「パエリア」のレシピ170 件

金子美和（さとみわ）

出かけることができず、おうちで過ごす時間が長くなってきたので、子供と一緒に作れる楽しいおうちごはんを考えて作ったレシピです。ホットプレートで作れば食卓テーブルで子供と一緒に作れて見た目も豪華！そして何より楽しく作って食べれる♬炊き上がるまでの待ち時間はオードブルをつまんだりして楽しいおうちごはんを過ごしてみてください。

美桜

アメリカ産スモークターキードラムスティックとカリフォルニア産スモークチェダーチーズを使って旨味が凝縮されたパエリアを作りました。スモークターキーを使用するだけで骨からも旨味が出るので肉を主役にパエリアが作れます。フォークでターキーを裂きながら混ぜ合わせて食べれば溶けたチェダーチーズと絡まってお箸が止まりません。

柴田真希

パーティで〆に食べたいパエリアレシピ。油で炒めず、しっかり浸水し薄味で仕上げているので、お肉やお魚、油たっぷりのおかずを食べた後でもさらっといただけます。（フライパンで炊き込みごはん……のイメージでしょうかｗ）パーティーの〆に限らず、しっかりめのおかずがある時のお供に短時間でごはんが炊けるのでおすすめです。

長田　絢

一皿で食卓が華やかになりますので、ホームパーティー等にもおすすめのレシピです。パエリアに適したお米で作るとより本格的な味わいになりますが、なければ普通のお米でも十分おいしくできます。お好みで、最後にレモンを絞ってもおいしくお召し上がりいただけます。

松尾絢子（ちきむん）

難しそうに見えるパエリアですが、実はとても簡単！菜の花タップリ！主役のパエリアです。春の美味しさを味わってみてください。

manngo（河野ひとみ）

ホタルイカの炊き込みご飯をパエリア風に仕上げました。ご飯がパリパリで美味しいです。ふき味噌との相性がばっちりです。

maina (米山真衣)

フライパンで簡単にパエリアを♡ホットプレートでも作っていただけます♪牡蠣は広島県産の『冷凍牡蠣』えびはコストコの『有頭えび』を使用してます！

asuca

パエリアは米を使ったスペイン料理で、オリーブオイルで炒めた米と具をサフランで風味付けしたスープで炊いたものです。おうちで簡単に作れて、魚介類の出汁と旨みがじゅわ〜っと広がる美味しいパエリア、ぜひ食べてみてください⭐︎○パプリカには身体の老化を食い止める抗酸化や、燃焼力アップなどの作用を期待できる、美容にうれしい成分が含まれています。○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。○あさりはビタミンとミネラル類を多く含み、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化、高血圧や貧血予防などの効果が期待できます。

のりP (noripetit)

下準備をしておけば5分で完成‼︎【らくウマ】パエリア。サフランを使わず、お手軽なカレー粉を使って作ります。残りごはん(や冷凍ごはん)とお野菜は冷蔵庫にある物でOKです。

美桜

元々はパエリアをお弁当に持たせたくて考えたレシピです。お弁当に貝類を持たせるのに少し抵抗があって鶏肉メインのパエリアを作りました。今回石井食品様の商品“ブイヤベーススープ”を使用して味付けを簡単にしました。野菜たっぷりなのとオーブンでじっくり焼くので旨味が凝縮されてお箸が止まりません（笑）食べ過ぎ注意で（笑）

藤原朋未

まるでパエリア！フライパンをそのまま食卓へだせば一気に華やかに。カレー風味で子どもでも食べやすい仕上がりにしました。

manngo（河野ひとみ）

お米の消費が減ってるいるようですが洋風にアレンジした和風パエリアは老若男女に喜べれるのではないかと思い作ったレシピです。牡蠣ご飯のパエリア版です。お米がパリパリに仕上がり美味しいです。

玉田　悦子

BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターに入れるだけで豪華なパエリアが完成します！火加減の調整不要なのが嬉しい。しっかり下味をつけた鶏肉は生のまま焼いて、ふっくらジューシーな仕上がりに♪お野菜もたっぷり美味しく食べられる、クリスマスカラーの簡単ごちそうです！

美桜

BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターを使って簡単に作れるパエリアを考えました♡BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターはスチーム機能が付いているのでお米はもちろん上にのせる具材もふっくら焼き上がります♡蒸らしながら焼く事で旨味もしっかり凝縮されるので食べ始めたら止まりません（笑）切ってのせて焼くだけで、とても豪華に出来上がるパエリア♡疲れてる日や忙しい日などにもおすすめです♡

RINATY（りなてぃ）

2人でペロリとたいらげてしまうほど美味しいお気に入りのスパイシーカレーパエリアです♪材料を準備するところまで終われば後はのんびりとテーブルで調理できるので思いのほかラクに作れますよ♡見た目も味もお店のようなクオリティに大満足の1品♪おもてなしやパーティーにぴったりです(^^)/#ヤマトフーズタイアップ

栁川かおり

「洋麺屋ピエトロ パスタソース 魚介のアラビアータ」に水とお米を混ぜて炊くだけ。魚介の美味しさがぎゅっと詰まったパスタソースを使えば、それだけで旨みたっぷりのパエリアが作れます。お好みのトッピングで華やかに。

中村りえ

フライパン１つで手軽に出来るピラフ。鶏肉のうま味が効いて子どもも喜ぶレシピです。冷凍のミックスベジタブルを使うので、切る手間なしで彩りきれいな1品！金芽米は無洗米なので作業がラクチンです。脇役と言われがちなパセリですが、抗酸化作用があるβ-カロテンを含んでおり、肌のシミ予防に効果が期待できます。また、肌の水分量に関係するコラーゲンの生成に必要なビタミンＣを含んでおり、パセリは美肌対策におすすめの食材です。にんじんにもβ-カロテンが含まれており、油と一緒に摂ることで吸収率がアップします。お好みで黒こしょうをかけても美味しいです。

manngo（河野ひとみ）

秋刀魚のコンフィのパスタが美味しいのでパエリアも美味しいかと思い作ってみました。

加瀬 まなみ

NYスタイルのカジュアルランチ「チキンオーバーライス」を、フライパン1つで作れる、手軽な家庭料理にアレンジ。サフランはカレーパウダーでヨーグルトソースはマヨネーズでチリソースはケチャップで代用。手軽にしてみたら、むしろ大好きな味に仕上がっちゃいました♪

三浦ユーク

フライパンで和風パエリア♪海老の殻やみそからのエキス、マッシュルームからのうま味、味噌の香ばしさをお米が吸っています！食べ応えもばっちり♪火加減や加熱時間、食材を入れるタイミング等が少し複雑に感じるかもですが、落ち着いてやれば難しいことはないので是非挑戦してみて下さい。炊き込みご飯ではなく、パエリアらしいおこげやお米の炊き上がりを楽しめます♪

shiho

玄米に素材の旨味をしみ込ませながら炊き上げるパエリアです。

manngo（河野ひとみ）

とうもろこしを沢山いただき、ピラフと迷いましたがパエリアにしてみました。

加瀬 まなみ

お手軽便利なお助け調味料『焼き肉のタレ』を使って、味付けピタリ。しかも包丁いらず！豪快＆手軽に楽しむパエリアです。

楠みどり

サフランの代わりに、ニンジンの搾りかすでごはんに色付けしたパエリアです。サフランを使うよりも手軽で経済的です。野菜や魚介の旨味を吸ったニンジンライスは格別の美味しさで、野菜が苦手な子どもでも気付かずに食べてくれそう。見た目が華やかなので食卓がぱっと明るくなります。おもてなしやパーティーメニューとしてもおすすめです。

栄養士：木内由紀

[みんな在宅な中お料理づくり楽しんで！レシピ]海老とサフランさえあれば20分で本格的パエリアができちゃいます、難しい事はまったくなし！鶏肉は前日の残りの照り焼きチキンを入れました。この他、から揚げを切っていれたり、お刺身の残りを入れたり、シーフードミックスを加えてみたり…バリエーション豊富なオウチのパエリアを楽しんでみて！風味いっぱい、アルデンテでこんがりオコゲがたまりません！

加瀬 まなみ

パスタで炊くパエリアは、スペイン北西部カタルーニャ地方の郷土料理。パスタは茹でずに「炒める」ちょっと変わった調理法がポイント。お米で作るパエリア同様、茹でずに加えてスープをたっぷり吸わせます。手軽で便利な秘密のお助けアイテム「あさり缶」を使って、美味しさをグッと格上げしちゃいます！

manngo（河野ひとみ）

旬の筍と釜揚げひじきでパエリアを作りました。

加瀬 まなみ

フライパンでも美味しく炊き上げるコツを盛り込んだフライパンパエリアシリーズ。あさりと牛乳で作る人気のおかずスープ「クラムチャウダー」をパエリアにアレンジしました。アサリの旨みがしっかり染み込んだお米は、冷めてもとってもおいしい♪おむすびにしてお弁当にもオススメです。

松田みやこ

フライパンで作ると米に芯が残ったり、焦げてしまったりと調理が難しいイメージのパエリア。今回は誰でも簡単に作れるよう、炊飯器で作れるレシピにしました。味付けはだしプレッソの鰹節をベースに、魚介やトマト等から出るだしで旨味たっぷり。調味料もシンプルながら、より深い味わいに仕上がっています。

manngo（河野ひとみ）

キムチが少し酸っぱくなったのでアレンジ料理として考えました。