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「出汁」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/12/31
10分
主食超特急で作る!年越しにおすすめな鶏南蛮そば。鶏の優しい旨味と、こんがり焼いた長ねぎがアクセントになりお蕎麦がより一層美味しく頂けます。パパっと簡単にできるので、今すぐ欲しい時や忙しい時にもおすすめです。
2020/12/28
25分
汁物鶏肉の優しいお出汁でほっこり美味しい、中華風のかきたま汁。生姜入りのつみれがゴロゴロ入っていてごちそう感のあるスープになっています。お野菜もたっぷり、具沢山なのでおかずにもおすすめです。
2020/12/23
30分
副菜小田巻き蒸しとは「うどん入り茶碗蒸し」のことで、大阪の郷土料理です。渦を巻くうどんが苧環(読み:おだまき、意味=紡いだ麻糸を玉にしたもの)に似ていたことからそう名付けられました。戦前はお正月やお祝いなどハレの日に作られていたようです。海老の赤、卵の黄、みつ葉の緑が色とりどりで華やか!おもてなしにもぴったりです。こちらのレシピでは、海老と干し椎茸、白だしを合わせたうま味たっぷりのお出汁を使って上品なお味に仕上げました。コシのあるうどんとよく合う、風味豊かな茶碗蒸しをお楽しみください♪#日本冷凍めん協会タイアップ
2020/12/23
5分
汁物丸鶏を炊飯器に入れてスイッチ押すだけの清湯(ちんたんは透明のスープ)鍋。旨味たっぷりの贅沢な鶏出汁で煮込んだとろとろの白菜は至極の味わいです。調味料は塩だけですが充分な旨み!調理はほとんど炊飯器まかせなので、実際にかかる手間は数分!からだの底からポカポカ温まる滋味深い味わい。〆雑炊もおすすめです。【アレンジ】無添加の鶏スープストックとしても活用できます。鶏肉が余ったら身をほぐしてサラダ用のチキンとしてお召し上がりいただけます。
2020/12/19
10分
主食鍋の季節ですね。簡単でヘルシーな湯豆腐ですが、タレが同じでマンネリ化していませんか?ニラだれポン酢に卵を落せば、さっぱりまろやかスタミナ満点!湯豆腐がおかず級の味わいで楽しめますよ。
2020/12/15
10分
副菜簡単副菜で野菜不足を解消!ピリッときいたゆず胡椒が美味しいアクセント☆塩昆布×牡蠣だし醤油のうま味たっぷりで食欲そそります◎ビタミンや食物繊維豊富な、レンジで簡単調理の一品です。
2020/12/13
15分
主菜自家製の味噌を使った料理をいろいろ考えています。鮭の臭みが気になる人でも お味噌の香りで美味しく召し上がっていただけると思います。最後の一滴まで美味く、野菜がたっぷりとれて、体の芯から温まります。
2020/12/12
20分
主菜味付けはオーソドックスで、ひねりはない普通のレシピなのですが、豚肉以外の材料(たまねぎ・糸こんにゃく・えのきたけ)の割合を増やしてヘルシーにしているところがポイントです。他のおかずが少なくても、これ1品で 肉以外の栄養素も取れて、大満足。忙しい日のご飯や作り置きにお役立てください。
2020/12/09
15分
汁物これからのパーティーシーズンにはチーズやトマトなど欠かせない食材ですが、終わると余ってしまうことも多いかと思います。そんな時はこの救済レシピ!意外な組み合わせかもですが、お味噌って何にでも合うんですよ!こちらのお味噌汁はもちろんご飯にも合いますし、今日はパンと一緒に最高に美味しかったです♪お正月の野菜不足にほうれん草が一役買ってくれるのもうれしいレシピです。
2020/12/09
5分
汁物野菜たっぷりのスープさえあれば、忙しい朝もお弁当も大助かり。白だしとチーズを合わせて旨みしっかり、ほっこりやさしい味わいです。