「スポーツ」のレシピ71 件

高橋 善郎

超速で作れて、かつやみつきになるスタミナどんぶり。サラダチキンを梅肉でナムルしているのでスポーツシーンやお弁当、作りおきにもおすすめです。個人的に運動の前後は梅を効かせた料理をよく食べるのでアスリート、体作りをする方には特に食べていただきたいです。

高橋 善郎

メインの材料が3つで作れる簡単スタミナパスタです。梅肉の風味がアクセントになっていて、豚肉もやわらかくお弁当、作りおきにもおすすめ。個人的に運動の前後は梅を効かせた料理をよく食べるのでアスリート、体作りをする方には特に食べていただきたいです。

YUUMI/ユウミ

こってりした麺の美味しさが魅力の汁なし担々麺。カロリーや脂質の量が気になって食べられない...という方へおすすめのヘルシーレシピです。中華めんを「そば」に変え、濃厚なタレにはなんと「絹ごし豆腐」を使用しています！胃もたれしにくく、脂肪がつきにくい。アスリートへもおすすめしたい麺レシピです!

なぎさ　なおこ

具沢山で豆腐を使ったヘルシーなハンバーグに長芋ステーキを添えて。 長芋の粘りは、「ムチン」というぬめり成分によるものです。ムチンには胃腸を保護する効果が期待でき、消化にも優れています。長芋を調理する時に、皮を剥くという方が多いと思いますが、芋の中でもアクが少なく、皮の部分に消化を助ける成分も豊富に含まれているので皮を剥かずに調理するのがおすすめです。スーパーJチャンネルABAベジクリニック紹介レシピ

YUUMI/ユウミ

砂糖不使用、イソフラボンたっぷりの女性に嬉しいプロテインバーです。しっとり噛みごたえがあります。小腹が空いた時、トレーニングの後に、減量時のおやつにぴったりです！

なぎさ　なおこ

缶詰の大豆は常備薬としても重宝します。サラダやカレーの具材、煮物にプラスするなど料理のバリエーションが広がりますよ。お家に常備をおすすめします。

なぎさ　なおこ

自然の甘さでシュガーフリー。 甘酒でしっとりジューシー、やさしくてまろやかな生姜焼きです。

なぎさ　なおこ

ネギの甘味と美味しさをぎゅっと閉じ込めました。肉や魚料理の添え物にもぴったりです。ネギには独特のニオイと辛さのあるアリシンという成分があります。アリシンはとても強い殺菌効果や疲労回復効果があり、摂取することで風邪対策にもなりますのでこの時期は積極的に摂取して行きたいですね。スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介

kanna

炊飯器で作る鶏ハムのアレンジレシピです!!!蒸し鶏やサラダチキンに飽きてきたな〜という方にもおすすめです(o^^o)鶏胸肉が本当にジューシーに仕上がります！チーズのコクと大葉のさっぱり感に、甘辛タレが染み込んでよく合います♪作り置きにもぜひどうぞ(*^^*)

kanna

市販のトマトジュースで作る簡単リゾットのレシピです(o^^o)トマトの酸味が効いておいしい〜！フライパンで煮込むだけなので、パパッとごはんにおすすめです！鶏むね肉も使って、たんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪ぜひ作ってみてください(*^^*)

kanna

梅とチーズがおいしい!簡単混ぜごはんです(o^^o)カルシウム豊富なQ・B・Bベビーチーズと小松菜を使いました♪なんとおにぎり2個で牛乳約1杯分のカルシウムが摂れます!!カルシウムは大人も子どもも、不足しがちな栄養素。スポーツをする方にもおすすめです♪おいしく食べて元気いっぱいになりましょう🥰※Q・B・Bベビーチーズタイアップ

なぎさ　なおこ

いつもの和風味もいいけど、トマトとの相性もピッタリですよ！切り干し大根のカルシウムは、乾燥させる事によって生の大根よりも、旨みや栄養が凝縮されています。生野菜よりも少ない量で栄養ををたくさん摂取することができ、便秘の緩和にも役立ちます。また、カルシウムを効率よく利用するためにはには魚やきのこなどビタミンDも欠かせないので、今回のレシピもバランスが抜群です！スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ

なぎさ　なおこ

秋の味覚満載のサラダ。りんごの酸味とかぼちゃの甘みが爽やかです。

なぎさ　なおこ

カルシウムたっぷりのちりめんじゃことピーマンで栄養バランスバッチリ。

なぎさ　なおこ

ちょこちょこつまんで、お弁当やおつまみにも。

なぎさ　なおこ

ふっくら鮭ときのこのごはんが進む１品です。

なぎさ　なおこ

ほくほくさつまいものシンプルごはん。

なぎさ　なおこ

彩りも栄養もバランスバッチリ！タンパク質豊富なのでアスリートにもオススメです。「畑の肉」といわれる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なたんぱく質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多くの栄養素を含んでおり、大豆には少ないβ－カロチンやビタミンCを含むのが特徴です。

なぎさ　なおこ

香味野菜がアクセントになる香りが良い胡麻和えです。ほうれん草はビタミンや鉄が豊富。ほうれん草に含まれるビタミンB群やビタミンCは水に溶け出てしまう水溶性ビタミンなので水に晒しすぎないようにしましょう！

なぎさ　なおこ

塩昆布は栄養満点なので調味料と具材として万能に使えますよ。食物繊維が豊富で整腸作用が期待されるゴボウですが、調理する際には、β-カロテンが多いにんじんと併せることで栄養バランスがよくなり、昆布とゴマでミネラルやカルシウムを補える理想的なレシピです。

なぎさ　なおこ

きのこ類は「食物繊維」が豊富な食材で肥満や便秘の予防につながります。不足しがちなビタミンやミネラルが含まれていおり、特にダイエットや美肌作りに欠かせないビタミンB群が豊富。

なぎさ　なおこ

とうもろこしの甘さ引き立つスープで、お子様にも人気です。

なぎさ　なおこ

夏野菜を沢山美味しく食べてもらいたいと思いできました。

YUUMI/ユウミ

ひじきって、何だか調理が面倒そう...。そんなイメージが飛んでしまいます！マヨネーズとツナが決め手☆サラダ感覚で和えるだけで味が決まります。豆にツナ、たんぱく質がしっかりとれる一品。貧血予防にぴったりです!

なぎさ　なおこ

お好みのサラダやチキンなどにかけて下さい。

なぎさ　なおこ

今回使用したバターは、Pur Natur発酵バター。バターにもこだわると、自分好みの味に出会えます。

YUUMI/ユウミ

豆乳を使用した、甘さ控えめ、ヘルシーなフルーツグラタンです。スライスチーズを入れることで、失敗せずなめらかで濃厚なカスタードソースができますよ。オーブントースターで焼いたアツアツのフルーツとシナモンがとっても合います☺️✨

なぎさ　なおこ

野菜の成分＋お酢の成分で疲労回復！食欲増進！ピクルスの主成分のお酢に含まれる酢酸が、疲労物質の乳酸を分解しれくれます。この時期ご近所から沢山野菜を頂いた時などに作ってみましょう！スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ

なぎさ　なおこ

青森では、トウモロコシは「キミ」（黄実）と呼ばれています。食物繊維が豊富で、腸内環境を調えて腸の働きを活発にしてくれるので便秘解消効果が期待出来ます。糖をエネルギーに変えてくれる「ビタミンB１」も豊富なので疲労回復効果も！芯からも美味しい出汁が出るので、芯も一緒に炊き込みます。トウモロコシの旨味をまるごとシンプルに楽しみましょう！スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ

なぎさ　なおこ

夏野菜の代表とも言える「ナス」ナスの紫色はポリフェノールの一種の「ナスニン」。皮の部分には抗酸化力の高い「ナスニン」がたっぷり含まれているので、出来れば皮ごと調理しましょう！また、カリウムを多く含んでいるので、身体の熱を逃がしたり余分な塩分を身体の外に出してくれるので夏バテ解消にピッタリです！スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ