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「梅雨」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2019/08/04
10分
主食★帆立貝柱の水煮缶を缶汁ごと使って冷製スパゲッティ。スパゲッティの代わりにそうめんや冷麦でも美味しく出来ます。★オクラの粘りがパスタと絡んで食べやすいです。
2019/08/03
10分
主食★北関東の郷土料理《冷汁》小麦の産地なのでうどん、そうめんを畑で取れた野菜とともにいただきます。味噌の塩分、きゅうりは体を冷やす効果があり、熱中症も予防理にかなった郷土食です。★本来はすり鉢でごまを擦って作ります。簡単にすりごまを使いました。すり鉢で作ると本当に美味しく出来ますよ〜♡★宮崎の冷汁はご飯にかけてアジなどのお魚も入れます。★きゅうりはカリウムも豊富で汗をかいて失われた塩分と共に食べると効果的です。
2019/07/30
5分
主菜★【レンチン蒸し鶏】🆔377383https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377383【しっとり蒸し鶏】🆔378497https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378497どちらかで蒸し鶏を作り、和風の和え物にしました。★梅干しの塩分によりめんつゆの量は調節してください。中華アレンジ🆔https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378523
2019/07/29
5分
主食★柑橘系のすだちの香り豊かな冷たいそうめんです。★柑橘系のすだち秋刀魚をいただく時に添える小さい緑色の柑橘類です。すだち・カボス・青柚子爽やかな柑橘系の果実です。このすだちを1人前丸ごと2個使って★ビタミンCたっぷりです。
2019/07/29
5分
主食oceans-nadia.com/user/45109/recipe/3784の少ない茹で汁でしっとり!簡単!*塩茹で鶏*を使って海南鶏飯を作りました!一緒に炊き込みませんが、鶏の茹で汁を使うので鶏の旨味はしっかりとご飯に入ります!鶏はしっとりなままで、これまた絶品ですよ^ ^薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
2019/07/28
5分
副菜★きゅうりは体の熱を取る夏野菜です。水分が90パーセント以上もあり、カリウムが豊富なので、熱中症予防にも最適です。★ポリ袋で簡単に漬けるので洗い物もなく、冷蔵庫の中でも場所を取りません。★叩くことで味が馴染みやすくなります。
2019/07/28
15分
主食野菜不足になりがちなそうめんに、手軽に野菜をオン!キンキンに凍った野菜をそうめんとからめれば、さっぱり冷たい味わいです。めんつゆと合わせれば、野菜の旨味がめんつゆのダシにバッチリ合います。冷やしうどん、冷やし中華などにもお試しを♪
2019/07/25
15分
主食イタリアの夏の定番パスタ 「スパゲッティ・アッラ・クルダイオーラ」です。クルダイオーラは 火を使わない(冷たい)ソースを、スパゲッティに絡める料理です。冷製スパゲッティとの違いは 茹でたスパゲッティを冷水で洗わないことで、熱々のスパゲッティを 冷たいソースで和えます。今回は、レモンとオイルをとろ~りとするまで混ぜ合わせ塩・コショウとかくし味にクミンを少々加えたさわやかなレモンオイルソースにしらすとトマト シソをたっぷりそえます。さっぱりとさわやかにいただけるパスタ料理です。
2019/07/21
5分
主食★作り置き〈だし〉🆔378240https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378240これさえあれば、すぐにそうめんが出来ます。★ゆで卵や錦糸卵、かまぼこなどを添えてもいいですね〜♡
2019/07/08
15分
主食焼き鳥といえば居酒屋料理の定番。カラフルな野菜と3種のタレで、おうちで楽しく焼き鳥が楽しめます。それぞれ味の違うタレで同じ食材でも飽きない味に。