「チョコテリーヌ」のレシピ56 件

きのみの砂糖なし生活

小麦粉や砂糖、オイルを一切使わず、たっぷりのさつまいもと豆腐をベースにしっとり濃厚に仕上げた、超ヘルシーな米粉のチョコレート風テリーヌです。さつまいもと豆腐が織りなす食物繊維やタンパク質もしっかり摂れる体に優しい一品！米粉ならではの「ねっとり・しっとり」とした独特の心地よい食感と、ビターなココアの風味、香ばしいナッツのアクセントが絶妙で、ティータイムのご褒美として思わず繰り返し作りたくなる大満足のレシピです。

りか

大人を纏ったラム酒香る夜のデザート。ラム酒好きさんにはたまりません。冬になると無性に食べたくなるラムレーズンのチョコレート。今日は混ぜるだけのチョコテリーヌに入れてみました。お酒が苦手な方もこれならいけるかも？

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

バター、オイル、チョコレート、生クリームも使用しない「テリーヌショコラ」をご紹介させていただきます。本来テリーヌショコラは、湯煎で溶かしたチョコレートに生クリームや卵を混ぜて作る高脂肪なお菓子です。今日はチョコレートの代わりは低脂肪なココアで作ります。チョコレート使用の一般的なレシピと比較すると、カロリーは1/3程度、脂質はなんと1/7以下。また砂糖も好みの量で作るので、罪悪感なしにいただける、ふとらないテリーヌショコラです。口の中に広がるチョコの香りと口当たりなめらかな食感は、チョコレートなしとは思えないおいしさです。（砂糖を減らすと量が減ります）　

ありさ

チョコの濃厚さをしっかり感じられるのに、米粉入りで重くなりすぎないチョコテリーヌです。混ぜて焼くだけのシンプル工程なので、お菓子作り初心者さんや失敗したくない時にもおすすめです。

つちこ

TESCOM「ハンドブレンダー TBL30A-W」を使ったテリーヌは、なめらかで口溶けが良くなります。混ぜるだけのシンプルな作り方ですが、見た目の高級感もありバレンタインにもおすすめのレシピです。

京(みさと)

口溶けなめらかな濃厚チョコスイーツ♩混ぜて冷やすだけの、簡単生チョコテリーヌのレシピです！生チョコよりもやわらかく、とろける食感がたまりません♩バレンタインのプレゼントにもおすすめです◎

りょーーーこ

バレンタインに♡とろける美味しさ。砂糖は使わずブラックチョコレートの甘さだけ。大人の甘さのチョコテリーヌです。

twins cooking

ほうじ茶の豊かな味わいとチョコレートの甘さが感じられるリッチな味わいのテリーヌです♪生地は混ぜるだけなので5分ほどであっという間に完成します！ぜひ作ってみてください！

Aika

あんことチョコレート、実は相性が抜群！こちらはおあじはいかが3月号で紹介したレシピになります。あんこを使った新感覚スイーツを是非お試し下さい！

mizuho

絶対にみんなから喜ばれるバレンタインレシピといえばコレ♥️⁡テリーヌでもバターや生クリーム不使用なので重たくなくペロッとワンカットいけちゃいます✨⁡何年も前から作っていますが今年は湯煎焼き＆分量を少し改良して、よりねっとり感を♡⁡生地は長ーくみても20分(いや、そんなかからない)あれば作れるので本当に簡単！！食べるのは翌日がオススメです。(一晩寝かせるイメージ)

yuchi🍳

絶対に失敗したくない本命チョコにとってもおすすめ♩材料３つだけなのに、お店のような本格的な味に仕上がります。一晩冷蔵庫で置いて、翌日にカットしてお召し上がりください。

管理栄養士ゆきぼむ

チョコレートは不使用！豆腐で作る超ヘルシーなショコラテリーヌです♡材料をすべてフードプロセッサーで混ぜるだけでとっても簡単にできあがりますよ！ノンオイルでグルテンフリー。ダイエット中にもおすすめのヘルシースイーツになっています。ねっとり濃厚なテリーヌの美味しさを罪悪感ゼロで楽しんでくださいね♡

twins cooking

・レンジで作るのでオーブンが無い方におすすめです・クリスマスやバレンタインにぴったり🎵・耐熱容器はダイソーのスクエア型を使用しています

りえ菓

【酒粕レーズン】は、お腹の調子をサポートしてくれたり、美肌効果や冷え対策と嬉しい栄養がたくさん詰まっています。チョコレートと合わさる事で、酒粕特有の香りがまろやかになり、コクがでてより濃厚なテリーヌショコラに仕上がりました。バレンタインにもおすすめな一品です。大人バレンタインを味わえる事間違いなし！！

こばやしまりこ

砂糖、生クリーム、バター不使用！高カカオチョコで作る罪悪感なしの口溶け滑らか濃厚チョコテリーヌ。しっかり冷やすと美味しいので残暑の秋に！塩こうじのまろやかな塩味と甘酒の甘みのバランスが絶妙で、発酵食品も取り入れることができます♪お酒やコーヒー、紅茶と。テリーヌは好きだけど、甘すぎたり、後口が重たいものが苦手な方にぜひお試し頂きたいです♪

曽根 小有里

▪混ぜるだけで生地が作れて超簡単！豆腐を使った濃厚な味わいのショコラテリーヌです。▪バターや生クリームを使用せずに、豆腐がメインなのでヘルシーなスイーツ。▪口どけなめらかで、ダイエット中にもおすすめの一品です。

曽根 小有里

本格的で濃厚なチョコレートテリーヌです。

えなり

チョコレートを使わずにココアパウダーとココナッツオイルから作るテリーヌ。生チョコのような食感ですが食べる前に少しレンジで温めると柔らかくなりより美味しくなります。

あやか｜発酵×旬野菜

砂糖なしで、優しい甘みと、絹のような口どけ滑らか…「ショコラテリーヌ」　砂糖の代わりに使うのは、なんと「甘酒」身体にやさしくて砂糖不使用とは思えないほど絶品なんです！　おすすめの食べ方は、ポイントに記載しているので、色んな角度の美味しさを楽しんでくださいね♪バレンタインの季節にも、ぜひ～〇

Natsu

材料3つ！溶かして混ぜて焼くだけなのに超濃厚で絶品テリーヌレシピ✨️バレンタインにもおすすめ！

つくりおき食堂まりえ

あこがれの生チョコテリーヌが食べたくて何度も試作した自信作！　材料はたったの5つ、しかもレンジで完成します。小麦粉を使わないからこそカカオの美味しさが存分に感じられますよ。焼きたてはふんわりとろとろですが、冷めるとしっとりなめらかになるので、お好みで選んでくださいね。バレンタインにぴったりです！

みつき

作業時間10分以内。材料３つでお店に負けないねっとり濃厚なテリーヌショコラ。【材料費内訳】チョコレート3枚＝300円、卵2個＝30円、無塩バター50g＝70円お店の品だと、安くて2500円、高いと4000円くらい。このテリーヌが400円で作れる…最高です。

こばやしまりこ

濃厚なテリーヌを生クリームではなく、豆腐でヘルシーに仕上げました。美容にも良い高カカオチョコレートを使用し、きび砂糖で、コクのある甘さを出しています♪罪悪感も少なく簡単なので、バレンタインにぜひ作ってみてください。#バレンタイン　#グルテンフリー

尾澤真紀

高カカオチョコレートで作った大人の味わいのチョコテリーヌのレシピです♪絹ごし豆腐で滑らかな食感になります。チョコテリーヌが甘さ控えめですが、甘みのあるデーツが良いアクセントになります♡こんなときにおすすめ♪・罪悪感なく甘い物が食べたいとき・おやつでもたんぱく質をとりたいときスポーツ栄養ポイント☆豆腐と卵を使用して1人分でたんぱく質約8.2gとることができます。ミネラルの含有量は果物の中でもトップクラスのデーツ(乾燥)は干し柿のような甘味でリラックスしたいときにもおすすめです。

春歩(はるほ)

罪悪感なく食べられるチーズチョコテリーヌを作りました。お豆腐、ラカントでヘルシーに♡　材料をミキサーで混ぜ合わせて焼くだけなので簡単♪バレンタインにいかかですか？

えなり

豆腐ひとパック消費で余らず手間要らず♪150gも豆腐を使っているのに豆腐感がなく本格風味テリーヌです♪チョコレート無しで作れるのもポイント◎

Misaki

冬に食べたくなる濃厚ショコラテリーヌ。おやつや、ギフトにも！ビターなチョコで作るショコラテリーヌにホワイトチョコホイップを絞り、Wチョコレートです！相性抜群♡トッピングや絞り方はお好みで仕上げてください♩

だんどり

しっとりなめらかカップチョコレート。ロッテ「プレミアムガーナ ダークミルクチョコレート」で材料簡単。無調整豆乳、ラカント、寒天でヘルシーに仕上げました。

DOI 料理人

濃厚なめらか、口溶けしっとりテリーヌショコラ。バレンタインはもちろん、チョコレート好きにとてもおすすめ！中心部のとろっとした食感を楽しみたい場合は、よく冷えた状態からラップをしないで600Wの電子レンジで10秒×2を目安に温めてください。

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼今回のレシピのおすすめポイント／🌟混ぜて固めるだけ！🌟必要最低限の材料はたった4つ！🌟高カカオチョコ✖️ハチミツの低GIコンビで脂肪がつきにくい！▶︎冷蔵保存：2～3日▶代用食品：　はちみつ→メープルシロップ、砂糖　アーモンドミルク→無調整豆乳　▶︎ 栄養価（1人前分（2切れ）あたり）　カロリー　： 117 kcal　たんぱく質 ： 1.5 g　脂質 　　　: 5.7 g　炭水化物　 : 15.7 g　－食物繊維 ： 2.5 g　－糖質　 　：13.2 g　塩分　　　 ： 0.1 g