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「きのこ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/11/28
10分
汁物寒い日にぴったり!焼ききのこの旨みで作る【酒粕みそ豆乳スープ】 じっくりきのこを焼いて旨みを引き出し、その旨みだけで美味しいスープに。 味つけは、酒粕と味噌のみ。酒粕の芳醇な香りと、味噌がコク深くて優しい甘さと旨みにうっとりします😌
2023/11/27
20分
主食たまごを包むのが苦手な人でも大丈夫🙆♀️✨ふわとろたまごを作って上にのせるので圧倒的に楽に作れるオムライス🥚💕きのこ入りのデミグラスソースで凝っているように見えるのも嬉しいpoint☺️お祝いの献立にもおすすめですよ🥂宜しければお試しください💕
2023/11/18
5分
副菜ほうれん草、きのこ、卵をオリーブオイルで炒めたシンプルさがおいしい簡単副菜です👩🍳🧡身近な食材でパパッと作れるのでぜひ作ってみてください♡
2023/11/18
20分
主菜包んだらほったらかしで野菜も沢山食べられる!鮭のホイル焼き。きのこなど秋の味覚に合うように、西京味噌味にしました。油を使わない、お肉よりも低カロリー&低脂質でダイエットおかずにもおすすめです。鮭にはビタミンDや抗酸化物質が豊富で、骨の成長や美容にも欠かせない栄養素があります。
2023/11/17
20分
主菜きのこの旨味に玉ねぎの甘みがおいしい和風だしで煮込んだハンバーグです🍴💓洋風の煮込みハンバーグもおいしいけど和風も絶品!ご飯との相性も抜群であつあつのハンバーグは今時期にぴったり!ぜひ作ってみてください♡
2023/11/16
10分
主食ガーリックの香りとバターのコクがからみ合い、醤油味だけど濃厚で飽きずに次々と食べたくなる美味しさです♪にんにくの薄い皮むきや芽を取る作業、、疲れている時や忙しい日はそれすらしんどい!となることもありますよね。そんな時に「ピエトロCHEF'S ガーリックオイル」を使えばあっという間に準備が進みます^^きのこ類をエリンギではなくまいたけやえのきだけにしていただくとキッチンばさみで切ることができるので、包丁まな板いらずで作っていただくこともできます♪ねぎもキッチンばさみで切れますが、カットねぎを使用していただいても◎
2023/11/15
10分
主食寒い季節にぴったりのスープパスタ❣️和風な味わいがおいしいワンパンで作る簡単レシピです🥰♡豚肉ときのこの旨味に和風だしと醤油のスープが絶品✨洗い物もすくなく手軽に作れるので是非作ってみてください( ˃ ᵕ ˂ )🧡🧡
2023/11/14
5分
主食きのこの風味に明太子、バターを合わせた、だしが香る炊き込みご飯!少ない材料で簡単に作れます。三菱電機の本炭釜 紬で炊くと、お米1粒1粒がふっくらとして、冷めても美味しい炊き込みご飯に♪ご飯がとっても美味しく仕上がるお気に入りの炊飯器です!
2023/11/04
10分
汁物豆腐ときのこのほんのり生姜が香るお味噌汁です🥰♬炒めたきのこの風味がよく、きのこの旨味を感じられるお味噌汁になっています(๑ᵔ⤙ᵔ๑)💓コスパもよく作れるので、是非献立の汁物に作ってみてください!
2023/11/04
40分
主食温かいお料理が美味しい季節になってきました。今日は我が家のホワイトソースグラタンをご紹介させていただきます。ホワイトソースは本来、バターを使い大変高脂肪なソースですが我が家のホワイトソースはバター・オイルは使いませんが大変舌あたりがよく、なめらかで、コクとうまみも十分の大満足なホワイトソースです。バターを使用しないので、作り方もとても簡単で経済的。だまになる心配もなく、失敗知らずです。コレステロールや中性脂肪や、糖尿病などの生活習慣病が気になる方も安心して召し上がっていただけます。また低脂質ですので腸に負担をかけない安心なレシピです。
2023/11/02
30分
主菜鶏の心臓(ハツ)が手に入ったので、季節のキノコ(ラクテール)と合わせてサラダ仕立てにしました。ラクテールは濃いオレンジ色が特徴的で、乳製品との相性が良いので、バターソテーがおすすめです。 また、ラクテールは日本名では初茸と呼ばれ、旨みたっぷりのいい出汁が出る為、和食では炊き込みご飯やお吸い物などにも使われます。 *ラクテールの表面(傷)に見られる青色の斑点は、旨み成分を含んだ乳液が酸化したものでカビではありません。
2023/11/01
10分
主菜とろとろのあんに大根おろし、ぷるぷるの鶏肉がおいしい😋💓ポン酢で簡単味付けしたおかずです!鶏むね肉、しめじ、大根でコスパよく作れて、寒い季節にぴったりの1品です👏🏻是非作ってみてください👩🍳