリックパウダーと糸唐辛子を加えていますが、ここら辺はお好みでどうぞ。オイスターソースはメーカーによって味わいや塩分量が変わってきます。お好みのものをお使いください。(私は、李錦記の牡蠣の旨みが強いものを使っています)
2021/07/21
10分
主菜鶏肉ももちろん美味しいですけど、タレが絡んだブロッコリーもめっちゃ美味しいです♡ブロッコリーは1株使い!モリモリ食べられます♡ご飯にタレごとかけて食べても👍です♡
2021/07/21
5分
主食長芋をカットしていれる炊き込みご飯は作りますが、ホクホクして美味しいですよね!今回、初めてすりおろしてみました!新食感です♪癖になりそう♪長芋のトロっとした食感が加わりめっちゃ美味しい♡塩昆布と白だしにごま油の風味も加わり、おかわり必須の炊き込みご飯が完成しました♡簡単ランチにおにぎりにしてもいいですし、おかずを合わせるなら、お肉でもお魚でもなんでも合います♡
2021/07/21
15分
主菜我が家のゴーヤチャンプルーはお肉に下味をつけるので柔らかく、ゴーヤの旨味と木綿豆腐との相性も抜群でご飯がすすみます♪フライパンで炒めていくだけで旨味たっぷりのゴーヤチャンプルーが簡単に作れます♪♪ゴーヤはビタミンCを多く含み、炒めても壊れにくい構造の特徴があるそうです。ビタミンCには疲労回復や感染症の予防・コラーゲンの生成を助けてメラニン色素の過剰生成を抑えるなど、肌荒れ防止の味方になってくれる成分です。また、苦み成分であるモモルジシンは消化液の分泌を促す働きがあり、胃腸の粘膜を保護し食欲をわかせるなど夏バテを防ぐのにも効果が期待できます。
2021/07/21
10分
主食「宋家のチョル麺」は、韓国仁川の代表料理を再現した辛口シコシコ麺です。この辛口ソースとシコシコ麺をアレンジして冷やし豆乳坦々麺に♪コシの強いつるつる麺がやみつきです!豆乳やひき肉でマイルドな、あと引く辛さになります。是非お野菜もたっぷりのせて卵黄を落としてお召し上がりください♪薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に
2021/07/21
5分
主食夏に食べたい薬味の筆頭格、大葉。スーパーでお安かった大葉、お庭で育ったたくさんの大葉を主役にしたさっぱりおいしいそうめんのレシピです。メインの具材は大葉ですが、物足りなさは一切ありません!半熟卵を絡めて召し上がれ♪
2021/07/20
5分
副菜『5分で出来る』簡単副菜シリーズ☆たたききゅうりを中華風ドレッシングに漬け込みます!冷蔵庫で冷やすと、ポリポリ美味しくて止まりません~♪ぜひ作ってみてください!!
2021/07/20
10分
副菜鉄、カルシウム、ミネラルが豊富なひじきを使った炒め煮。甘めの味付けなのでピーマンもとっても食べやすいです。常備菜やお弁当のおかずにもぴったりです!
2021/07/20
10分
副菜プリプリむき海老とシャキシャキもやしは同時茹ででOK!!あと一品やおつまみにおススメです^^薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える