「中華あん」のレシピ20 件

まこりんとペン子

豚バラと白菜の中華煮に春雨を入れたボリューム満点おかず✨作り方は簡単！豚バラ、白菜の軸、人参を炒め、春雨、白菜の葉、しめじを乗せて鶏ガラスープで3分煮て調味料を入れとろみをつければ完成！豚バラの旨みが絡んだとろっと白菜と春雨が激うま😋節約おかずとは思えない、子供も大人も大満足のおかずですよ✨

kanna

たっぷり野菜の中華あんかけを作りました。豆腐とかまぼこの節約&ヘルシー食材を使ったお助けレシピです！オイスターソースのコクがあり、味つけも失敗しにくいです。かまぼこの塩気と食感がいい感じに効いてきます。ぜひお試しください♪

Hirochi

いつもの唐揚げが洋食風餡掛けに大変身！オイスターソースのコクとうま味、トマトの酸味がうまくマッチし、卵も入っているのでボリューム満点！！

藤本マキ

サッと作れるスピードメニュー！しかも比較的お財布に優しい節約食材で作る、そぼろあんが美味しい中華風おかずです。ごはんにかけて丼にするのもおすすめです。茄子を色よく仕上げる簡単なコツもぜひチェックしてみてください♪

はっち

【野菜がたっぷり♪】チンゲン菜と豚こま肉の中華餡掛けチンゲン菜のシャキシャキ感とちょっと濃いめの中華あんがたまらない！ご飯が進む一品です♪ご飯はもちろん麺にも合いますよ〜♡

はっち

ご飯が進む♪たっぷり白菜の中華餡掛けです☺︎ご飯にも麺にかけても合いますよ〜♪子供たちにも大好評！野菜をたくさん食べれる、ちょっと濃い目の中華餡です♪

あみん

ふわふわニラ玉に豚こまをプラス！更に中華あんをかけたボリュームがあり食べ応え抜群の1品です！中華料理店にだって負けてない中華あん♡とってもご飯に合うオカズなので、ぜひ一度お試しください♪

ともきーた (伊藤 智子)

むき海老と枝豆の組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪　食感がイイ♡後からとろみをつける必要がないので簡単♪　ダマになることもないので失敗はありません♡ご飯にもビールにも合います♡

あーちゃん

簡単な作業でパパッとできるので、手軽に済ませたいランチなどにおすすめ♩シャキシャキの白菜とトロッとした餡のバランスが◎酸っぱ辛い餡でスプーンがどんどん進むっ！お酢・ラー油の量はお好みで調整してね♡

あーぴん（道添明子）

🔸【うま塩味の天津飯】とろ〜り卵がふわふわのカニかま、スナップえんどうの天津飯です。🔸【卵に水を加えるとふわふわになる！】卵は水溶き片栗粉でとろみを付けてから最後に加えてふわふわに仕上げます。卵を入れたら触らないことがふわふわポイントです！余熱で蒸らします。🔸ご飯の他、茹でうどんにかけても美味しいですよ！

asuca

ほか弁の中華あんかけご飯をやたらと食べたがるジャンクな夫のために、具材を増やし薄味にして作ってみました。具だくさんなので子供から大人まで目でも楽しめるどんぶりです。○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。○たけのこは便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○きくらげには便秘改善や血糖値を下げる効果、貧血予防、花粉症予防、肩こりや腰痛改善効果などが期待できます。

tomoko

白菜と鶏むね肉を中華風のあんで絡めました。むね肉は下味をよくもみ込み、さっと火を通してやわらかく仕上げます♫白菜はとろっとしんなり、鶏肉でボリュームも出て大満足のおかずに＾＾ご飯にのっけてあんかけ風にしてもおいしいです！

藤倉淳子（a table）

帆立貝柱水煮缶の旨味をそのままスープにしました。秋冬に旬の白菜をおいしく食べられます。彩りと旨味としてかにかまを追加。かにかまがなくてもOK。

三浦ユーク

本格的な味付けの中華あんかけがご家庭にある材料で出来ちゃいます♪焼きそば麺を使えばお手軽にかた焼きそばの完成！大人も子供も大好きな味です！中華料理は下準備さえ済ませば、あとはパパっとできちゃいます。

ゆうだい

「白菜を大量に消費したい！」「白菜はあるけど、鍋以外にレパートリーがない！」そんなあなた！今回は白菜を大量消費できて、かつ子供から大人までみんなが満足できるメニューです！フライパンに入れて蒸すだけなのに、トロっとした白菜の甘みと、魚介・お肉の旨味が合わさって非常に満足のいく味わい。焼きそばは、油でカリっと揚げることでザクザクした食感と、あんと絡んでフワっとした食感を両方楽しめる仕上がりに♪どこにでもあり、とにかく安い食材ばかり！栄養も取れて、低コスト、かつ満足のいく一石三鳥のレシピになりますので、是非一度試してみてください。

あみん

頑固な旦那が美味い！って叫んだやつです。とろとろ半熟炒り卵の上に麻婆あんを乗せた、副菜なのにご飯がススムおかずです♡ご飯の上に乗せて食べても最高に美味しい♪

あーちゃん

味付けはシンプルだけど、豆腐の甘味とカニカマの旨味たっぷりで美味しい～😍具材もヘルシーでパクパク食べられちゃう♩中華あんが絡んであったか美味しい♥水溶き片栗粉は一度火を止めてから加えて、全体を混ぜてから再度火をつけ煮込むとダマができにくいよっ୨୧

みいこ

レシピをご覧頂きまして、ありがとうございます😃ふわとろ卵にとろっときのこ香るあんかけがよく合う天津飯です✨

あみん

お肉は少量でもやし1袋使ってドーンとボリュームをかさ増し！お給料日前やお財布に優しい節約レシピです♡豆腐を使っているのでとってもヘルシーでその上体がポカポカ温まります。作り方はフライパン1つでとっても簡単なので、忙しい日のお急ぎメニューにも最適です☆

長岡美津恵akai-salad

素揚げたサツマ芋がほっくり美味しい～鶏むね肉と根菜をオイスターソースベースの中華あんでからめたボリュームのある一皿です、