「香ばし生ちくわ」のレシピ16 件

Ｙｕｕ

\ 超特急おつまみ /「ちくわときゅうりの和風ツナサラダ」切って和えるだけ！家にある食材でできるのであと一品に最適♡ちくわ・ツナ・削り節とうま味が強い食材ばかりなので調味料少なめ＆ある程度適当でもバッチリ味が決まります。淡白なきゅうりもモリモリいけるし大葉入りであと味さっぱり。家飲みおつまみにもぴったりなので機会がありましたら、ぜひ〜♪

あーぴん（道添明子）

★【3分おつまみ】大葉、チーズ、めんたいが相性バッチリな焼くだけ簡単おつまみです。★お酒が進みます！お弁当にも彩りが綺麗なのでぴったりです♡★めんたいチューブ〈からしめんたい味〉を使って、手を汚さずに明太子調理ができます。

Ｙｕｕ

超特急おつまみ！「ちくわと枝豆のチーズおかかあえ」旨味が強い食材同士なので、失敗がなく味つけ簡単。枝豆も入れて、夏っぽく彩りよく♪切って和えるだけと火を使わないので、真夏のキッチンにもやさしい。今回は、一正蒲鉾さんの「香ばし生ちくわ」を使用。香ばしくプリッとした弾力が特徴。見た目の色も濃いので、チーズの色とのコントラストがキレイ。「今すぐビールが飲みたい！」って時に、ぜひ作ってみてください。

Ｙｕｕ

お盆休みのおつまみに！「カニかまとちくわの磯辺揚げ」一正蒲鉾さまの大ぶりカニかまと、香ばし生ちくわを使った、ビールにぴったりの一品。衣をつけて揚げ焼きするだけと、とーっても簡単！お野菜も一緒に揚げると、彩りや栄養バランスもよくなりますよ〜♪そして、この大ぶりカニかま、本当に大きくてびっくり！肉厚でふわふわでジューシーで、目をつぶったらまるでカニ！！#思い込みがとっても重要青のりとカニかまの緑と赤のコントラストもきれいなので、食卓が一気に華やぎますよ♪

Ｙｕｕ

和えるだけ！糖質オフの簡単おつまみ！旨味が強い食材同士なので味付けは最低限でOK！また、わさびをピリッと効かせてお酒にも合う一品に♪これからビールが美味しい季節なので機会がありましたら、ぜひ♡

Ｙｕｕ

これ、めっちゃ美味しすぎて瞬殺でなくなっちゃうから、3日ぐらい連続で作った（笑）使う食材は、ちくわときゅうり。これらを、かつお節・塩昆布・梅・ポン酢と共にポリ袋に入れて漬け込むだけ♪たったこれだけだけど、ちくわと塩昆布とかつお節の旨味で淡白なきゅうりがモリモリいける♡また、あと味さっぱりなので、暑い季節にもぴったり！！とにかくめちゃめちゃ簡単で、作り置きやお弁当、そしておつまみにもぴったり♪キンキンに冷えたビールもグイグイ進んじゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

越智 美恵子

香ばし生ちくわのうまみと塩味で調味料を使いません。セロリの触感と揚げた皮のパリっとした歯触りで食感も楽しいおかずになりました。揚げたてはおつまみに、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずに最適です。

越智 美恵子

新ごぼうは皮ごとさっとゆでるだけでシャキッとした歯触りと、ちくわのうまみをピーナッツバターでコクをプラスしたマヨネーズで和えた簡単サラダです。食物繊維もたっぷりで、パンにはさんでサンドイッチでいただいてもランチに最適です。

Ｙｕｕ

白菜の大量消費や、お酒のおつまみに最適♪作り方は、とっても簡単で、ちぎった白菜を塩もみし、あとは、ちくわ・青のり・塩・ごま油で和えるだけ♪ とってもシンプルだけど、ちくわの旨味と青のりの磯の香りで、淡白な白菜がモリモリいける。また、シンプルな塩味だからこそ、白菜の旨味を感じられる一品です♡

Ｙｕｕ

大根とにんじんを使った紅白なますは、もはや、お正月の定番ですよね♡今回は、こちらに、ちくわとごまを加えて、より食べやすく、より旨味たっぷりに仕上げてみました♡大根とにんじんを塩もみして、あとはちくわ・ごま・酢・砂糖・塩を加えて混ぜ合わせるだけ...なんですが、ちくわの旨味で酸味が和らぐから、めちゃめちゃ食べやすいっ！＆めちゃめちゃうまいっ！おつまみにも最適ですよー♪

Ｙｕｕ

フライパンにお湯を沸騰させ、パスタ・キャベツ・ちくわを入れて茹でます。あとは、煮汁がなくなったら、明太子とバターを加えて混ぜ合わせるだけ。パスタの別茹でが不要な上、ちくわと一緒に茹でることで味がしみしみに♪普段、明太系のパスタには、白だしとかめんつゆとか加えるんですが、これは、ちくわがいい仕事をするんで、シンプルに明太子とバターだけで十分です♪

MARI（奥山 まり）

お肉がなくても大満足。節約料理も大歓迎のご飯もお酒もすすむおかずは、子供から大人まで人気です。朝はこれにご飯を添えて。夜は副菜として。ちょっぴり入れたタバスコは味のひきしめ程度で辛さは感じないので小さなお子様にもおすすめです。

Ｙｕｕ

超ーーーーオススメです！一正蒲鉾さんの『香ばし生ちくわ』を使った、お弁当や作り置きにオススメの一品。今回は、栄養たっぷりの小松菜と合わせて炒め、粉チーズ・しょうゆ・粗挽き黒胡椒で味付けしました♪めちゃめちゃシンプルだけど、びっくりするほど旨味がたっぷりで美味しい！！小松菜が、モリモリ食べれること間違いなしですよ〜♡もちろん、作り置きやお弁当にも最適です！

Ｙｕｕ

包丁＆洗い物不要！叩いてちぎって揉み込むだけで完成の作り置きおつまみ副菜♪作業時間もたったの3分と瞬時にできてしまう嬉しさ♪作り方は、もちろん簡単で、麺棒でガンガン叩いて割ったきゅうりと手でちぎったちくわを、塩昆布＋ごま油で揉み込むだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで味がしみしみ。思わずお箸もビールも止まらない！！

Ｙｕｕ

時間がない時にオススメの、包丁もまな板も使わずにできるお手軽な一品。香ばし生ちくわは、フライパンでサッと焼いて焼き色をつけることで、さらに香ばしくなり、これに青のりの風味が加わると、ご飯にもお酒にも合う一品に。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

鈴木美鈴

香ばし生ちくわに野菜を詰め、天ぷら粉でカラッと揚げ、ボリューム満点。お弁当のおかずにオススメです。