「乾燥パセリ」のレシピ24 件

かめきちパパ

魚屋さんに行ったら鮭の切り身を発見台風が来たり暑くなったりとまだまだ大変な気候が続きますが着実に秋は近づいてきていますね鮭をなかなか消費できない乾燥系の香草を使ってソテーしました。今回はオリーブオイルがいい仕事してくれてます

奥山 まり

普段の食事やお弁当に♪難しいこと一切なしで、気軽に作れるので我が家ではかれこれ20年ストックして愛用中。彩りに加えて程よい風味も香りも残る、自家製ドライパセリです(^ ^)

松山絵美

さつまいもはレンジで加熱♪片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏肉と照りっと甘辛に炒め、卵タルタルを乗せちゃいました♪甘辛の中にも、レモン汁を少し加えてほんのり酸味も効かせます＾＾薬膳効果☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

旬食料理研究家 久保 たかひろ

もやしをシンプルにペペロンチーノパスタを作る時の味つけで作りました。副菜にもお酒のアテにも合います^^

shiho

思い立った時に作れるチキンライス風のリゾットです。失敗知らずの簡単レシピなので、子どもと一緒に作ってもよいです。スキレットで作れば熱々をキープしたまま食べることができます！アウトドアで作ることを想定して、洗米する必要のない東洋ライスの金芽米を使用しました。

あや

帆立の旨味がしっかりと出ています。スープも美味しい♪

松山絵美

旬のズッキーニに豚肉を巻いちゃいます＾＾子供たちも食べやすいケチャップ味に仕上げました♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。

旬食料理研究家 久保 たかひろ

パンコントマテはスペインを代表する郷土料理です。焼いたパンにニンニクとトマトをこすりつけて、軽く塩をしてオリーブオイルをかけるだけで出来上がります！パンコントマテで塩ではなく味噌に変えてみては？ということを試して美味しい！となり生まれたレシピです^^パンは世界一食べられている発酵食品で、味噌は日本を代表する発酵食品です。発酵食品同士は相性が良いです^^

あや

普段の食卓にもおもてなしやパーティーにも♩

shiho

夏が旬の冬瓜、クセが無く使いやすい食材なのに、作る料理はいつも同じでなかなかレパートリーが広がらない…そんな悩みを解消すべく、優しいカレー風味のポトフを作りました。冬瓜は食べ応えがあるのに、低カロリーなので、ダイエット中の方にもぜひ食べて頂きたいです！

熊橋麻実(くまみ)

この時期のトマト、美味しいですよね♪トマトは焼くと甘味が増します！パン粉とチーズ、にんにくのカリカリ食感がトマトの甘味をさらに感じさせてくれますよ(^ ^)ビールやハイボールにもよく合います♪

RINATY（りなてぃ）

鶏肉×「味の素®」トマト×「味の素®」レンチンで作れる洋風おかずです♪鶏肉とズッキーニをあらごしトマトのソースで煮込み、隠し味にカレー粉を加え、ふんわりとカレー風味を楽しめる一品に♡

あや

冷凍剥き海老を使うと下処理要らずで作りやすく、食べるときも手が汚れず楽ちんです♩

松山絵美

甘めのハニーマスタードマヨが子供たちにも大人気です＾＾薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える。

松山絵美

焼いて美味しい甘塩鮭ですが、たまにはこんな食べ方はいかがでしょう＾＾にんにくが効いて、新しい美味しさです♪薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

おおもと のりこ（大本紀子）

半熟と固茹でのちょうど真ん中くらいのやわらかゆで卵が美味しい、卵のタルタルソースです。すし酢を加えてほんのり甘めに仕上げました。

松山絵美

フレッシュなトマトと牛肉の相性は抜群！にんにくもたっぷり効かせて炒めます。薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に、☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

松山絵美

レンジで簡単！映えおかずです＾＾とろーりとろけたカマンベールチーズに絡めてお召し上がりください♪薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進　☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

松山絵美

子供たちが大好きな牛すじ、今回は洋風仕立てに＾＾トマトジュースで煮込みます♪薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

まこりんとペン子

水煮大豆とベーコン、トマト缶で簡単に出来るお手軽スープ♪作り方は簡単！ベーコンと玉ねぎ、蒸し大豆を炒めたら、トマト缶と水を加えて煮込み、味を整えるだけ⤴大豆でボリューム満点で栄養満点！トマトの酸味でこれからの季節にもサッパリ食べられますよ♡

まこりんとペン子

タコとじゃがいもで簡単に出来る1品♪作り方は簡単！じゃがいもをレンジで加熱して、フライパンでタコと一緒に炒めて調味料を入れるだけ！あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ♡普段のおかずやおつまみ、作り置きにどうぞ！これからの季節に最高ですよ♪

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

蒸し枝豆の風味が上品な冷製スープです。とっても簡単に作れるのに手の込んだスープに見えて家族に喜ばれます。枝豆は大豆なので豆と野菜の両方の栄養特徴を持ち、栄養価の高い食品です。スタミナ不足の解消に効果のあるビタミンB1・アルコールの分解を促し肝機能の働きを助ける働きのあるメチオニン・美肌・若返りに効果的な成長ホルモンの分泌促進・疲労回復効果のあるオルニチン・むくみの解消に効果的なカリウム・鉄分を含みます。また牛乳に含まれるビタミンAは皮膚や粘膜など表皮細胞を正常に保つ作用があり、ビタミンB2には健康な皮膚や髪をつくります。健康な美肌を作るスープレシピです。

まこりんとペン子

レンジで簡単に作るドライパセリです♪作り方は超簡単！パセリを水にさらして水を切ったらレンジでチンするだけ！包丁で頑張ってみじん切りにしたりしなくても冷ましたパセリをビニール袋に入れて手で揉めば簡単に粉々に！料理に彩りと香りをプラスしてグレードアップ♪束で買ったパセリの消費や自家製パセリの大量消費にぴったり♡1度作ると冷凍庫で保存しておけば何時でも使えて便利ですよ！

庭乃桃

料理の飾りに少しだけ使って残ってしまったパセリ。電子レンジで、いつでも使える便利な「ドライパセリ」にしてみませんか？