「子供と作れる」のレシピ24 品

栄養士：木内由紀

ワインやビールのお供にも、おやつにも止まらない、とっても簡単なクッキーをご紹介します。コク旨チーズの中に感じるスパイシーな黒コショウ味に、あとからあとから手が出てしまいます。すごく簡単なので、みんなで一緒に作りましょう。♡[お気に入り]や[おいしそう]のクリップありがとうございます!!、とっても嬉しくて楽しくレシピ作っています♡

栄養士：木内由紀

ヨーグルトにきな粉入れて黒みつかけて毎朝食べています。食物繊維豊富、たんぱく質たっぷり香ばしいきな粉が大好きなんです。そんな大好きなきな粉をた～っぷりとじこめたホロホロなクッキーです、1人で抱えて食べたい(笑)…止まらないオイシサ、あっという間に売り切れご免。きな粉好きな方もそうじゃない方も。。。米粉でも作れます！

栄養士：木内由紀

ウチのシュウマイです、冬には肉まんの中身にもなります。ちょこっと贅沢な干し貝柱と干しシイタケの旨味がお肉の中にしみ込んでいます。ひき肉買うのを忘れてしまった日にこま切れ肉で作ったのが美味しくて、それからは敢てこま切れ肉で作っています。食感もジューシーさもこま切れがおススメですが、面倒ならひき肉でも。豚肉はなるべく脂身多めのものを選んで、冷めてもﾎﾝﾄに美味しいシュウマイなんです。蒸し器の隙間にいろいろなお野菜詰め込んで、一緒に蒸して[花椒+マヨネーズ+お醤油+お砂糖]のタレにつけて食べるのもおススメ！蒸し器ひとつで主菜も副菜もできてしまうのです。

松田みやこ

アップルパイのような味が楽しめる、おやつ春巻きです。中のフィリングはレンジで調理できるので、下準備も簡単に作れます。バニラアイスを添えて食べると、美味しさ倍増しますよ。

栄養士：木内由紀

イタリアのパスタ料理、[プッタネスカ]のチキンバージョン。パスタばかりではなく、鶏肉を少し小さめに切って、ご飯の上にシチューのようにかけて食べてもニジュウマル。ついでに蒸したお野菜や生野菜もディップ感覚でいっぱい食べられてしまいます。トッピングにはケーパーがスタンダードですが、ピクルスやしば漬けのみじん切り等も合いますよ。あっという間に出来るので、急なおもてなしにも。

松田みやこ

今話題のフルーツオンザボトム。ニューヨークでは既に定番になっていて、日本でもじわじわと注目されているヨーグルトの新しい食べ方です。定義としては「ヨーグルトの（上ではなく）下にフルーツが入っている」ということ。今回は冷凍マンゴーを使ったソースと組み合わせました。とっても簡単に作れて、身体にも優しいので子どものおやつにもぴったりですよ。

松田みやこ

こどもの日におすすめ！おうちで簡単に作れる、こいのぼりサンドイッチです。難しい工程もないので、とっても簡単に作れますよ。中の具材もジャムを挟んだり、アレンジも効きます。

野島ゆきえ

ホットケーキミックスを使った板チョコ入りのチョコマフィン。ボールに材料を入れて、ぐるぐる混ぜるだけで完成するのでお子様メインで作れます。中に入れた板チョコはとろっととろける食感、上に乗せた板チョコはさくっとしていて違いを楽しめます。板チョコの量は、お好みで加減してください。

奥山 まり

バター不使用で作るスコーンは、洗い物もさっと終わるメリットも♪いろいろ変えて、我が家ではこの配合が定番です。お好みでナッツやドライフルーツを加えてみたり、ホワイトチョコやアイシングも楽しめますよ。小さなお子様とのおやつ作りにも、作っていただけるとうれしいです♪

栄養士：木内由紀

おこもり生活中。冷凍室の整理をしています。中途半端に残っていた白あんを使って、ずっと食べたかった黒糖蒸しパンにしました。あっという間にｵｲｼｲおやつの出来上がり！強力粉のムッチリ蒸しパンが好き、黒糖の蒸しパンって幸せにしてくれますよね。白あんはもちろん小豆あんでも…甘納豆や甘く煮たお豆や栗の甘露煮、レーズンなどを入れても良いですね。何もいれないシンプルバージョンもOKですよ。黒糖を上白糖にかえたり…配合を覚えておけばバリエーションいっぱい、みんなでおやつ作り楽しんで。

美桜

ご近所さんから頂いた甘夏を使い切りたくて考えたレシピです♡少しヘルシーにしたくてバターを半分クリームチーズにしました♡めっちゃ美味しくなります！（笑）柑橘系とクリームチーズの相性の良さを改めて感じられます♡焼き上がりすぐに果汁+蜂蜜を塗るので旨味が更に引き出されます♡お店の味に負けないくらい美味しいです（笑）

栄養士：木内由紀

豚肉炒めるだけ！美味しいネギだくさんの梅ダレによく絡むように、片栗粉でカリッと焼きます。お魚だけじゃなくお肉も食べたいー！というウチのお魚のお供レシピで、ウチでは、千切りキュウリとキャベツをしいた上にトッピングしました。お野菜にもお豆腐にのせたりも、このままでもすくって食べてしまいたいヤミツキダレです。簡単なのでいつもご飯作らない人につくってもらっちゃいましょう！。【みんな在宅な中お料理作り楽しみましょう！レシピ】

YUKImama

若干小3娘もこれなら簡単♪週2パスタやってます臨時休校のベランダごはん(^-^)豆乳や牛乳 生クリームあるもので作ってお楽しみ下さい♪

栄養士：木内由紀

玉ねぎたっぷり！うちのハンバーグに、冷凍室で中途半端に残っていたコーンと、みんな大好きチーズを閉じ込めました。ふわっふわなうちのハンバーグをどうぞ。4人分レシピ、みんなで一緒に作りましょ～！

tomoko

材料をどんどん混ぜていくだけで手軽に作れるドロップクッキー。アイスボックスクッキーのように、冷蔵庫でおく必要がないので、比較的短時間で作れます＾＾チョコの甘さとくるみの香ばしさがおいしいサクサクのクッキー。お子さんと一緒に作るのもいいですね♪

栄養士：木内由紀

グルテンが含まれない米粉はから焼きする手間がなく、ほろっほろのポルボローネが出来あがります。見て可愛く、口にいれるとほろっとくずれ、甘酸っぱい木いちごの香りがお口に広がります。オウチ生活、お菓子作りで楽しんで！

栄養士：木内由紀

うちの定番の鶏肉料理、黄金コンビのサワークリームと玉ねぎの、たまらないソースに絡まったチキンは最高です！粗熱がとれるとおソースに粘度がでてくるので、スライスしたチキンに絡め、キャベツと一緒にサンドイッチにもおススメ！ご飯にもパンにも、ワインにも合うチキンです。

松田みやこ

手軽な「ごはん」を活用したごはんピザです。食べるとき、土台となるごはんがぽろぽろ崩れないよう、工夫もしています。腹持ちも良いので、朝ごはんやおやつなどにもおすすめですよ。子どもと一緒に作っても楽しい一品です(^_^)

栄養士：木内由紀

作り方はとっても簡単！置いている時間が美味しくなる時間。真っ白いご飯がすすむすすむ！

栄養士：木内由紀

きなこ好きにはたまらないプリンです！豆乳ときなこの黄金大豆コンビ、食物繊維たっぷり摂取。コーヒーのお供？お抹茶のお供？どちらもとても合うのです♡

栄養士：木内由紀

【家族みんな在宅な中、お昼づくりがんばれ～！レシピ】フライドオニオンの香ばしくてサクッサクの食感、フレッシュキャベツのシャキっとな食感、もっちりなご飯の食感…いろいろな食感を楽しめて、超簡単でホント美味しいチャーハンです！サラダ油がお米をパラパラにしてくれるのとフライドオニオンの香ばしさで…まるでチャーハンなのです。。鮭は塩鮭をほぐして加えてもOK。塩加減は和風だしで調整してね。

Akiyama Keiko

朝食やおやつにに栄養満点のミルクセーキです。この基本のレシピに季節の果物を刻んだり潰して入れも美味しいです。牛乳が苦手なお子さんもこれなら飲めるかも！

がまざわ たかこ

市販のキャンディーで作るきらきらした透明感のあるクッキーです。七夕にぴったりです。

がまざわ たかこ

市販のゼリーを使って簡単に作れる七夕らしいソーダはいかがですか？好きなフルーツを入れて、お好みの七夕ソーダに仕上げてくださいね。