「出汁の素」のレシピ25 品

どめさん

5分ほどで作れる豆腐と小松菜のお吸い物♪だしの素と醤油だけで手軽でおいしいお吸い物が作れます！時間がないけど汁物ほしいなというときに最適ですよ◎

熊橋麻実(くまみ)

失敗しない味付けで、子どもから大人まで食べやすい便利なメニューです♪冷蔵庫で3日は日持ちしますよ！日が経つにつれ、まろやかさが増していきます(^^)「あと一品何か欲しい」というときにオススメです♪

佐藤 加奈子（kaana57）

「黒ごま×ゆずこしょう」で風味UP！ごはんがすすむ簡単副菜。栄養たっぷりの野菜がもりもり食べられます。免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCが、レモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。茎にも栄養があるので、丸ごと活用するのがオススメ。

RYOTA

夏だからこそ暑いクーラーの効いた部屋で料理が食べたい!!そんな方におすすめのもつ煮込みレシピです。今回は、炊飯器を使って煮込む時の手間を省いてみました。ズボラな方にはおすすめですよ

佐藤 加奈子（kaana57）

魚と野菜が同時に摂れて栄養豊富な”食べる”みそ汁。「出汁×さば×トマト」でうま味たっぷり◎キャベツの甘みとトマトの酸味も加わり、爽やかで優しいお味に仕上げました。ご飯があればコレ一品で大満足の一食に♪さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。

熊橋麻実(くまみ)

ごぼうとこんにゃくが入って小料理屋で出てくるようなそぼろを使ったどんぶりです！食物繊維が豊富でよく噛んで食べられるので、食べ応え抜群です(^^)全体的に優しい味で食べやすいですよ♪

佐藤 加奈子（kaana57）

生姜風味の肉団子が入ってうま味たっぷり！お肉と野菜が同時に摂れて具だくさん。春雨入りでとてもヘルシーです。カロリーが気になる時や食欲減退気味の時などはこれ一品でも大満足♪ごはんともよく合うので、日々のおうちごはんに大活躍です。

まこりんとペン子

新ごぼうと鶏もも肉の旨みに生姜の風味がたまらない炊き込みご飯です♪作り方は簡単！鶏もも肉と新ごぼう、生姜と調味料をご飯に混ぜて炊くだけ。あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない！大人も子供も大喜び間違いなし！お代わり必須の混ぜご飯です♡

hoppe

ささみは余熱でパサつかずしっとりおいしいです。梅味のささみっておいしいよねぇ。2～3人分の量だけど、私なら一人で食べれます！（なんの宣言）ノンオイルだし、いいよね？

hoppe

ササっと副菜。ちょっとピリ辛のショウガ醤油が浸みたブロッコリーは、ついつまんでしまうおいしさ。

hoppe

レンジで3分でもう1品！あれ？もうできた？？って思っちゃうくらいあっという間。こんなシンプルな一品でもちょっとあると助かるよね。包丁も使わず手でちぎって楽しちゃいましょう。

のりP (noripetit)

ダイエット中でもOK！粉を少ししか使わないので【低糖質】、豆腐と卵でしっかりタンパク質、キャベツで野菜も食べれちゃいます。おひとり様ランチにもぴったりの【簡単】【ヘルシー】レシピです♪

はらしおり

切って煮るだけの冷めてもおいしい簡単副菜です。ちくわを入れることで魚のすり身の旨味がかぼちゃに染み込み、調味料を少なくできます！

佐藤 加奈子（kaana57）

ごぼう風味の和風ミンチカツ。油を使わずオーブン調理で、とってもヘルシー和総菜♪フライものは「たっぷりの油で揚げる」より「フライパンで揚げ焼き」、更にそれよりも「オーブンで焼く」方が吸油量down☆パクパク食べやすく、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりの一品です。

まこりんとペン子

椎茸軸の歯応えと椎茸の旨みにピリッと生姜の爽やか風味がたまらない美味しさ♪作り方は簡単！椎茸軸と椎茸をごま油で炒めて、調味料とせん切り生姜を入れて5分弱火で煮るだけ⤴あっという間に出来るのに、これが本当にご飯が止まらない！捨てるなんて勿体ない！椎茸軸たっぷり召し上がれ♡

まこりんとペン子

牛肉とごぼうの旨みと風味がたまらない炊き込みご飯です♪作り方は簡単！牛肉とごぼうを炒め、ご飯に混ぜて炊くだけ。あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない！大人も子供も大喜び間違いなし！お代わり必須のメインになる混ぜご飯です♡

maina (米山真衣)

玉ねぎの甘みと出汁の相性が抜群で、身体あたたまる一品です。圧力鍋がなくてもとってもおいしく柔らかい玉ねぎの肉詰めです♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

中井かな

地味になりがちなひじきの和惣菜ですが、にんじん、えのき、いんげんなどを加えて彩りよく仕上げました。栄養もたっぷりでつくりおきにもオススメです。

maina (米山真衣)

大好評♡中華丼です(^^)八宝菜としても召し上がっていただけます。キクラゲやタケノコを入れると華やかな見栄えになりますよ♩゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

ともっち

★ お正月に用意した昆布の有効利用です。★ お正月太り解消レシピ♪ 　野菜をたっぷり⭐︎ヘルシーな鍋で胃に負担がかかりません。★ 出汁で食べる蟹すき鍋ですが　お好みでポン酢も美味しいです。

あーちゃん

筑前煮は野菜の下準備に手間はかかりますが、それが済めばあとはグツグツと煮るだけ♪味付けはお手軽にめんつゆと出汁だけですが、野菜や鶏肉の旨味も加わって間違いない美味しさです^^作った翌日の方が味が馴染んで(染みて)おすすめです。中の具材はお好みで変更してもらってOK✧*｡たけのこ等を入れても美味しいですよ〜(*´︶`*)

まこりんとペン子

男子が好きなおかずＮｏ．1の和食の定番｢肉じゃが｣をゴロゴロステーキ肉で食べ応え満点のおかずに♪作り方は簡単！じゃがいもを揚げ焼きして玉ねぎ調味料と煮込んだら最後にお肉を入れるだけ！柔らかステーキ肉にコクのあるじゃがいもがたまらない美味しさです♡ガツンと食べ応えのある新しい美味しさの肉じゃがですよ！#カナダビーフタイアップ

中井かな

鮭ときのこを使った秋らしい一品です。炊けた瞬間ふわ～っと素材の香りが広がります。お好きなきのこでアレンジして楽しんでみてください♪

おねこ

【いい味がしみていてバターが香り、地味な見た目に反してなんだかやみつき。ペロリと食べられる一品です】☆なんとなく余っているキャベツの消費に。☆しっかり味のおかずがある時のもう一品に。☆とりあえず、のおつまみに。☆一味唐辛子より七味唐辛子が合います。(なくても可)

佐藤 加奈子（kaana57）

豚肉とお野菜たっぷりの具沢山豚汁☆これ1品でたくさんの栄養素が摂れる、とっても便利な”食べる”おかずスープです♪