「サラダ」のレシピ12976 件

ヘレナ

漬込むだけでOK!楽チンお手軽前菜です。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

ドレッシングにプレーンヨーグルトがたっぷり入っているので、さっぱりといただけます。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

甘酸っぱくてほんのりカレーの香りがする爽やかなマリネです。Oisixさんの塩たまねぎは辛みが少なく甘みが強いので水にさらさなくても○。冷蔵庫で4〜5日は保存ができます。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

チョレギとは、韓国語(正しくは慶尚道の方言)“コッチョリ=浅漬けキムチ”、現地の発音で「チョレギ」と呼ばれます。日本では「手でちぎった生野菜を味付けしたサラダ」とされているようです。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

リラックス効果&夏の冷え予防&安眠にオススメのレシピです♪香ばしくて美味しいおソースのおかげで、レタス丸ごと1個もぺロリ。食べる直前におソースを作ってアツアツをレタスにかけるのがポイントです。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

Oisixさんの“篠崎さんの有機栽培小松菜”はシャキシャキ食感が楽しめ、エグ味・苦みが少ないので、生でも楽しむことができます。ほのかな苦みにシーザーサラダ風のドレッシングがよくあいます。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

大根使いきり!3日目のレシピは大根と、切り干しだいこんと、かいわれだいこん、で3つの“だいこん”のサラダです^^和風の味噌ドレッシングとあわせました。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

春の訪れを感じさせてくれるお花“ミモザ”がお花屋さんにかわいく並んでいました♪嬉しくなってミモザサラダと一緒に食卓へ♪菜の花のほろ苦さと卵はよく合います♪

Mayu*

懐かしい母の味です。普段のサラダに、カレーの副菜にも!

Mayu*

ピリリとラー油をきかせて♪カツオと、アボカドの中華風の前菜です。ソースは、タコや烏賊にも合いますよ!

カネハツ食品

『ごぼうサラダ』にきゅうりの塩もみと粒マスタードを加えて、さっぱり感を出し、食べやすいポケットサンドにしました。

Mayu*

アボカドがとろっと美味しい♪そんなポテトサラダです^^

Mayu*

いつもの冷しゃぶを、生春巻きにアレンジ☆ 見た目もキレイで、おもてなしにもピッタリです!!

サクライチエリ

焼きナスが大好きすぎて。でも焼きナスって地味すぎて。　何とかカワユクならんかと、彩りを添えてグラスに盛って見た。ピーマンが大人的にいい仕事しtます。　スプーンですくって頂きます。

星野奈々子

旬のそら豆をつかったポテトサラダ。マヨネーズを使わずに豆乳でしっとりとさせ、粒マスタードで酸味を加えました。

星野奈々子

遅くなりましたが、初レシピです☆ 旬の茄子をつかって、簡単につくることができるお料理です。 ホワイトバルサミコ酢は上品な酸味と甘みがあるので、少量で食材をとても引き立ててくれます♪

星野奈々子

日本雑穀協会さんの講座で雑穀をいただいたので、早速雑穀料理をつくりました。雑穀は栄養がたくさん☆きびにはビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富なんだそうです!

星野奈々子

人参と干しいちじく、セロリ、くるみを入れたサラダです。味付けは塩・胡椒だけですが、それぞれの素材が良い味を出してくれます。

星野奈々子

生食用のタコとアボカドを合わせてさっぱりと。白ワインによく合います♪

星野奈々子

簡単な前菜です。ディップのようにバケットにのせて。刺身用の白身魚であれば他のものでも構いません。

星野奈々子

空芯菜の新芽を使ったシンプルなサラダ。空芯菜の新芽は鉄分、カルシウム、カリウム、βカロチンが豊富な栄養食材です。

星野奈々子

にんじんのせん切りをハニーマスタード味で。くせのあるクレソンによく合います。

奥津純子／タラゴン

オイルサーディンと残り野菜をレモンをきかせてマリネし、サラダ仕上てにしました。暑い時期つるっと食べたくなる一品。

にがはっぱ　平沢あや子

ビールのおつまみにもGOOD焼き鳥屋さんのお通し的な感じ

きたやさいレシピ(キユーピー)

ほっこりとおいしい北海道の野菜が大集合。しょうが風味のドレッシングが食欲を誘う、ホットサラダです。

きたやさいレシピ(キユーピー)

カリカリの豚肉と、シャキシャキの白菜、ほっくりとしたじゃがいもとかぼちゃ。食感も楽しい、おかずサラダです。

きたやさいレシピ(キユーピー)

レンジで加熱した長いもが、ほっくりと美味。じゃがいもとはひと味違う、あっさりとした味わいが新鮮です。

うんのえり（吽野英里)

パプリカの甘さが際立ちます♪

盛りつけ師★もりたとしこ

子供たちの通う幼稚園の園長先生から教えてもらい、それを我が家流にアレンジしました。さすが園長先生!子供が苦手なゴーヤを食べやすいようにというサラダです。

SHIMA

夏にぴったりな爽やかサラダマリネグレープフルーツの甘酸っぱさと紫タマネギがよく似合う1品です。