「ホームベーカリー」のレシピ281 件

幸せパン職人 大野有里奈

焼きたてはもちろん、冷やしてお召し上がりいただくのもおすすめです♪

ハーブ料理家　白山美奈子

香りがよくて食べ答えのある食パンです。塩分控えめの為、血糖値が気になる方にもおすすめです。

こばやしまりこ

生地はホームベーカリーで簡単、綺麗に手でちぎれるので、取り分けやすく、パーティーにぴったり♪米粉と全粒粉入りで、ふわふわ芳ばしく仕上がります！翌日でも美味しいので、前日に作っても！※グルテンフリーの米粉パンではありません。

幸せパン職人 大野有里奈

ホームベーカリーを使用したレシピです♪ジャムシートで簡単にお作りいただるレシピのご紹介です♪

美桜

【パンレシピ】何度も何度も試作してやっと辿り着いたレシピです😊これまでたくさんの方々に食べて頂き大好評 でした👍✨本当は教えたくないレシピ w是非たくさんの方々に作って頂きたいです！！

幸せパン職人 大野有里奈

グラハムとは全粒粉を粗く挽いたもので、食物繊維、ビタミンが豊富です＾＾

管理栄養士ゆきぼむ

水分多めの生地なので翌日でもしっとりふわふわ♡やさしい味わいの生地に甘酸っぱいレーズンが美味しい、我が家定番のレーズンパンです♫朝ごはんにもぴったりですよ。

きゃらきゃら

あの長野県のご当地パンが、お家で簡単に！牛乳パンが、ホームベーカリーを使って簡単に出来るレシピです。

幸せパン職人 大野有里奈

手のひらサイズのミニメロンパンのご紹介です♪

管理栄養士ゆきぼむ

コーン入りの白パン♡ふわっふわの白パンにあま～いコーンがたっぷり入っています。やさしい味わいの生地にコーンの甘さが美味しく何個でも食べられちゃいますよ♪

おすぴたりた

年代問わず大人気のクルミパンをオリーブオイルでヘルシーに仕上げます！やさしい甘さのパン生地に、カリッと香ばしいクルミの食感がたまらない！♡朝食やおやつにお楽しみください♪

美桜

【ワッフルレシピ】大好きなベルギーワッフルをついに手作りしてみました！！wワッフルメーカー自体使うのもお初でw始めは見事に生地から失敗して生地もめちゃくちゃ焦がしましたが（泣）何度か試行錯誤するうちにやっとお店レベルに美味しいワッフルが出来ました！！材料も分かりやすい分量になるようめちゃくちゃ考えました！！最後まで砂糖の分量に悩みましたがお好みの量に減らしても大丈夫なように調整したので味の変化も楽しめます。我が家では作ってる側から一瞬でなくなるくらい大好評なワッフルです。

美桜

【ホームベーカリーレシピ】数年ぶりにホームベーカリーを出したのでちゃんと動くか試すために作ったレシピだったんですがめちゃくちゃ美味しく出来たのでwレシピにまとめてみました。今回は中途半端に残っていたくるみを入れたので砂糖とバターの量を少し多めにしリッチな生地で焼きました。最近くるみパンにハマっている母も大絶賛でした！w

幸せパン職人 大野有里奈

お楽しみください♪

おすぴたりた

食物繊維が豊富なオートミールを配合した食パンです♪卵を使わずシンプルな材料で作れるので、毎日の食事にぴったり。ヨーグルトを加えることでしっとり、もちっとした食感を楽しめます♡★1斤の分量は【ポイント】に記載しています♡

幸せパン職人 大野有里奈

バレンタインにぴったり♪3日経ってもしっとりなので贈り物にもおすすめです♪

おすぴたりた

たっぷりのクリームチーズが入ったはちみつパンです。皮はカリッ、中はふわっとした食感が楽しめます♡切り込みはキッチンバサミを使うから楽ちん！☆チーズ好きさん、ハチミツ好きさんはぜひお試しください♡

おすぴたりた

むっちり食感がくせになるベーグルのレシピです✧米粉を配合することでよりモチっと仕上がります。サンドにしたり、ジャムやハチミツなどをつけてアレンジを楽しんでください。米粉は「冷やご飯」と同じ理屈で、冷めると固くなる性質があるので、食べる前には【リベイク】するのがおすすめです♡

おすぴたりた

ハロウィンの季節にぴったりな、かぼちゃとミルクのパン♪シンプルな丸パンなら成形の手間いらず！やさしいかぼちゃの風味を堪能しましょう！仕上げに粉をふるうことで、パンの表面が焼けすぎず薄い皮が楽しめます。しっとり♪ふわふわ食感なのでお子さんから大人まで食べやすい食感！《シンプルな味わいだからアレンジは自在！》バンズにしたり、ジャムやハチミツをつけてもおいしくいただけます。お好みでローストしたクルミを混ぜて焼くのもおすすめです。

sako

ふんわり美味しい、可愛いにゃでぃあ ちぎりパンがおうちで作れます^ ^♡チョコデコレーションなしでも美味しいパンですよ♪♪

おすぴたりた

香ばしい風味と粗めの粒感が特徴の全粒粉。小麦の粒をまるごと挽いてできる全粒粉は、食物繊維や鉄、亜鉛、ビタミンB1、B6など、体が喜ぶ栄養を丸ごと含んでいます。このレシピは仕上げに粉をふるっているので、パンの表面が焼けすぎず薄い皮が楽しめます。中身もふわふわなのでお子さんから大人まで食べやすい食感！基本のプチパンですのでアレンジは自由！そのまま食べたり、バンズにしたり、ジャムやハチミツをつけてもおいしくいただけます。お好みでナッツやドライフルーツを混ぜて焼くのもおすすめです。

金子美和（さとみわ）

パンの生地に液体塩こうじを入れてしっとりふんわり仕上げたフォカッチャ。中にはじゃが芋のマッシュも加えているのでもっちり感としっとりふんわり感が味わえます。お料理に添えるシンプルな味わいのフォカッチャは、何にでも合います(^^)美味しくって子供たちの手が止まらない♬ホームベーカリーで簡単に作れます。

完全感覚ベイカー／お家パンの人

＊初心者さんでも簡単に美味しいベーグルが作れるように考えたレシピです🥯＊冷凍保存も可能なので作り置きにもおすすめです✨＊ホームべカーリーで作れるので楽ちん♪（もちろん手ごねでも作っていただけます：手ごねの場合は一次発酵（35度40〜50分）でできます。）

完全感覚ベイカー／お家パンの人

＊パクパク食べれる軽い食感のシナモンロールです♪＊冷凍保存も可能！＊ホームべカーリーで作れるので楽ちん♪（もちろん手ごねでも作っていただけます：手ごねの場合は一次発酵（35度40〜50分）で作れます。）

完全感覚ベイカー／お家パンの人

＊ホームベーカリーでお手軽に作れます（もちろん手ごねでも作っていただけます：一次発酵（35度40〜50分）＊冷凍OKなので作り置きにもおすすめです。＊お好みの具材を挟んでアレンジして楽しめます✨＊工程もシンプルで簡単に作れます💕＊お家で簡単にカフェ気分が味わえるレシピです🍔

管理栄養士ゆきぼむ

もちっと食感が美味しいベーグル♡クラスト（外側）のひきと、クラム（内側）のふっくら感を楽しめる食感に仕上げています。香ばしいくるみと甘酸っぱいレーズンの間違いない組み合わせ♡クリームチーズやはちみつをつけて食べても美味しいですよ。

管理栄養士ゆきぼむ

むぎゅっともっちり食感が美味しいベーグル♡クラスト（外側）のひきと、クラム（内側）のふっくら感を楽しめる食感に仕上げています。全粒粉入りなので旨味がありヘルシー。朝ごはんにもぴったりで、サンドイッチなどにアレンジしても楽しめます♫ベーグルは水分が少なく扱いやすい生地なので、パン作り初心者の方にもおすすめ◎ポイントやコツも記載しているので、ぜひ作ってみてください♡

おやつラボ

最近パン屋さん巡りにハマっている我が家。パン屋さんの中でも塩パンが特に大好きで、おうちでも作ってみようとなったパンが今回のパンです！表面はサクサク、そして中はモッチモチ。中から溢れ出すバターのジュワ〜がたまらない。実は少し前に友達にもらったカレー塩があり、そして我が家はどちらかというと無塩バターの方が多く常備しているので、今回は中に入れるバターを、無塩バター＋カレー塩にしてみたんですが、どこからかほんのりカレーの味がするパンに。お好みの塩で色々遊んでみるのもおすすめです〜！

平川ちあき/chiaki3

◉専門店で買って食べたマラサダが美味しくて作ってみました。ダイエットや糖質オフなどと真逆のおやつですが。お砂糖がたくさん余ってる時に作ってみてくださると嬉しいです。・時間はかかりますが一次発酵まではホームベーカリー任せですし、二次発酵はオーブン任せなので、合間にやりたいことを同時に行えます。・揚げ油は勿体無いのであまりたくさん使っていません。専門店の見た目にこだわる場合は油の量を増やすと両面の境目が白くラインが残る感じの仕上がりになると思います。

ATSUMI（あつみ）

フォカッチャはジェノヴェーゼソース（バジルソース）で知られる、イタリア🇮🇹のジェノヴァで最もよく食べられています。「フォカッチャ」は、"オーブンで焼いたもの"という意味です。 別の地方では「スキアッチャータ」（"押しつぶされたもの"）とも呼ばれています。フォカッチャには、生地が薄くサクサクッとした食感のものと、生地が厚くモチモチッとした食感の２つのレシピがあります。今回ご紹介するのは、生地の表面はカリッと、中はもっちもちの厚焼きフォカッチャです。朝食にはもちろん、フォカッチャをこよなく愛するジェノベーゼたちのように、白ワインのお供にするのもオススメです🥂