「豚ロース肉(ソテー用)」のレシピ17 件

ともきーた (伊藤 智子)

ごまたっぷりのコク旨ソースが激旨♡ご飯のおかず、おつまみ、お弁当のおかずにも♡

金子美和（さとみわ）

子供たちが食べやすいように、トンテキ風に切り込みを入れて作ったら味がよくしみこんで大好評！我が家のポークチャップは切り込み入りです。定番の調味料で美味しく仕上がるので困った時のメインのおかずに大活躍してます。洋食屋さんで食べた時に玉ねぎの程よい食感が美味しかったので玉ねぎはレンジ加熱して食感を出してます。（柔らかめにしたい場合はレンジ加熱の時間を少し長めに、シャキっとした食感にする場合は少し短めにして調節可能）レンジ加熱することで時短調理にもなり、サッと作れます。

ともきーた (伊藤 智子)

ご飯にもビール・ワインにもバッチり合うわさびがきいたソースが絶品♡お子様には、わさび小さじ1で作ってあげるといいと思います♪　うちの娘はレシピのままで美味しいって言ってくれましたので、お好みで♡

ともきーた (伊藤 智子)

タレが美味しいので、新玉ねぎも一緒にタレを絡めながらいただきます♡ご飯、パン、ビール、ワインにバッチリ合います♡

ともきーた (伊藤 智子)

旬の新玉ねぎと一緒にさっぱり♪にんにくのパンチもありで、めっちゃ美味しいです♡とんかつも勿論美味しいですけど、たまにこんな風にさっぱり食べるのもお勧めですよ♡

中井かな

コク旨ソースが決め手！ケチャップソースには、焼き肉のタレの旨味と生クリームのコクをプラスしました。

さっちん　

豚のソテーを作っていて、いつもと違う味付けにしたくて、ピザ用チーズをカリッと焼いてみました。これがいける！カリカリ感がたまらない、チーズが香ばしくなるのでワインにもあいました。おかずとしても、おススメです。

ぶんちゃん

爽やかな酸味でしつこくない。香ばしく焼いた豚肉にさっぱりとして濃厚な水切りヨーグルトのソースを乗せてグリルしました。良質で高タンパク質な水切りヨーグルトだから、マヨネーズだけよりもたれなくてヘルシー♩満足感のある一皿です。食塩相当量(1人前)　：1.3g

nami（辻本なみ）

生姜なし、ニンニクなし！すり下ろした玉ねぎを使用した豚肉のおろし玉ねぎ焼きレシピ です！豚肉と玉ねぎは相性抜群♪豚肉に豊富なビタミンB1は玉ねぎと一緒にとることで吸収率がアップ！今回は生姜焼き用の豚肉を使用しましたが、豚こま肉、もも肉などお好きなお肉でも○ごはんにのせて丼にしたり、お弁当のおかずにも！

増田陽子

食べごたえのある豚ロース肉を、ご飯に合う味付けながら、レモンでさっぱりと食べられるソースで絡めます。

いのうえ　まい

トマトとイタリアンパセリ、オリーブの黒で、カラフルなソースです。たっぷりかけて召し上がってください。

栄養士：木内由紀

作り方はとっても簡単！置いている時間が美味しくなる時間。真っ白いご飯がすすむすすむ！

まこりんとペン子

豚肉とれんこんでボリューム満点！きんかんで爽やかジューシーな1品♪作り方は簡単！フライパンで豚肉とれんこんに焼き目がつくまで焼いたら、きんかんを入れて蓋をして蒸し焼きするだけ！簡単なのに、ちょっとお洒落な目先の変わった嬉しいおかずの完成です⤴

さっちん　

新しょうがの旬の時期なので、すりおろして生姜焼きに！厚めのソテー用豚肉を使っているので、ガッツリ食べられます。

まこりんとペン子

豚ロース厚切り肉とかぼちゃで食べ応えあり！のボリュームおかず♪作り方は簡単！豚ロース厚切り肉とかぼちゃをフライパンで焼いて、調味料を入れて味が絡むまで炒めたら出来上がり！豚ロース厚切りと合わせる事でかぼちゃがご飯が進むおかずに変身♪普段のおかずやおつまみ、作り置きやお弁当のおかずにピッタリ。子供も大人も大満足の1品です♡

さっちん　

ソテー用の豚ロース肉をスティック状に切り、ピカタにしました。クリスマスパーティーにも是非！

さっちん　

味付けは、カレー粉+スイートチリソースを使って、ピリ辛に！玉ネギの甘みとトマトの旨みがプラスされたソースに絡めて！