「ルーロー飯」のレシピ13 件

シゲパピ

●人気の台湾グルメ「ルーローハン」のなんちゃってレシピ。●つけダレにサラダチキンを漬け込むだけ。●１人前のレシピです。

だんどり

魯肉飯をもっと簡単に作りました。ご飯にたっぷりつゆも掛けてつゆだくルーローハンでどうぞ！

maina (米山真衣)

豚ばらブロックで作ることが多いルーロー飯ですが、お手軽に、今回は豚こま肉で作りました。なすとエリンギも入れて食感も良く、玄米と合わせました。

shiho

本格的なルーロー飯をポリ袋でしかも炊飯と同時に調理できてしまうレシピです！ポリ袋を半真空状態にしてから調理するおかげで、少ない調味料でもしっかり味がしみ込み、柔らかく仕上がります。

我が家の台湾料理

台湾家庭でよく作られる椎茸ルーローです、作り置きの一品にぜひ！

maina (米山真衣)

本格味のルーロー飯です(^^)お弁当などにもピッタリ♡『五香粉』の香りが、本場台湾を感じさせてくれます♩豚バラ薄切り肉でも美味しく作れますよ(o^^o)゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

中村りえ

れんこんの歯ごたえがおいしいルーローハン。子どもも一緒に楽しめる味付けにしました。豚ひき肉で作ることで時短で作れます！五香粉を少量入れると本格的な味わいになるので、お好みで使ってくださいね。（お子様がいる場合は、子どもの分を取り分けてから五香粉を入れるのがおすすめ）

ふじたかな

ルーロー飯も豚こま肉ならもっとお手軽！さっと炒めて柔らか仕上げ♪味染みも◎コスパも良し！こま切れになった豚肉はぎゅっと握って「塊肉になれ～！」って唱えるとあら不思議、塊にもどった気がする豚肉ちゃんをあとはそっと焼いてあげればOKです！

のりP (noripetit)

甘辛味でごはんがススム♡ ルーロー飯風のどんぶり。五香粉の代わりにお手軽なカレー粉を使って食べやすく。レンジ調理で簡単・時短です。パパッと♪食べたいランチ、やる気のない日の晩ごはんなどにもぴったり！

のりP (noripetit)

豚こま肉で作る<ルーロー飯> 塊り肉じゃないので火の通りも味染みも早く、柔らかくて食べやすい♡ 食べ応えが出るように切り方を工夫して厚切り肉風の仕上がりに。 五香粉を使うと本格的な味わいになりますが、無しでも甘辛味でご飯がススム丼物になります。

伊地知 潔

調理時間7分！作り置きも可能な万人受けするメニューです。

むっちん（横田睦美）

台湾屋台名物の「ルーロー飯」。八角の香りと甘辛さで、ごはんが何杯でも進みます！

Ｙｕｕ

お安い豚こまぎれ肉を使った男子も喜ぶガッツリ丼！今話題の台湾飯”ルーロー飯”をお手軽にそしてお財布にやさしく仕上げました♪フライパンで豚肉を炒めたらあとはタレを絡めるだけ。バランスよく青菜も欲しかったのでコスパのいい豆苗を添えました。 こってり甘辛味でご飯がモリモリすすみますよー♪お休みの日のランチや夕飯などにどうぞ〜♪