「チリソース」のレシピ138 件

長岡美津恵akai-salad

新玉ねぎを加えてふんわり焼いた卵を甘辛酸っぱいチリソースにからめました。海老じゃなくても大満足。

曽布川優子

レンコンにはんぺん入りのふわふわエビすり身をのせてエビチリ風の甘辛ソースをからめました。春野菜の新玉ねぎとグリンピースも加えています。

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

切って漬けるだけの簡単レシピスイートチリソースとナンプラーを使ってエスニック風に仕上げたカブのなますです。

築山紀子

湯がいたブロッコリーの食感とザーサイのシャキシャキ感が美味しい和え物です。スイートチリソースとナンプラーでアジアンテイスト！簡単な副菜*ビールのおつまみに。

sumisumi

余りがちなスイートチリソースを焼きそばへ！

manngo（河野ひとみ）

旬のスナップエンドウをチリソースで炒めフワフワ卵を絡ませます。

ひなちゅん

材料費１００円未満で出来る、お財布に嬉しいカンタン節約レシピです。トマトケチャップでシンプルな味わいですが、お好みでタルタルソースやマヨネーズ、スイートチリソースなどもお勧めです。夜のメイン料理はもちろん、朝ごはんやランチ、お夜食にも！

長岡美津恵akai-salad

お正月用の数の子が余っていたら生春巻きにして楽しんでみませんか？クリームチーズ、蕎麦サラダと一緒にひと巻き、コリっとした食感がたまりません。

長岡美津恵akai-salad

スライスアーモンドをまぶして揚げたサクサクの海老をチリマヨで和えました。

moka

タラは低脂肪で低カロリー、風邪などの予防に免疫力をUPさせてくれるビタミンAを多く含む魚です。タラのほろほろした食感と生麩のもっちりぷりっとした食感を合わせて揚げ焼きし、生姜とにんにくをきかせたピリ辛のチリソースを絡めました。カプサイシン効果でダイエットにも。ヘルシーでおいしいおだんごになりました。ごはんと一緒に、お弁当のおかずにもちょうどいい一品です。

築山紀子

余った白ワイン救済★鶏肉を白ワインで煮込んでシンプルな煮鶏にします。白ワインで煮ると酸味が加わりさっぱりします。そのままでも良いのですが、合わせるお酒によってアレンジを楽しむこともできます。

築山紀子

ロゼワインに合わせて簡単おつまみ系トーストです。卵白と海老をふわっと混ぜ合わせて焼き上げます。ドライパクチーを使用していますが、パクチー嫌いでも食べられます。

Rune吉村ルネ

こちらの絹ごし豆腐は木綿に近い弾力あるしっかりとしたかたさです。木綿豆腐よりは柔らかめですが、少し水を切って素揚げしました。カリッと香ばしい歯ごたえに少し甘味のあるタレがマッチ。おすすめします。

小春（ぽかぽかびより）

たけのこと、豚トロを炒め合わせて、合わせ調味料を加えるだけの簡単レシピです。豆板醤は、お好みの辛さに調節してください。

筋肉料理人 藤吉和男

チリソースで味付けした焼飯をつくりました。居酒屋でアルバイト料理人をやってた頃、賄いをつくるんですが、忙しい居酒屋ではパパっと作れるのがいいし、学生バイトが多いので、ガッツリチャーハンはつくる方にも、食べる方にも人気でした。で、色々なチャーハンを作っていたんですが、チリソースチャーハンもその頃から作っていました。今日の焼飯は自家製チリソースで味付け、イカを具に使っています。

Rune吉村ルネ

大好きなチリソースに昆布だしの旨みを加えてみました。ご飯がモリモリ頂ける美味しいソースとなりました。今回は安価ないかで絡めたら最高の美味しさ。お試しください。

Rune吉村ルネ

鶏胸肉をカリッとフライパンで焼き、さっぱりとしたパイナップルの酸味が鶏肉にマッチ。暑い夏にはさっぱりしてボリュームのある主菜を食べたくなります。私がこのソースにこだわっているのはパイナップル。自然の恵みの甘みで調理された酸味のあるソースは格別に美味しいです。中華料理でありながら、エスニックな味の魅惑あふれる味わいです。この主菜に合うご飯はジャスミンライスが合います。疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果のパインでアジアン料理は如何でしょうか。

星野奈々子

定番の海老のチリソース煮。甘めの仕上がりです。