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「秋の風物詩」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/10/10
100分
デザート★栗の渋皮煮の渋皮にはポリフェノールの一種〈アントシアニン〉が含まれています。赤ワインにも含まれているあの渋い感じです。 ★甘露煮よりも渋皮煮の方がポリフェノールはたくさん含まれていることになりますね〜〜
2017/10/02
30分
副菜秋が旬のサンマを3枚におろし、大葉で巻いて、ニンニクで香り付した香りづけしたオリーブオイルでこんがりと焼きました。ビールや日本酒にあうおつまみです。