「ふんわりはんぺん」のレシピ15 品

佐藤 加奈子（kaana57）

素朴な甘みのコーンとふわふわ食感のはんぺんが相性GOOD◎ごはんはもちろん、お酒にもよく合うのでお弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。

金子美和（さとみわ）

もずくが好きで、もずくを子供たちも美味しく食べてもらえるよう春巻きにしてみました。はんぺんを使って、中はふんわり、外の皮はパリッと香ばしい食感でおつまみにもピッタリです。ヘルシーな食材ですが、メインにもなる簡単おかず。具を作るのも、巻くのも簡単で焼くのは少量の油でＯＫ！（後片付けも楽チンです♪）もずくの塩気と白だしの旨味、チーズのコクだけで仕上げているのでお好みで辛子醤油や辛子マヨなどをつけて食べてみてください。

あみん

海老のプリプリ食感にはんぺんを加えると、ふんわり感もプラスされてぷりふわ食感に♪団子はシンプルな味付けで、和風あんを絡めて食べるとめちゃんこ美味しいで♡

Ｙｕｕ

\ つなぎ不要 /「むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き」使う食材は、むね肉・はんぺん・塩昆布・チーズ。これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが、旨味とコクがたっぷり！また、はんぺん入りなので驚くほどふわふわ♡ただでさえ安いむね肉が、さらにボリュームアップ♪ 家計にも優しくご飯もモリモリすすみます。 ちなみに、こちら冷めてもしっかり美味しいので、作りおきやお弁当にも最適♡機会がありましたら、ぜひぜひ、お試しくださいねー♪

asuca

はんぺんと卵だけでよく作っていたオムレツにチーズとハムを挟んでみました。一気に朝食が豪華になります♡ふわふわとろんとした感触をお楽しみください(^^)○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。

吉村ルネ

おでんに入れて取っても美味しかったので、今度は単品で作ってみました。冷めても美味しいので作り置きに大変便利です。また、お弁当にも美味しくお召し上がることが出来ます。

三浦ユーク

ふんわりとした長芋はんぺん、ジューシーな椎茸、だしあんかけのトロッとした甘みとコクが加わったお酒に合うおつまみメニュー！

Ｙｕｕ

ひな祭りのお祝いごはんやおもてなし、お弁当にも使える万能レシピ♪こちら使う食材は、はんぺん・ベーコン・チーズ。これらを混ぜ合わせて春巻きの皮で包み、あとは揚げ焼きするだけ。少ない油でしっかり火が通るので、後片付けもラクラク♪ また、皮はパリパリ、中はふわふわ♡味付け調味料は使ってないんですが、素材自体が美味しいものばかりなので、旨味がたっぷり〜！

Ｙｕｕ

今が旬のれんこんとはんぺんを使った、ふわシャキ食感のつくね♡作り方は、とーっても簡単で、ポリ袋にれんこんを入れて麺棒でガンガン叩き、はんぺん・チーズ調味料を入れてモミモミ。 あとは、フライパンで焼いて、タレを絡めるだけ♪包丁もまな板もいらない上、お肉なしでも十分美味しい♡ 冬至の明日は、ぜひ『はんぺん』を♪

楠みどり

こんがりと焼いた鶏手羽の旨味が楽しめるおつまみおでんです。長時間煮込まなくても、あんかけにすることでスープが絡んで美味しく食べられます。おつまみと言えば定番の枝豆は外せない！と思い、枝豆をトッピングして彩りを添えました。

楠みどり

大根やニンジン、サツマイモなどをさつま揚げと一緒に交互に重ねてミルフィーユのように敷き詰めました。見た目がちょっぴりお洒落でおもてなし感が出ます。その上に、家族が好きな練り物や餅などの具材を串にさして一緒に煮込みました。野菜も練り物もバランスよく食べられて、家族や友人とみんなでわくわくしながらつまめる楽しいおでんです。

松山絵美

スーパーのハムのコーナーに置いている鴨のスモークを使って、簡単お手軽に作れちゃう鴨葱おでんです^ ^鴨旨味もじんわり♡柚子胡椒をつけながらお酒と共にお召し上がりください！これが本当に最高ですよ〜^ ^

橋本登志子

トマトの旨みはグルタミン酸ですから、昆布と同じです。トマトジュースを昆布だしに加えて煮ました。みんなでワイワイいただくときは、串にささっているとお鍋から取り分けやすいです。牛すじは、マグカップに入れてまとめました。

石倉かおり

はんぺんとベーコンをこんがり焼いたカレー味のコールスロー。野菜もたっぷり食べられます。

pick less

紙カップで作ってそのままお弁当にポンと入れられます。後1品が欲しい時に洗い物も少なく手軽に作れます。トースターで焼く時間すら無い時に。