野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「ソース」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/01/29
10分
主食ダイエット中でもOK!粉を少ししか使わないので【低糖質】、豆腐と卵でしっかりタンパク質、キャベツで野菜も食べれちゃいます。おひとり様ランチにもぴったりの【簡単】【ヘルシー】レシピです♪
2021/01/25
15分
主菜韓国ドラマで話題のハニーバターチキン!生姜をプラスして大人のおつまみ風にしてみました。しっかり味をきかせたチキンに甘いソースをからめた甘じょっぱさがやみつきになります!生姜とハチミツの組みあわせも最高に美味しくて食べすぎてしまうほど美味しい♡ソースを絡めて仕上げるのも美味しいですが、フォンデュ風につけて食べるのも楽しいです♪
2020/12/13
10分
調味料アーユルヴェーダの考えではニンニクはラジャスティック(刺激物)とされ、その意味の通り、肌荒れや、気が大きくなるなど、心身に何かしらの刺激を及ぼすと考えられています。また発酵食についても、生命力のない食べ物と考えますが、身土不二という言葉があるように、その土地で育った人と食は一体であり、自然と調和がとれているのです。生まれ育った環境に適した食べ物は身体に合いやすいということです。過ぎずに適度が最適です。日本は四季があり湿気が多く発酵食品に優れた環境であり、先人から伝わる養生食です。栄養学からの視点でも発酵ニンニクには滋養強壮や疲労回復といった免疫力向上の為のサポートとしても期待できます。
2020/12/13
15分
デザートおうちデザートには手作りソースがあると盛り上がります。パフェやクレープ、シンプルなヨーグルトやアイスクリームに欠けるだけでごちそうに。覚えておきたいフルーツソースのレシピです。今回は冷凍のパッションフルーツピューレを使っていますが、レモン果汁やゆず果汁を使っても同様に甘酸っぱいソースを付くことができます。
2020/12/11
15分
デザートパンケーキやヨーグルト、Xmasのチキンやお肉に添えて楽しめるクランベリーソースです♪作り方は超簡単!鍋にクランベリーとオレンジジュース、砂糖を入れて10分煮るだけ!あっという間に出来るのに、甘酸っぱい美味しさがたまらない!1度作るとクセになること間違いなしです♪
2020/12/06
30分
主菜【バター香るさっくりパイから溢れる牛肉の旨味、たまりません♡】にんにくとローズマリーの香りをつけ、表面を香ばしく焼いたサーロインステーキ肉を、冷凍パイシートで包んでさっくり焼き上げます。噛んだ瞬間パイはさっくり。牛肉のジューシーなおいしさが溢れます♡カナダビーフの濃い旨味と柔らかさは、さっくりパイと最高の相性です‼︎お誕生日やXmas、年末年始のパーティーに気軽に取り入れて欲しくて、出来るだけ簡単なレシピにしました。今年の年末はおうちごはんで、一層楽しく美味しくなりますように。日本の食卓を応援します。
2020/10/10
25分
主菜中途半端に余ったビーフシチューのルウがあったので、デミグラスソース風にしてチキンとソーセージにかけました♪子供たちに大好評!結局大人の分は残りませんでした。。
2020/10/03
15分
主菜海老の代わりにエリンギを使ってスイートチリ×マヨソースで仕上げました。エリンギの食感は、海老というよりもちょっぴり歯ごたえのあるホタテかも?
2020/09/30
10分
副菜とにかくじゃがいもが好きで、簡単で間違いなくおいしい味付けのおつまみ&おやつを作りました。味付けはお好みソースとマヨだけ!青のり、かつお節などをトッピングすれば、お好み焼き風ポテトの完成です!おやつやおつまみにどうぞ♪
2020/09/29
30分
主食いつものオムライスにひと工夫してハロウィン使用に変身‼︎ワンプレートのメインにしても可愛いく目立ってくれるおばけちゃん(^.^)お子様が喜ぶ、おうちハロウィンメニューに取り入れていただけたら嬉しいです。月刊料理情報誌『おあじはいかが』10月号掲載レシピ
2020/09/28
10分
調味料ステアタイム自動ミキサー「stirrtime」を使うので混ぜながら!!の作業が省けるので、他の事ができるのも嬉しいところ。材料はシンプルですが、奥深い味わいのトマトソースです。ラザニアやパスタ、オムライスなどアレンジは無限大。冷凍保存も可能なので、ストックしておくと何かと重宝しますよ。「stirrtime」は、いま行われているクラウドファンディングサイト「machi-ya」から予約注文することができます!(https://camp-fire.jp/projects/view/309653)
2020/09/14
1分
調味料アメリカで食べたヨーグルトソースは濃厚な味わいのチーズ入りでとっても美味しかったのを思い出します。このソースを作るときは、ギリシャヨーグルトが作りやすいのですが地方では手に入ることが出来ない地域もあります。でも、無糖ヨーグルトでも簡単に、水切りがすぐに出来るんです!たまたま、チーズを入れてヨーグルトを電子レンジで加熱したところ、水分であるホエーとヨーグルトが分離しているのを発見し目からうろこが落ちました。ストレスなく、簡単に作れるあの美味しいヨーグルとチーズドレッシングが簡単に作れるのでお勧めのレシピです。