「冷やしトマト」のレシピ33 品

管理栄養士☘️maicook

あと1品欲しいときに！和えるだけでお手軽な副菜。しらすの塩気とねぎの香りが後を引く美味しさ。トマトには、妊活中や妊婦さんにもオススメ栄養素「葉酸」がたっぷり。魚嫌いなお子様も、釜揚げしらすなら挑戦しやすいかも！？～こんな栄養がとれます～・釜揚げしらすから不足しがちなカルシウムがとれます。・トマトにはビタミンＣ・リコピンだけでなく、妊婦さんに必要な栄養素「葉酸」が豊富です。

ここえみ

塩麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトとツナのさっぱりとしたサラダです。材料2つだけのシンプルさですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩冷たく冷やしてお召し上がりください。

Hirochi

猛暑が続き、夏バテしてる方も多いのではないでしょうか？🥺夏バテしてると食欲落ちてしまいますよね、、『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』の濃厚さと酢とトマトの酸味で、さっぱりだけど濃いめの味付けになっているので、食欲がない時でもバクバクと食べられちゃう1品です！✨️

さくらいゆか

暑い！レンジすら使いたくない！そんなときでも作れてしまう、シンプルでさっぱりおいしい一品です。汁ごと豪快に、そうめんや冷製パスタと絡めるのもおすすめです🍝ぜひ一度お試しください！「こどもがハマって何度もリピートしています☺️」「暑かった日の週末のお昼にぴったりでした」「作り置きの定番に仲間入りしました」等のご意見をいただきました♩

るみ

キンキンに冷えたトマトにしらすと大葉をのせてたれをかけて食べる簡単サラダです。そのまま食べるのはもちろん、めんつゆベースだれなので素麺にかけても◎、また冷製パスタとしてもGOODですよ！たれを少し多めに作っているので塩もみきゅうりやオクラ、レンチン茄子、納豆などをプラスしても美味しいです。あと1品にも助かるサラダです！

栄養士：木内由紀

いつかお店で食べた[がりトマト]意外な組み合わせがとっても気に入りました。ウチで定番の[オリーブおかかトマト]にがりをのせただけ、ですが、と～ってもｵｲｼｲ夏の味。トマトのグルタミン酸とおかかの旨味のイノシン酸美味しいに決まっているこの組み合わせに、甘酸っぱくてシャキッとな食感のがり。冷やした日本酒やビールのお供にも最高です❢枝豆をちらすと見た目も鮮やか栄養価もUP❢シソの葉をトッピングも良く合いますよ。

maki（まき）

火を使わずにパッと作れる涼しげな一品🎐✨さっぱり甘酸っぱくて疲れが吹き飛ぶおいしさです🍅一瞬でなくなるので多めに作っておくのがおすすめです🙆‍♀️作り置きににもぜひ♪

神田えり子

ひんやり冷やしたスライストマトに、レモンの風味が効いたねぎ塩だれをたっぷりかけます。暑い日におすすめです。ビールにもぴったり！

coto

【甘みと酸味が絶妙🍅薬味たっぷり✨しそ香る♪簡単ヘルシー副菜🥢】トマトを切って並べて薬味をたっぷりかけるだけの簡単副菜です(^^)✨ごま油風味のたれはシンプル簡単！だけどトマトから出てくる甘い汁や薬味のおかげで美味しさアップ☝️✨上からたっぷりとかけてお召し上がりください🥗‪𓂃 𓈒𓏸◌

mikana

トマトにごま油をじゅっとかけて頂きます😊👍すぐ出来て、見栄えもいいので、あと1品におすすめです♪♪

つくあや（Aya）

ひんやりしたトマトと白出汁の風味が美味しい丸ごとトマトのお浸しです🍅湯むきして白出汁に漬け込むだけで簡単に完成し、作り置きもできるため、あと一品の副菜としておすすめです♪🙏冷蔵庫で冷やして食べると食欲が落ちる暑い時期などさっぱりして美味しいのでぜひぜひお試し頂けると嬉しいです✨

RINATY（りなてぃ）

切って和えるだけ！超簡単なトマトサラダです♡S&Bシーズニング チョレギサラダを使用しました！

sako

アボカドに含まれる脂質が、トマトのリコピンの吸収を高めてくれるので相性抜群⭐︎リコピンは生活習慣病予防や老化抑制にも効果あり⭐︎

加瀬 まなみ

かけるだけで、冷やしトマトがご馳走に変身💖ポン酢・すりごま・マヨネーズで作る"お手軽ごまだれ"に柚子こしょうで香りと辛味をプラス✨サラダや茹でたブロッコリー、豚しゃぶ、冷奴などあれこれ使える万能だれ。多めに作ってストックがオススメです♪

ケイ

甘酢にきゅうりを混ぜてトマトにかけていただくトマトサラダです。湯むきトマトは喉越しがよく、とても食べやすいので食欲がない時にもおすすめです♪甘めに作った甘酢にきゅうりがアクセントになって湯むきトマトにとっても合います◎

管理栄養士☘️maicook

塩昆布・かつお節とごま油の香りがよく、トマトとよく合います！

あーちゃん

今日は作業時間5分で出来る、簡単副菜♪甘酢のさっぱり感と塩昆布の美味が合う♡胡麻油の香りも◎脂っこい料理の箸休めにピッタリです✨夏は冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメ！お好みで小ネギやシソを添えて召し上がれ𓈒𓏸𓐍

ともきーた (伊藤 智子)

さっぱり食材のトマト・しらす・大葉を使ったヘルシーそうめんです！暑くて食欲のない日にもお勧めです。塩味ベースのつゆに、ブラックペッパー・「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」でイタリアン風に仕上げました。「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は、早摘みグリーンオリーブオイルを使用して一番搾りのオリーブオイル！フレッシュで豊潤な味わい！お料理をひき立ててくれます。

はな

暑い夏にひんやり冷たいトマトが食べたいときに作るマリネ。トマトの甘みが引き立ってトマトが苦手な方でも美味しく食べられるかも♩サラダのトッピングや素麺や冷やし中華のトッピングにもおすすめです。

えつこ

あくまでなんちゃって料理ですので、細かいことはお気になさらずに～でもキンキンに冷えてたらシンプルにサラダとしてすっごく美味しいです！！

ともきーた (伊藤 智子)

旬のトマトでヘルシーおつまみ♡にんにくが効いてめっちゃ美味しい♡主人に好評でしたー♡

藤本マキ

大量トマトもあっという間になくなっちゃう♪さっとつけるだけでトマトがより美味しくなり、止まらない！いまいちなトマトでも美味しくなる魔法の(!?)つけだれです。

鈴木美鈴

薬味でさっぱり！！だしが効いているのでハズレトマトも美味しく変身しますよ。冷たく冷やすと最高です。

藤原朋未

皮が硬い！ドロッとした種が苦手…そんなお子さまに、トマトを凍らせてデザートにしてみませんか？冷たくてシャリシャリな食感はまるでシャーベット！皮がつるっと剥けてとっても楽しいので、ぜひ一緒に作ってみてください。

ゆうだい

無限に食べれるトマトが完成！ポン酢、白だし、にんにく、ごま油に漬けるだけなのに、驚くほど美味しく仕上がります！サラダに良し、お酒のあてに良し、冷たい麺に和えても良し！トマトの甘さとにんにく風味の味が癖になります！是非一度お試しください！

あーぴん（道添明子）

★【中華のたれをおうちで簡単に】たれを手作りすれば〈冷やし中華〉はもちろん、〈そうめん〉や〈春雨サラダ〉〈中華風冷奴〉にも使えます。★中華なので本来は〈鶏がらスープの素〉を使いますが、うま味調味料「味の素®︎」を使うと、香りを加えず、おいしさに欠かせない「うま味」だけを加えることができるので、いろいろな料理に合う、まさに万能！なたれになります。★うま味の効果で、酢の香りがツンとしない、まろやかでコクのあるたれが簡単に作れます。★塩分を減らしているので、味のバランスを整えることによって砂糖の量も減り、結果的に減塩、減糖になりヘルシーになります。★食塩相当量(1人分)：2.8g

おねこ

【冷たくてスッキリ爽やかな中に、「おいしい！」を強める〝うま味〟がしっかり感じられる、和風仕立ての冷製パスタです。】シーフード、完熟トマト、塩昆布のおいしさをベースに、全体の味と風味を邪魔せず〝うま味〟だけを強めるうま味調味料をプラス。ちょっと加えたレモン汁と青じそがスッキリ爽やかさのアクセントです。シンプルなのにとってもおいしい。その秘密はうま味調味料の〝うま味〟にあります。おいしい！が溢れる冷たい〝うま味〟を味わってください♡▼シーフードミックスはコツをおさえた解凍・加熱方法で、臭みは出さずにうま味を引き出し、食感はぷりぷりです。

mayumillion

レモンのしぼり汁にはちみつ、オリーブオイル等を加えた漬け汁に湯むきのトマトを漬け込み冷やした洋風冷や冷やしトマトレモンの酸味とほのかな甘さのはちみつがより一層トマトの美味しさを引き立たせさっぱり爽やかな、これからの季節に常備したいレシピです。

mayumillion

ポン酢に鶏ガラスープ等を加えみょうが、大葉のみじん切りを加えた漬け汁に湯むきしたトマトを漬け込んで冷やした和風冷やしトマト！つけ汁の塩味がより一層トマトの甘さを引き立てじゅわ～っとトマトの旨味を感じるこれからの季節に常備したいレシピです

加瀬 まなみ

お安いトマトも、とびきり美味しく変身♪調味料はポン酢とごま油だけ。超シンプル！！タマネギの食感とシソの風味の底力を実感します。和食にも、洋食にも、中華にも。幅広く合せられる万能サイドディッシュ。