「パエリア」のレシピ170 件

Rune吉村ルネ

シジミでパイエリアと驚かれるかもしれませんが、スペインでは肉質がみっしりと詰まった味の良いコキナcoquinaという貝があります。シジミを見てたら思い出して作ってしまいました。パイエリアもお勧めです。

Rune吉村ルネ

キヌア♪アサリでレモンパイエリア

橋本登志子

直火でしっかりと水分を飛ばしてからオーブンで仕上げます。身近な材料なのですが、面倒がらずに手順を踏めば必ず美味しくできあがります。お米と具材の美味しさがマリアージュなんですよ♬

加瀬 まなみ

フライパンでも美味しく炊き上げるコツを盛り込んだフライパンパエリアシリーズ。人気の漁師風パエリアは、華やかトッピングでパーティーにもピッタリです。

加瀬 まなみ

たっぷりチーズでお魚の美味しさ劇的UP！！ホットプレートに「材料を入れて5分加熱」オフにして10分蒸すだけの、超お手軽15分パエリア。

加瀬 まなみ

スペイン北西部カタルーニャ地方の郷土料理。パスタをパキパキ折って「まず炒める」のがポイント。お米で作るパエリア同様、茹でずに加えてスープをたっぷり吸わせます。

kei

秋刀魚をそのままホットプレートに乗せて炊き込みます。玄米の食感と味が和風ベースになっているのでシンプルで美味しいです♡

依田 瑠美

美容効果の高い、クコの実や松の実を入れた薬膳パエリア。たっぷりの生姜が体をしっかり温めます。見た目も華やかに仕上げました♪

北島真澄

旬の秋刀魚をスペイン料理のパエリアに！旨みたっぷり、意外な組み合わせに歓声があがること間違いなしです♪

神田えり子

旬のさんまをパエリアに。レモンを絞ってどうぞ。

小澤 朋子

冷蔵庫に余りがちな塩辛でできる、とっても簡単美味しいひと品です！塩辛は具にもなるし、塩気も旨味もたっぷりつまっているので、味付けもラクチンですよ♪

加瀬 まなみ

得意のパエリアをアレンジして、ピッツァマルゲリータ風にしました。見た目も味もそっくり♪写真ではパエリア鍋を使っていますが、いつものフライパンや、ホットプレートでも同様に作れます。おこげもとっても美味しく炊けますよ(^-^)

加瀬 まなみ

スペイン・カタルーニャ地方がルーツの「アロスネグロ（黒いお米）」。その名の通り、いかすみで黒く炊きあげた濃厚な美味しさです。

加瀬 まなみ

パエリア発祥の地、バレンシア地方のスタンダードなパエリア。山の幸で作るのが特徴。だしは使わず水で炊くので、素材の美味しさを堪能できます。

Rune吉村ルネ

アオリイカに墨袋があったので早速真黒なパイエリアを作りました。紋甲烏賊より美味しいと思います。スペインの味を日本のアオリイカで蘇えらせました。

海老沢 直美

冷え症改善に欲しい栄養素がつまっています。たんぱく質・鉄・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンB群がとれます。市販の旨味調味料　不使用でも美味しいですよ♪

栁川かおり

ホットプレートで作るお手軽パエリア。細かい火加減の必要もなく、保温も可能。パーティーにも活躍です！

庭乃桃

旨味いっぱいのあさりと春らしい菜の花で作る、シンプルなフライパン・パエリア。食べた瞬間にふわりと広がるサフランの香りと華やかな色合いが食欲をそそります。今回は春野菜のホワイトアスパラと新玉ねぎも加えました。おこげも最高♪

柴田真希

【塩レモンレシピ】 パエリアと言うとサフランライスですが、塩レモンの風味を活かすために、クミンを入れて炊き上げました!

Rune吉村ルネ

ピーマンと玉ねぎのパイエリアです。緑のパイエリアと言います。アンダルシアにはこのようなシンプルなパイエリアもありますのでご紹介致します。