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「大根」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/05
5分
副菜拍子木切りにした大根ときゅうりを、柚子胡椒で浅漬けにしたレシピです。ポリポリ食感と、柚子胡椒の良い香りがアクセント!冷蔵庫に、柚子胡椒が余っていませんか?ぜひお試しください。柚子胡椒の代わりにワサビで作っても美味しいですよ。
2024/01/04
5分
主菜短期間で蒸すだけ【豚大根の中華重ね蒸し】 フライパンのまま、温かいまま食卓にだせる、ワンパン満たされおかずです。連休明けは、簡単で、滋養があるものがいいですよね。 さっと蒸すだけなのに…大根も味が染みっしみで、豚肉もしっとり柔らかい!
2024/01/04
70分
主食大晦日、お正月…そこに加えて忘年会や新年会などがあり、年末年始は胃腸がフル稼働!内臓がお疲れの方も多いのではないでしょうか。本日はそんな年末の疲れた胃腸に沁みる~~!優しい味わいのレシピをご紹介します。実はこの参鶏湯風、我が家の風邪の時によく作っているレシピ(orポトフ)!おかゆ系は一切食べてくれない子供達も、この参鶏湯のスープを使った雑炊なら、はちゃめちゃに食べる!!親の分まで食べる!!途中からピザチーズを乗せて味変をして食べる!!笑しかもかなりすごく安価な手羽でできるのが魅力的。また、炊飯器調理をすることで、お肉が箸でつかめないほどにホッロホロ!軟骨部分も柔らかくて美味しい~◎
2024/01/01
10分
副菜大根の大量調理レシピ。炒め煮すれば、一般的な煮物のように時間をかけず、パパッと仕上がります。大根を薄く切っているので中までしっかり味が染み込み、ご飯が進みますよ!
2023/12/30
15分
副菜安いと丸ごと1本勢いで買ってしまう大根。結局持て余して野菜室でシナシナにさせてしまいがちです。。にんにくが効いて食欲そそられる大根ステーキ♪ガッツリ味つけで大根でごはんがどんどん進んじゃいます…
2023/12/28
30分
主菜鰹だしをきかせた「ふろふき大根」。柔らかく煮えた大根を食べるとおだしの風味がじゅわっと広がります。甘味噌にも、おだしを加えているのでふんわり香る風味が美味しい!鰹節屋の割烹だしパックを使って簡単に作れる和食上手な一品です☆
2023/12/28
10分
副菜年末年始、食べすぎて胃もたれ…。そんな時にピッタリな副菜です♪爽やかなレモンの香りと大根がよく合う〜^^低カロリーでさっぱりしてるのでダイエット中にも!⭐︎レモンには美容に必要なビタミンCが豊富!レモン果汁大さじ1杯分にビタミンCが8㎎含まれます。メラニンを生成する酵素の働きを抑え、シミ・そばかすを予防します。また、コラーゲンの合成を促進する働きがあり美肌作りを助けてくれます。また、ストレスから身体を守るホルモンの合成に関わっているので、ストレスを感じる際にはビタミンCの必要量が高まるんです^^
2023/12/28
20分
主菜大根・じゃがいもがたっぷり!野菜から食物繊維がとれる腸活カレー。めんつゆで味付けし、具材にも大根などを使ったマイルドな辛さの和風カレーです。野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の余った食材もこれで一掃できます。じゃがいもからは風邪予防に効くビタミンCや、むくみ予防のカリウム、整腸作用のある食物繊維がとれます。
2023/12/26
20分
主菜旬の大根でステーキ♡ソースは、はちみつと醤油で作った照り焼きソース♪ひとくち食べると、ジューシーな大根の旨みがたっぷり!ごはんのおかずにも、おつまみにもなる一品です♪よかったらお試しくださいね♪
2023/12/25
30分
主菜おだしの風味であっさり食べれる煮物です。50代の旦那さんに褒められるさっぱり系煮物。柔らかく煮えた大根にはちくわの旨味とおだしの風味がしみこんであっさり味ですが、食べると口の中に旨味が広がるので一品あるとうれしい、ホッとする和食。食材も調味料もシンプルですがちゃんとおだしの旨味を感じるのでたくさん食べても飽きない味。作り置きできるので、大根消費にもおすすめです。
2023/12/25
15分
汁物大根と油揚げの味噌豆乳スープです♪とろみをつけて冷めにくくしました…♪寒い日にピッタリなあったかスープです!和風テイストですが、パンにも合いますよ♡よかったらお試しくださいね♪
2023/12/25
25分
主菜下味冷凍で味しみ😋💕解凍したらあとは煮るだけ!忙しい日の救世主おかずです😎✌️いつもの豚バラ大根とはひと味違った中華風の味付けに仕上げました( ー̀֊ー́ )੭”
2023/12/24
10分
副菜大根があれば是非作っていただきたいおすすめの簡単副菜をご紹介します!食べ始めたらついつい箸が止まらなくなるとっても美味しいピリ辛和えなんです!この分量ではすぐにくなり作り置きにならなかったので倍量は必要かな…(笑)箸休めにもピッタリなのでよかったらお試しくださいね♪