「お祝い」のレシピ447 件

ハッピー(小寺　洋子)

ラズベリーパウダーや木苺ジャムを加えた、ほんのりピンクが可愛いレアチーズケーキ。グラスやお皿に盛り付けて、ひな祭りにぴったりの特別感を演出しました。可愛いプリンセスを主役にしたアイデアレシピです。トッピングには、みかんをのせて、まるでプリンセスがスカートをまとっているような華やかさをプラス。仕上げに桜の塩漬けをそっと添えれば、春の香りがふわっと広がりますさらに、バニラアイスや旬のフルーツ、お花のクッキーを加えれば、ひな祭りのテーブルが一気に華やかに！

ちぐあさ

卒業・入学シーズンですね。お祝いと言ったらやっぱりお肉！見た目も可愛らしいお肉の手まり寿司はいかがですか？わさび醤油をジュレにすることで、お肉にのせ見た目も華やかで食べやすい♪追いジュレして召し上がれ♪

Minori

エビとアサリの出汁がトマトとマッチして美味しい一皿。おもてなしにもぴったりなレシピです。アサリが旬の季節に是非。

みいこ

サラダにすることで1人前のステーキ肉で節約できるステーキサラダレシピです。ボリューム満点です！ごぼうの風味とサクサク食感がとても楽しいです。パーティやお祝いサラダにぜひ。

岩井ちさと（kenchico）

おにぎりでおひな様とお内裏様を作って菜の花とカニカマのお花を飾りました♪ひなまつりの可愛らしいワンプレートです。【このレシピの生い立ち】おにぎりで簡単におひな様を作りたくて考えました。

すずめ（笠原由紀恵）

生ハムを使った手間なし手まり寿司です。すし酢に白ワインビネガーを使い、パセリを混ぜたすし飯を生ハムで包みました。トッピングはお好みでお楽しみください。ひな祭りやおもてなし料理としておすすめです。

すずめ（笠原由紀恵）

市販のローストビーフを使った手間なし手まり寿司です。すし酢に白ワインビネガーを使ったすし飯とアボカドをローストビーフで包みました。トッピングはお好みでお楽しみください。ひな祭りやおもてなし料理としておすすめです。

るみ

具材入り酢飯を手軽に炊飯器で作った我が家おすすめ簡単で美味しい炊き込みご飯です。焼いた鮭をプラスしてごちそう感もアップ！これなら生のお刺身が苦手な方や小さなお子さんにも食べやすく、温かくても冷めてもどちらでも美味しいのでお好きなスタイルで召し上がっていただけます。焼き鮭を混ぜるだけでも美味しいですが、お祝い事などにはいくらや錦糸卵などお好みのものをトッピングしてみるのもありですよ！よかったらお試ししてみてくださいね。

こばやしまりこ

米粉のボトム生地は、寝かせたりせず、混ぜてそのまま焼けて、生地が余らない！麺棒を使わず、スプーンを使って型に伸ばせば、時短簡単で、洗い物も少ない！タルト屋さんに行かなくても、このケーキがあれば、家族も大満足の本格米粉タルトです♪記念日やイベントに！

ココキッチン

厚焼き卵を芯にして、細巻き寿司5本をお花の様に巻いた飾り寿司です。“細巻きが簡単に出来る型”を使えば、細巻き寿司が、驚くほど簡単綺麗に出来上がるので、花巻寿司も簡単に作ることが出来ます。普段・お祝い事・おもてなしに♡是非♪♪

ちおり

美味しくて目にも嬉しい手まり寿司。刺身用のさく、レモンを三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存しておけば、凍ったままでも包丁がスッと入り、好みの薄さに切れるので、丸めて包む手まり寿司も見た目がきれいに仕上がります。作り方はシンプルにし、上にのせる飾りで色味と変化をつけました。ご飯は三菱電機の「本炭釜 紬」で炊いています。晴れの日やイベントご飯にぜひお試しください。

石井ゆい

和食のイメージが強いしめ鯖。でも食材の組み合わせ次第でこんな素敵なひと皿にも大変身しちゃうのです！しめ鯖の酸味とマッシュルームのクセのある香りが実は良い相性◎シャキシャキの玉ねぎと合わせて食感も楽しいカルパッチョです。とってもおしゃれで驚きのある仕上がりなのにたった５分で完成。おもてなしの日のひと皿として、お家での晩酌のお供に、マンネリしがちな食卓を一味変えたいと思った時に、おすすめのレシピです！

石井ゆい

家族が喜ぶガッツリと美味しいハンバーグドリア！忙しい中全てを１から手作りするのは大変なので、ハンバーグはスーパーの出来合いのものを用意するのがおすすめ。賢く楽をしちゃえば、こんなご馳走メニューも簡単に作れちゃいます♪（もちろんハンバーグから手作りしてもOK◎）パセリたっぷりのバターライスに、ちょっと甘みのあるデミグラスソースときのこの香り豊かなホワイトソースが絡みます。ジューシーなハンバーグと一緒に口に入れれば至福の味が広がります。家族のお祝いの日の食卓や、友達を招いたホームパーティーなど、様々なシーンで大活躍のレシピです！

ココキッチン

厚焼き卵を芯にして、細巻き寿司5本をお花の様に巻いた飾り寿司です。“細巻きが簡単に出来る型”を使えば、細巻き寿司が、驚くほど簡単綺麗に出来上がるので、花巻寿司も簡単に作ることが出来ます♡普段にも、お祝い事、おもてなしにも是非♪♪

春歩(はるほ)

トマトは加熱することで甘みがぎゅっと凝縮されます♡ふっくらジューシーなハンバーグの中からでてくるなめらかなチーズと相性が抜群です♪バレンタインにもピッタリのレシピです。ぜひ、作ってみてください。

ゆり子

桃の節句にぴったりなひな祭りケーキ。中からお菓子がころころ出てきてこどもたちは大喜び間違いなしです♪#おあじはいかが掲載レシピ

ゆり子

ひな祭りには華やかないちごのサラダはいかがでしょうか？#おあじはいかが掲載レシピ

自炊する山田

このホワイトチョコのガトーショコラは、しっとり濃厚で上品な甘さが特徴。グランマルニエがほんのり香り、大人のスイーツに仕上がるのがこだわり。焼いた後に冷やすことで、しっとり感が増して一層美味しくなる。特別な日のデザートや、おもてなしにもぴったり。作り置きできるので、前日に仕込んでおけば当日はゆっくり楽しめるのも魅力。チョコ好きにはたまらない贅沢な一品、ぜひコーヒーや紅茶と一緒に味わってみてほしい。

ヒラノ　クミコ

ビーツは缶詰を使い、優しいピンクに仕上げます。洋雑誌に出てくるような、スープの盛り付け方をご紹介。洋雑誌は、普通のパセリよりもイタリアンパセリのみじん切りを振り入れて飾っている場合が多い。バレンタインデーのディナーにいかがでしょうか？もちろん、作り置きは可能、当日は温めるだけでOKです。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

パーティーやお花見に持ち寄っても可愛いブーケサラダ。さっぱりとしたサラダに添えるのはマーガリンを使った特製ソース。粉チーズとパセリで驚くほどおいしいドレッシングに仕上がります。

きなこ

お祝い事などにどうぞ！重ね煮で作ると手間は最小限でおどろくほど美味しく作れます🧑‍🍳筑前煮は、栄養バランスが良く冷めてもおいしいので、作り置きにも最適です（冷蔵保存で3〜4日）

mayumillion

スーパーで売っている牛タンに豆苗や紫玉ねぎをプラスし、ねぎ塩レモンドレッシングでデリ風のごちそうサラダに大変身！牛タンって焼くだけだとボリュームもあまりなく、一人１枚か２枚しか食べれないので、サラダにして満足感とごちそう感をだしました。ドレッシングの配合が絶妙な美味しさ！普段の食卓からおもてなしにも◎

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、誕生日の特別な日のディナーに、本格的なステーキ🍖にんにく、ローズマリー、オリーブオイルでマリネすることで、牛肉の旨みをさらに引き出すの！焼き加減は、お好みで✨

富岡清美

作業時間10分もかからずに圧力鍋に入れてほったらかしで、ビストロのようなメインの完成です。ワインにもぴったり！おもてなしにもなる一品です。煮込んでほろほろになったお肉もソースも絶品！バゲットにソースをつけて食べるとまた美味しいです。是非作ってみてくださいね！

ちおり

MSC「海のエコラベル」付きのカニかまで作る、見た目も華やかなちらし寿司。錦糸卵とごはんにはしょうゆの香りをプラスしてほんのり甘めで食べやすい味付けです。MSC「海のエコラベル」付きは水産資源や環境に配慮した漁業で獲られたサステナブルなお魚の印。このラベルの付いた水産物を選ぶことが水産資源や環境を守ることにつながります。

るみ

お子さんが大好きな手軽に揃う食材で作れる手巻き寿司です。ハーフサイズなので、お子さんでも作りやすいのも魅力！酢飯に白だしとかつお節を加えることで風味をアップさせ、そのまま食べてもしっかりとした味わいになっています。7種類の具材を巻くことは縁起が良いとされており、恵方巻きにもぴったりです。よかったら親子でお試ししてみてくださいね。

りえ菓

お祝い事にぴったりな紅白のスノーボールクッキーです。しかも米粉使用なので、グルテンフリー。米粉のクッキーはとってもさくほろ！生地を作る際、最後に加える米油が生地をまとめる役割りをしています。

カマドン釜飯

新年めでたい→めでたいといえば赤飯、とシンプルに赤飯を炊いてみました。徳島の鳴門の地域はゴマ砂糖を振りかけて食べてたな…と思いだしたのでゴマ砂糖を振りかけた赤飯。モチモチの赤飯にゴマ砂糖をかけると甘じょっぱい感じで結構おいしいのです。ぜひお試しください。

ともカフェ　もか

ショートケーキはスポンジ生地が難しい。ナッペが難しい。という意見が多いのでふわふわでしっとりきめ細やかなスポンジ作りのコツをまとめました！クリスマスだけでなく、誕生日などのお祝い事にもぴったりです！

coto

これ家で作れるの！？と夫に驚かれたわが家の絶品ビーフシチュー🥰特別な調味料は一切使わないお家にある調味料だけで✨️漬け込んだり濾したり難しい工程もない✊🏻 ̖́-‬材料を切ったらほぼほったらかしで作れるレシピです👩🏻‍🍳お肉もとっても柔らかくて美味しいのでぜひお試しください‪🫶🏻🤍