「味の素®」のレシピ1091 件

西山京子/ちょりママ

レンジで簡単6分！　ソースまで飲み干すおいしさのチキンボールです。チキンボールにうま味調味料「味の素®」を加えると、鶏肉のイノシン酸と「味の素®」のグルタミン酸の相乗効果で更にうま味が増します！　また、トマトソースに「味の素®」を加えることで、煮込まなくても酸味が和らぐとともに、レンチンでも煮込んだような深い味わいになります。

むっちん（横田睦美）

揚げ物にタルタルソースがかかっていると特別感が出ますよね。手作りなら具材のバランスや味を好み通りにできるのと、なによりたっぷりとかけられる良さがあります。らっきょうを使うことで、シャキシャキ感と独特のあまずっぱさをプラス。お好みの量たっぷりかけて召し上がれ♪

むっちん（横田睦美）

回転寿司の子ども大好きメニュー・ツナマヨ。あれって、ついつい大人も食べちゃいません？ツナとマヨネーズの組み合わせって、なんであんなにおいしいんだろう。混ぜるだけですが、記録用にレシピを残します。

むっちん（横田睦美）

旬のとうもろこし、そろそろそろ終わりかけですね。とうもろこしが主役のレシピで、今のうちに思い切り味わっておきませんか？回転寿司の子ども大好きメニュー、コーンマヨ。作っておくと、軍艦はもちろん、トーストやサンドイッチの具材として重宝しますよ。

むっちん（横田睦美）

材料が揃ったらあとはさーっと炒めるだけのスピードメニュー。唐辛子の量を調整すれば子供でもおいしく食べられるので、夏休みのランチにもぴったりですよ。オイスターソースとナンプラーの味付けで、ご飯が止まりません！

むっちん（横田睦美）

本場タイでは温かいうちに食べるヤムウンセン。味がしっかりと染み込んで、おいしいんです。一度味わったら、ヤムウンセンのイメージが変わりますよ♪

さっちん　

肉団子にゆず胡椒を練り込んで、ワンタンの皮は、包まずに、食べやすい長さに切り、加えました！肉団子がお口の中で、ジュワ―とゆず胡椒の風味が広がります！

さっちん　

急に暑くなると、食欲が無くなりますね？そんな時、さっぱりと食べられるメニューを、作ってみました。寒い季節には、温めて召し上がれ！

筋肉料理人 藤吉和男

水餃子鍋の作り方動画です。市販の餃子の皮を使って餃子を作り、鍋にしています。お肉はダイエット中なので鶏挽き肉を使ってますが、豚肉でも牛肉でもお好みでどうぞ。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3038.html

奥田和美（たっきーママ）

淡白な味の鶏むね肉にしっかり味のたれを染み込ませて満足度アップ！加熱後余熱で火を通すことでしっとり。

奥田和美（たっきーママ）

これは母がよく作ってくれたものなんだけど白菜と肉団子だけでボリューム満点だし簡単で満足しちゃうので、我が家でもよく作ります。風邪ひきさんや、鍋の材料色々買うのもなーって時にどうぞ!