「さっと煮」のレシピ15 件

どめさん

絶品の厚揚げとなすのさっと煮♡味が染み込んだ厚揚げとトロっと食感のなすが最高◎暑い夏にぴったりな味わいで冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのもおすすめです♪もちろん温かい状態でも◎簡単に作れるのでぜひお試しくださいね！

金子美和（さとみわ）

完全栄養食と言われている卵に、良質なタンパク質が含まれている鶏むね肉を使って簡単に作れるメインのおかずです。片栗粉をまぶしているので、お肉がしっとりするのはもちろんですが、煮汁にもほんのりとろみがつき、卵がふんわり仕上がります。このままメインのおかずとしてもＯＫですが、ごはんにのせて丼風に食べれば簡単ランチにもおすすめの一品です。どちらの食材にも疲労回復効果や抗酸化作用があり精神面での疲れも解消してくれますよ。

maina (米山真衣)

キャベツがとろとろで、とっても美味しい簡単煮物です。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」は甘み旨味を感じることが出来ます。キャベツの甘みが際立ち、おいしく召し上がっていただけますよ。

maina (米山真衣)

調味料なし！塩こんぶだけで作る簡単さっと煮です♡ツナ缶の旨味たっぷりの副菜です。ツナの代わりに油揚げやにんじんを入れてもおいしく召し上がっていただけます。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

はらしおり

厚揚げ1/4枚（約50g）には牛乳コップ1/2杯（約100g）より多い120mgのカルシウムが含まれます。これは１日に成人が必要なカルシウム量の1/5に相当します。これにちりめんじゃこと小松菜を加えてさらにカルシウムUP！厚揚げやちりめんじゃこからのお出汁が短時間なのに小松菜にすごく染み込みます♪おかずだけでなくおつまみにも合わせやすいですよ。簡単な調味料の組み合わせでさっと作れますので、ぜひお試しください。

玉田　悦子

さっぱりと、肉も野菜もたっぷり頂ける一品。火のあたる面積の大きいフライパンで作るのがお勧め。あっという間に完成します。大人は黒七味をかけて頂くのもいけます！

高橋 善郎

素材をいかしたさつま揚、ふんわりはんぺん、たまねぎを使ったおつまみおでん。竹串に刺しているので手も汚れず食べやすく、材料が少なく即席でできるおでんなのでオススメです。

高橋 善郎

ごはんにかけても良し、お弁当にも入れられるしょうが風味のそぼろ煮です。ヤマキさんの白だしで味付けはもちろん、色味もきれいに仕上がります。

高橋 善郎

カレー風味のヤマキさんの白だしを使った簡単さっと煮です。色味もきれいに仕上がり素材の味が感じられる一品です。

野島ゆきえ

相性のいい豚バラとナスをお出汁でさっと煮ました。作り置きして、食べるときに温めても美味しくいただけます。

高橋 善郎

定番のブリ大根が手早く作れるレシピです。白だしベースの塩にんにく味で、できたても美味しいですが、半日ほど置くとよりおいしくなります。

高橋 善郎

メインの材料が3つで、簡単に作れるさっと煮です 白だしと水だけで味が決まって、失敗なし。ポトフのように可愛く盛り付ければより喜ばれます。

高橋 善郎

豚肉とトマトを使った簡単に作れるさっと煮です。生姜を効かせてサッパリと、豚肉のコクもあるので、ごはんも進みます。暑い時期は冷ましてもおいしいです。

ひなちゅん

白だしひとつの味付けで簡単に作れる副菜です。あと一品欲しいなーというときにおすすめ！ほうれん草を事前にカットしてから茹でるため、大皿でも小皿でもどちらでも盛り付けるだけ！作り置きOK！保存するときはタッパにつゆごと入れて冷蔵庫で保存してください。

高橋 善郎

鶏と筍の水煮を使った簡単さっと煮。煮る時間は10分以内、味付けもヤマキさんの割烹白だしと水のみで作れます。