「白和え」のレシピ619 件

曽布川優子

脂肪分が多く苦味の少ない優しいお味のピーカンナッツとアボカドの白和えです。白味噌とはちみつを隠し味にピンクペッパーとオリーブオイルで味を締めちょっとモダンな仕上がりに。サラダ感覚でいただけます。

manngo（河野ひとみ）

白和えの衣にたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノを混ぜました。大変コクのある和え衣になります。

神田　美紀

塩麹と練りごまを使ってつくる時短の白和えです。コクがある優しい味に仕上がります。

豊田 亜紀子

アスパラガスは元気の成分であるアスパラギン酸を含んでおり、お豆腐とコラボすることでさらに栄養価がアップします。元気のない日本のお父さんたちに食べさせてあげたいメニューです。（笑）

Rune吉村ルネ

緑黄色野菜をたくさん取れるソースです。くるみとチーズでコクをプラスしました。これからの季節におすすめです。

manngo（河野ひとみ）

春の香りがいっぱいのセリと旬の甘い生きんかんの白和えです。

manngo（河野ひとみ）

蓮根を中心にお野菜や柿を白味噌　マスカルポーネ　水切りヨーグルトなどで和えた　白和え風の和物です。

高橋 善郎

味付けが難しい白和えも白だしを使えば簡単に。時間がかかる水切りも電子レンジ調理で解決。

manngo（河野ひとみ）

旬の柿と春菊を水切りヨーグルトで和えます。白和えのような食感です。

manngo（河野ひとみ）

旬の梨　パルミジャーノ・レッジャーノ　市販のひじきの白和えの素で作る簡単で美味しい白和えです。

松尾絢子（ちきむん）

冷凍のあさりのむき身を使って簡単に炊き込みご飯をつくりました

manngo（河野ひとみ）

セリと松の実の白和えです。

築山紀子

水切りした豆腐とクリームチーズ・粒マスタードを合わせて洋風白和えにしました。ツナのコクと、もったりした和え衣が白ワインにも合います。

manngo（河野ひとみ）

絹ごし豆腐の白和えにマスカルポーネを加えてコクを出しました。

manngo（河野ひとみ）

柿のシーズンに美味しい白和えです

えみ

春の山菜レシピ　たらの芽。フリットなどでよく食されますが、色鮮やかな緑映え、少し甘めの和え衣とよく合います。春が旬のさやえんどうなどでも美味しく作ることができます。

柴田真希

疲れた体を元気にするスタミナレシピ!スパイシーな中にもレモンの爽やかさが心地良い1品。ご飯ももりもり食べられます!

星野奈々子

ゆでたにんじんをすりごまと豆腐で作った衣に和えます。色を保つために、できるだけ薄口醤油を使ってください。

ひな

お砂糖を使わないしっとり滑らかな和え衣に、九条ネギの甘みが引き立ちます