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「魚」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/16
15分
主菜\今回のレシピのオススメポイント/🌟ワンパンで調理可能🌟お弁当にもピッタリ🌟1日に必要なタンパク質の45%を補える (女性の場合)
2024/04/15
15分
主菜マスタードソースで仕上げた鮭のムニエルです🐟✨マスタードの酸味に、バターで風味よく焼いたふっくら肉厚な鮭がよく合います🤤3種の付け合わせを一緒に盛り付けたお魚プレートをぜひお楽しみください!
2024/04/12
30分
主菜パサつきがちな青魚が驚くほどにしっとりふっくら!!液体塩こうじを使ったシンプルなピカタです。液体塩こうじに漬け込むことで、酵素の力で身が柔らかく、冷めてもおいしくいただけます。卵1個分ぴったりの分量です。2人前では少し多めの分量ですので、お弁当に入れるのもおすすめです。しっかり味が付いているので、そのままでおいしいですよ♩ぜひ、お魚料理のレパートリーに増やしてみてはいかがでしょうか。たんぱく質:26.5g脂質:11.5g炭水化物:7.1g食物繊維量:0.1g食塩相当量:1.4g
2024/04/10
10分
副菜福島に家族で住んでいた頃「お正月だから特別!」と、年末にだけ母親が買ってくれた「紅葉漬け」が本当に大好きでした。うま味っぷりな福島の味。豪華なやつはいくらも入っていて、ご飯&お酒泥棒!…ふと、またどうしても食べたくなって手軽な材料で再現してみたのですが、これが結構おいしくて!使用するのは塩こうじとみりん。塩こうじのおかげでサーモンの水分が抜け、臭みもなく、ねっっっちり美味しい…いくらは高いから混ぜられなかったけれど、代わりに小さく角切りにしたクリームチーズを一緒に漬けたら大正解!材料を加えて半日浸すだけで作れちゃうので、是非、余ったサーモンのお刺身などで少量作ってみて下さい。
2024/04/07
10分
副菜ささっと作れる、ごちそうサラダ。彩りも華やかで、おもてなしにもオススメです。たっぷりのフルーツを、爽やかにいただける一品。スモークサーモンの旨みとモッツァレラチーズのコクが、フルーツの味を引き立てます。