「こしょう」のレシピ3874 件

みいこ

みずみずしくサッパリした甘さの梨を生春巻きにしてみました😃ちょっと甘い大根の感覚で作ってみたら、すごく美味しかったんです！フルーツの生春巻きなので、ヨーグルトソースを作ってサラダ感覚で食べられるオシャレな生春巻きです✨

高橋 善郎

秋の味覚たっぷり！の炊き込みごはんレシピ。具材のホタテや長いも、えのきはバターで炒めて、バターと相性のいい白だしを使って香ばしく仕上げました。

モモ

かいわれ大根のほのかな辛みとしゃっきり食感が、まろやかなポテト＆マヨネーズの中で引き立ちます＊旨味いっぱいのベーコンを加え、サラダながら食べ応えと存在感がばっちり⭐︎ピリリあと引く黒こしょうを効かせ…お酒が進む一品に♪じゃがいもはレンチンでOK◎手軽さも嬉しいレシピです。色合いも綺麗なので、お弁当や食卓の彩りＵＰにも活躍です。●レシピのコバナシ●普段ポテサラにはお酢を入れるので、最初は加えて作ったのですが…お酢の酸味とかいわれの辛みが喧嘩する感じがして、お酢なしのレシピになりました♪ベースのポテトはまろやかに徹した方が、かいわれや胡椒の辛味が生かされるなぁと感じています＊

あーちゃん

１０分あれば出来ちゃう！あと一品のおかずやおつまみに出せる簡単レシピです♩味付けにお好みでお醤油やポン酢をかけても美味しいよ〜＾＾仕上げにトースターで焼いてみたり♩お好きな味にアレンジしてみてね♡

asuca

ジャンクフード好きな夫のためにお箸が止まらないフライドポテト風のおかずを作ってみました。材料は2つだけでとても簡単に作れます。お子様のおやつにも◎お弁当にも◎ぜひお試しください。○じゃがいもはミカンに匹敵するほどのビタミンCを含んでおり加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

asuca

簡単にあともう一品を作りたくて考えたサラダです。さっぱりとした味に仕上げたので、お肉や揚げ物料理のお共にぴったりです！○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。○貝割れ大根には、抗酸化作用による脳の活性化、自然な眠りにつける効果、ガン予防、ホルモン調整などの効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。

両角舞【手をかけレシピ】

にんにくとベーコンの旨みが染み込んだじゃがいもが美味しいです。ビールにも白ワインにも合います。黒胡椒は食べる前に追い胡椒するとさらに香り良くいただけます。

asuca

年中安価で手に入るもやしを使って、お箸が止まらない簡単おかずを作ってみました。にんにくの香りが食欲をそそります。あともう一品という時にぜひお試しください。○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。○舞茸は血圧・血糖を下げる効果があり、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立ちます。○にんにくの香り成分アリシンには殺菌作用があり、免疫力向上、がん予防、血行促進が期待できます。また疲労回復効果も。

あーちゃん

今回はご飯もお酒もすすむ「蒸し鶏ときゅうりのうま塩和え」を作りました♡ごま油×塩×にんにくでとっても美味しい一品に𓂃♩お肉はチンしてあとはきゅうりとタレと和えるだけ＾＾鶏肉たっぷりで食べ応えがあるけど今回はむね肉を使ったのでヘルシー😍！最後に黒胡椒を多めに入れるとスパイシーに！玉ねぎのスライスを加えるとシャキシャキ食感がプラスされてさらに美味しいよ。　

モモ

ごま油の香りにとっても食欲そそられる、彩りきれいな炒め物です＊中華だしの旨味がよく馴染んだブロッコリーに、ふんわり味しみ卵。ベーコンの塩気もあわさって、ごはんが進みます＾＾ブロッコリーの下ゆではレンチンでOK♪冷蔵庫にあるもので作れるので、手軽さが嬉しいです★冷めてもおいしく、作り置きやお弁当のカラフル要員としても活躍します＊●レシピのコバナシ●ブロッコリー×ベーコン×中華だしの炒め物は、作り置きの定番でした。そこに卵をプラスしてパワーＵＰさせてみたら…やわらかな色合いに気分が上がりました☆大好きな中華だしが染み込んだ卵がたまらなくって、これからは卵も仲間入り決定です◎

高橋 善郎

栄養満点！がっつりスタミナカツ丼。スポーツの秋にぴったりな疲労回復効果の高い食材を使用したレシピです。野菜とカツはさっと火を通して仕上げた方が食感も残って美味しく仕上がります。

みいこ

パプリカを焼くことで甘く仕上げ、子どもでもおいしく食べられます☆簡単なので、こどものおやつ朝ごはんに最適！余りがちなパプリカを使った簡単レシピ♡【管理栄養士みいこの栄養語録】チーズのカルシウム、パプリカのビタミンCが嬉しい(о´∀`о)

関綾花 ayaka_t0911

レンチンを使用して簡単に出来る副菜です。ごぼうとツナコーンマヨの相性抜群でお箸が止まらないおいしさですよ(๑´ڡ`๑)♩作り置きにもおすすめです！

熊橋麻実(くまみ)

鮭やきのこの美味しい季節です♪旬のものは旨味が強く食感も良いので、シンプルに調理するだけで美味しくいただけます！ガーリックバター醤油でお酒もごはんも進む味付けにしているので、食欲の秋にもりもり食べたいですね(*^^*)

AYA

炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯です❣️味付けは、コンソメだけでシンプルに♪ミートボールの甘味も加わり、きのこや、さつま芋も添えて風味豊かな子どもにも喜ばれる炊き込みピラフです♪ミートボールのタレのトマト味もアクセントになり最高です‼︎#石井食品タイアップ

あーちゃん

今回はまたまたレンジでパスタシリーズ←の温玉ペペロンチーノ♩レンジ2回でおいしいペペロンチーノが出来ちゃうよ＾＾具材のキャベツは手で千切ってベーコンはハサミで切っちゃうので、包丁まな板いらず♩温玉もレンジでちゃちゃっと作っちゃいます！！

高橋 善郎

ぷりぷりきのことしっとり豚しゃぶをメインに作った鍋料理。野菜もたっぷり摂れてヘルシー！鍋つゆには白だし、しょうがの千切りを加えることで香りよく仕上がります。

きたやさいレシピ(キユーピー)

ゆり根の自然な甘みとホクホクの食感をキユーピーハーフとチーズが引き立てます。

関綾花 ayaka_t0911

しらすと枝豆と玉子の和風チャーハンのレシピです♩おかわりしたくなる醤油香る和風でおいしいチャーハンです！

おやつラボ

チーズ好き必見！チーズクッキーです！サクサク、ホロホロ食感が最高に美味しいチーズクッキー。おやつにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのチーズクッキーです。

おねこ

【ほくほく皮付きポテトとツナがおいしい♡バター醤油が香ってもっとおいしい‼︎素材のうま味が味わえるピラフです】おいしい組み合わせの定番『じゃがいも×ツナ×玉ねぎ×バター醤油』でピラフにしました。じゃがいもほっくり、バター醤油がいい香り♡しかも作り方は簡単で、調味料はコンソメ不要のシンプルレシピです。ランチに、お弁当に、パーティーに。こどもも大人も大好きな味に仕上がっています。《うま味の相乗効果》グルタミン酸×イノシン酸でうま味が何倍にもなります。これが味の決め手です。《おすすめのおかず》ハンバーグ、チキンナゲット、海老フライ、洋風スープにとてもよく合います。

栁沼 未紗季

かぼちゃのスープ甘くておいしいあったか〜い、かぼちゃのスープいかがですか？大変そうなかぼちゃのスープですが、電子レンジを使う事で簡単に、そして更に時短で作ることができますよ！水を生クリームに変えると、とってもクリーミーなスープになります！かぼちゃ自体がとても甘いので、生クリームを使う際は、重くなりすぎないようお好みで調整してください。

AYA

野菜がたっぷり摂れるメニュー♪甘酢あんが食欲をそそります🤤鶏むね肉を使って低コストで仕上がりますよ👍あんは、お好みで倍量で作って、たっぷりかけても美味しいですよ〜🤤

emi

さっぱりシンプルなそうめんです。麺つゆで食べるのに飽きたらどうぞ♡

Tsugumi

イタリア人にも好まれる！洋食屋さんを超える絶品ナポリタン( https://oceans-nadia.com/user/339959/recipe/396451 ）を作ろうと思ったら、マッシュルームがなかったので、自宅にあった干し椎茸を戻して作ってみたら意外の美味しさにびっくり！パルミジャーノをかけなくても、塩・こしょうで十分に美味しくいただけるナポリタンに。日本の洋食屋さんのナポリタンに限りなく近い味です。イタリア夫の留守中に娘とふたりで日本を味を満喫できました。

三浦ユーク

ご飯にお酒が進む、ぷりっとジューシーな鶏もも肉に大人の刺激系中華味！下準備をしておけば後は炒めるだけ。最初はオイスターソースのコクや甘みを感じますが、にんにくの香りと黒胡椒のスパイシーさが余韻に広がります。ししとうの苦みがいいアクセントになっています。白いご飯とビールのご用意をお忘れなく♪

美桜

前に投稿した“万能ツナだれ”を少しアレンジしてきゅうり漬けを作りました♡きゅうり+ツナだれ+塩昆布の組み合わせ♡最強過ぎます（笑）又たれが甘酸っぱいので更に食欲をそそります♡サラダ感覚でも食べられるので忙しい朝などの1品にもおすすめです♡

高橋 善郎

仕上げにチーズとかつお節たっぷりかけたスタミナ焼き肉豆腐です。厚揚げでボリュームたっぷりでヘルシー！あいびき肉とごま油の香ばしい香りがやみつきになる一品。

今日のおうちごはん！

フレンチでお馴染みのリエットをおうちアレンジ♪豚薄切りだから、煮込み時間も短くコスパも〇憧れのフレンチがお鍋ひとつでできちゃいます!!!バターの代わりにパンに塗ったり、クラッカーと合わせたりとにかく万能で、おうち飲みや、おもてなしにお褒め頂けること間違いなしの一品です♪

おねこ

【うま味、風味濃いめ。キンと冷えたビールがぐびぐびイケる塩焼きそばです‼︎】お手頃でいつの季節でも手に入る冷凍ツボ抜きイカ、長ねぎ、ニラで簡単に作れます。味の決め手は3種の調味料。それぞれのうま味、風味が合わさってシンプルすぎない「イイ味」に♡おろしにんにくとおろししょうががまたビールによく合うポイントです。